France Burgundy Puligny Montrachet Joseph Drouhin

Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet

89 puntos - The Wine Advocate
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Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
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A wine of great finesse distinguished and elegant. The colour is pure and bright, with light glints of white gold. The aromas evoke trees in bloom and white flesh fruit, like white peaches. With age, the aromas evolve towards almond and lightly grilled dried fruit. On the palate, there is a sensation of fresh silkiness. Long and persistent in the aftertaste, ending on an exceptional wealth of flavours, both floral and fruity
A wine of great finesse distinguished and elegant. The colour is pure and bright, with light glints of white gold. The aromas evoke trees in bloom and white flesh fruit, like white peaches. With age, the aromas evolve towards almond and lightly grilled dried fruit. On the palate, there is a sensation of fresh silkiness. Long and persistent in the aftertaste, ending on an exceptional wealth of flavours, both floral and fruity
Exuberant aromas of pear, citrus zest, white flowers, and toasty oak introduce the 2018 Puligny-Montrachet Village, a medium to full-bodied, fleshy but precise wine that's charming and open-knit. Ripe and generous, this will drink well young.
Bursting with notes of pear, orange oil, white flowers, and toast, the 2019 Puligny-Montrachet Village is medium to full-bodied, charming, and enveloping, with succulent acids and a textural, giving profile. It will drink well young.
The 2017 Puligny-Montrachet Village reveals a pretty bouquet of white peach, lemon, citrus blossom, and beeswax. On the palate, it's medium-bodied, elegant, and glossy, with an open-knit, succulent profile. This will drink well on release.
The 2015 Puligny Montrachet Village has a delightful linden and lemon zest bouquet with a squeeze of fresh lime for good measure. The palate is medium bodied with a fine line of acidity that imbues this village cru with a touch more brightness than the Meursault, if not the same weight or viscosity. Nevertheless, this is a well-crafted Puligny from Drouhin that should represent good value for money once in bottle.
The 2014 Puligny Montrachet has a little more vivacity and precision than the Meursault, perhaps more mineralité too. The palate is crisp and taut on the entry with good weight, tons of freshly sliced lime and kiwi fruit here with a bravura of a finish. Not a complex Puligny, but it compensates with its joie-de-vivre.
The Puligny-Montrachet is plump, juicy, and immediate. It possesses good depth and balance at this level, even if some of the persistence trails off on the mid-palate and finish. Sweet apricots and peaches are layered into the generous, inviting finish.

If you're a wine enthusiast or simply enjoy indulging in a luxurious experience, then Joseph Drouhin's Puligny-Montrachet is a must-try French white wine. With its rich taste profile, this exquisite wine is a world-renowned product of the Burgundy region.

Joseph Drouhin, a family-run vineyard since 1880, has been producing premium wines for over a century. The vineyard is known for its dedication to preserving the terroir of Burgundy, ensuring that each wine captures the essence of the land from which it came.

The Puligny-Montrachet, made from Chardonnay grapes, has a complex and elegant flavour. On the nose, you'll detect aromas of white flowers, honeysuckle, and almonds, while on the palate, you'll taste hints of honey, vanilla, and buttery notes. The finish is long-lasting and leaves a pleasant minerality in your mouth.

This wine pairs beautifully with rich seafood dishes, poultry, and creamy sauces. It's perfect for a special occasion, a romantic dinner, or simply for indulging in a luxurious experience.

In summary, if you're looking for a top-quality white wine that combines elegance, complexity and tradition, then Joseph Drouhin's Puligny-Montrachet is a great choice. Buy a bottle today and transport yourself to the beautiful vineyards of Burgundy, France.

A wine of great finesse distinguished and elegant. The colour is pure and bright, with light glints of white gold. The aromas evoke trees in bloom and white flesh fruit, like white peaches. With age, the aromas evolve towards almond and lightly grilled dried fruit. On the palate, there is a sensation of fresh silkiness. Long and persistent in the aftertaste, ending on an exceptional wealth of flavours, both floral and fruity
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Puligny-Montrachet
Productor:
 Joseph Drouhin
Uvas/Mezcla:
 Chardonnay
Temperatura de servicio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Sugerencias de maridaje:
 Lobster, Shellfish, Fish, Crab, Chicken, Salads, Green Vegetables, Goat Cheese, Brie, Citrus-Based Dishes, Cream

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Detrás de la botella

Stone sign with Clos des Mouches and Joseph Drouhin engraved, partially shaded, with a background of green vineyard rows and a distant house under a clear blue sky.

Joseph Drouhin
Founded in Beaune in 1880, Maison Joseph Drouhin's cellars have spread from the historical Cellars of the Dukes of Burgundy and the Kings of France in...
Founded in Beaune in 1880, Maison Joseph Drouhin's cellars have spread from the historical Cellars of the Dukes of Burgundy and the Kings of France in Beaune (12th-18th centuries) to the Moulin de Vaudon, an 18th Century watermill in Chablis.

The Joseph Drouhin Domaine was assembled parcel by parcel over the years and comprises today 73 hectares (182.5 acres) of vineyards in Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise and Chablis. It is one of the most important domains in Burgundy, with more than two thirds of the vineyards classified as Premier and Grand Crus.

With close to 90 different appellations, Joseph Drouhin offers a fascinating array of Burgundy terroirs in all their authenticity and subtle variations.
Joseph Drouhin
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Un pintoresco paisaje de pueblo con coloridos viñedos en primer plano. La vista incluye el campanario de una iglesia y casas rodeadas de extensos campos bajo un cielo despejado, enmarcado por frondosas ramas.

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet es una pequeña denominación vinícola situada en la región de Côte de Beaune, en Borgoña, Francia. La historia de la viticultura en esta zona se remonta a la época romana....

Puligny-Montrachet es una pequeña denominación vinícola situada en la región de Côte de Beaune, en Borgoña (Francia). La historia de la viticultura en esta zona se remonta a la época romana, y la denominación lleva siglos produciendo algunos de los mejores vinos blancos del mundo.

El estilo de producción de Puligny-Montrachet se centra en la elaboración de vinos blancos elegantes y de gran calidad, conocidos por su complejidad, profundidad y finura. La denominación es conocida por sus uvas Chardonnay, que se cultivan en las laderas de la Côte de Beaune, donde el suelo es rico en caliza y arcilla.

Las uvas cultivadas en Puligny-Montrachet son cuidadas con esmero por expertos viticultores que utilizan métodos tradicionales para elaborar vinos fieles al terruño de la región. Las uvas se vendimian y seleccionan a mano y, a continuación, se prensan suavemente para extraer el zumo. A continuación, el zumo se fermenta en barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica para suavizar la acidez y añadir complejidad al vino.

Los vinos típicos de Puligny-Montrachet son elegantes, complejos y llenos de carácter. Son conocidos por sus aromas a cítricos, flores blancas y miel, y sus sabores a fruta madura, minerales y roble. Los vinos envejecen en barricas de roble hasta 18 meses, lo que les confiere una textura rica y cremosa y un final largo y persistente.

Los vinos más famosos de Puligny-Montrachet son los Grand Cru, que proceden de los mejores viñedos de la denominación. Estos vinos son conocidos por su excepcional calidad y son muy codiciados por coleccionistas y entendidos del vino de todo el mundo.

En conclusión, Puligny-Montrachet es una denominación pequeña pero muy respetada que produce algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Su apuesta por la calidad, los métodos tradicionales de vinificación y el terruño único de la región la convierten en un destino de visita obligada para los amantes y entusiastas del vino.

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