Castello Banfi - Poggio all'Oro Riserva - Brunello di Montalcino

Name: Castello Banfi - Poggio all'Oro Riserva - Brunello di Montalcino
Brand: Castello Banfi
SKU: Banfi - Poggio all Oro Riserva - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl
Price: 213.6 EUR
Availability: InStock

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Este es el mejor vino de Castello Banfi de una añada emblemática. El Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 2016 presenta un aspecto rubí oscuro o granate. El vino es impecablemente equilibrado, aromático y potente al mismo tiempo. El bouquet presenta aromas grabados de bayas silvestres y cereza, y hay una buena cantidad de tierra, rosa silvestre y hierba a la parrilla. El vino es amplio y duradero en el paladar (con 15,5% de alcohol) para guardarlo en su bodega. Se lanzaron exactamente 15.976 botellas.

Este vino solo se produce en añadas selectas. El 2012 Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'Oro es un vino exuberante y robusto embellecido que da amplio tiempo de aire a sus diversos componentes. La fruta, las especias, la estructura y la frescura se potencian y, en última instancia, se integran a la perfección para convertirse en un todo feliz. El bouquet es complejo y emocionante, pero la sensación en boca es más pesada y astringente de lo que hubiera esperado. Tiene mucho volumen y potencia, y la textura del vino es muy rica en esta fase joven. Hay que darle unos años más para que se desarrolle y suavice. Desde el principio, preferí el Riserva Poggio alle Mura, pero esa opinión podría cambiar a medida que este vino se hace más fuerte tras un envejecimiento prolongado.

Este vino, que sólo se elabora en las mejores añadas, representa la cumbre de la producción de calidad de Castello Banfi. El Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'Oro 2010 es un logro impresionante y servirá de referencia para los futuros proyectos de esta finca. El bouquet ofrece potencia y elegancia, con cerezas secas, hierbas asadas y delicadas capas de especias. El conjunto es fluido y equilibrado. El vino hace una declaración sin hablar en voz alta y eso es lo que más me gusta de este Brunello. En boca, este vino joven ofrece una presentación de fruta fresca que promete evolucionar lentamente. La sólida estructura tánica y la fresca acidez del vino también contribuirán a su longevidad.

Aromas de suelo de bosque, alcanfor, flores azules y tabaco de pipa toman forma en la copa. Corpulento y musculoso, el paladar concentrado exhibe pasas, ciruelas pasas, regaliz y el calor del alcohol evidente junto con taninos densamente entretejidos y aterciopelados.

Mucho más masculino, el Brunello di Montalcino Riserva Poggio all' Oro 2007 es todo potencia. Humo, alquitrán, regaliz, caza y cuero envuelven un núcleo profundo y poderoso de fruta. No tiene nada de la seducción del Poggio alle Mura, sino que es un vino de pura potencia e intensidad masculina. El final enormemente tánico tiene poco de la sensualidad de esta añada radiante.

Tipo:	Rojo
País:	Italia
Región:	Toscana
Denominación:	Brunello di Montalcino DOCG
Productor:	Castillo Banfi
Uvas/Mezcla:	Sangiovese
ABV:	15.5%
Sugerencias de maridaje:	Carne de vacuno, cordero, aves de caza, pato, quesos duros, quesos curados, carnes a la parrilla

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Detrás de la botella

Castillo Banfi

Castello Banfi es un renombrado productor de vino situado en el corazón de la Toscana, Italia. La bodega fue fundada en 1978 por la familia Mariani, que tuvo una visión...

Castello Banfi es un renombrado productor de vino situado en el corazón de la Toscana (Italia). La bodega fue fundada en 1978 por la familia Mariani, que tenía la visión de crear vinos de categoría mundial que mostraran el terruño único de la región. Hoy en día, Castello Banfi es uno de los productores de vino más respetados de Italia, y sus vinos son disfrutados por amantes del vino de todo el mundo.

La bodega se encuentra en una finca histórica que data del siglo IX. La finca fue propiedad de los etruscos y, más tarde, de los romanos, que reconocieron el potencial de la tierra para la producción de vino. La familia Mariani ha continuado esta tradición y ha realizado grandes inversiones en la finca para convertirla en una de las bodegas más modernas y tecnológicamente avanzadas de Italia.

Castello Banfi produce una amplia gama de vinos, como Chianti Classico, Brunello di Montalcino y Super Tuscans. Sus vinos se elaboran con métodos tradicionales, centrándose en la calidad y la consistencia. La bodega posee sus propios viñedos, cuidados con esmero para garantizar la máxima calidad de las uvas. Las uvas se recogen y seleccionan a mano, y sólo las mejores se utilizan en el proceso de vinificación.

La bodega tiene un profundo respeto por el medio ambiente y ha implantado prácticas agrícolas sostenibles para garantizar la conservación de la tierra para las generaciones futuras. Castello Banfi también está comprometido con la responsabilidad social y ha puesto en marcha programas de apoyo a la comunidad local.

Castello Banfi es un destino de visita obligada para los amantes del vino interesados en experimentar lo mejor que ofrece la Toscana. La bodega ofrece visitas y catas, así como un restaurante que sirve cocina tradicional toscana. Los visitantes también pueden alojarse en el lujoso hotel de la finca, que ofrece impresionantes vistas de la campiña circundante.

En conclusión, Castello Banfi es un productor de vino de categoría mundial que se dedica a producir vinos de la más alta calidad preservando al mismo tiempo el medio ambiente y apoyando a la comunidad local. Sus vinos son un fiel reflejo del terruño único de la Toscana, y los disfrutan amantes del vino de todo el mundo.

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