- Puntos Robert Parker (RP) 96
- Puntos Vinous
Torbreck - The Struie - Shiraz
Añada
2021
Tamaño
75 cl
Precio
€51.60 sin IVA
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Notas de cata
The 2021 The Struie is 100% Shiraz from both the Barossa (57%) and the Eden Valley (43%), and it matured for 18 months in French oak (20% new). The proportion of Eden Valley inclusion is usually around 25%, but in 2019, it was down to 10% due to the very low yields. So, this 2021 Struie is blue-fruited on the nose, with blueberry, licorice, black tea, crushed rocks, summer raspberry, layers of campfire embers and clove. It might be that in many of the tasting notes from 2021, that the wines outperform previous vintages. This is because the cool season was long, so great ripeness was achieved, without the stress or impact of heat events and disease. It's a lovely, lovely year that has made wines with freshness and intensity. The tannins through the finish here are savory and fine and black.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Torbreck
- País
- Australia
- Denominación
- Valle de Barossa
- Región
- Australia del Sur
Técnico
- Añada
- 2021
- Uvas
- Shiraz
- Graduación alcohólica
- 15%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
- 2023 - 2043
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Torbreck - The Struie - Shiraz
Torbreck es una bodega reconocida en el Valle de Barossa, Australia, conocida por producir vinos excepcionales que muestran el terroir único de la región. El Struie Shiraz es uno de sus vinos insignia, elaborado con uvas procedentes de los Valles de Barossa y Eden.
El Struie Shiraz es un vino de cuerpo completo con un color rojo rubí profundo y aromas intensos de mora, ciruela y especias. En boca, es rico y complejo, con sabores de fruta oscura, chocolate y un toque de vainilla. Los taninos son firmes pero bien integrados, dando al vino un final largo y satisfactorio.
La historia de Torbreck se remonta a mediados de los años noventa cuando el fundador David Powell comenzó a elaborar vino en un cobertizo en el viñedo de su familia. Hoy en día, Torbreck es reconocida como una de las principales bodegas de Australia, con un enfoque en la producción de Shiraz premium y mezclas al estilo del Ródano.
El Struie Shiraz es un vino que se puede disfrutar por sí solo o acompañado de platos contundentes como carnes a la parrilla, guisos o quesos fuertes. Se sirve mejor a temperatura ambiente y puede guardarse en bodega hasta 10 años para que los sabores se desarrollen aún más.
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Productor
Torbreck
Torbreck es una productora de vinos ubicada en el Barossa Valley de South Australia, especializada en vinos tintos elaborados principalmente con variedades del Ródano. La bodega se enfoca en vinos basados en Shiraz, a menudo…
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Región
Australia del Sur
Australia Meridional produce aproximadamente la mitad del vino de la nación e incluye varias de las regiones vinícolas más significativas del país. Ubicada en la porción sur del continente, el estado se extiende desde las zonas…
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Denominación
Valle de Barossa
El Valle de Barossa se encuentra en Australia del Sur, aproximadamente 60 kilómetros al noreste de Adelaida. Establecido como región vinícola en la década de 1840 por colonos alemanes e ingleses, abarca aproximadamente 25.000…
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