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Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Nuits-Saint-Georges
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€73.20 sin IVA
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Notas de cata
Robe rojo rubí profundo con aromas intensos de cereza negra, frambuesa y fresa silvestre entrelazados con notas terrosas de sotobosque e insinuaciones sutiles de violeta. El paladar muestra la potencia clásica de Pommard con sabores concentrados de frutos negros, taninos firmes pero refinados, y una mineralidad distintiva. La madera bien integrada proporciona acentos especiados suaves de canela y clavo. El final es largo y persistente, mostrando un equilibrio excelente entre la intensidad frutal y la complejidad estructural con un carácter sabroso y terroso que define la apelación.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Albert Bichot
- País
- Francia
- Denominación
- Nuits-Saint-Georges
- Región
- Borgoña
Técnico
- Añada
- 2020
- Uvas
- Pinot Noir
- Graduación alcohólica
- 13%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 15 - 17°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Albert Bichot's Domaine du Clos Frantin representa la cumbre de la elaboración de vinos de Burgundy, extrayendo del prestigioso terruño de Nuits-Saint-Georges. Este vino tinto muestra la elegancia y complejidad que han definido la región durante siglos, construido sobre la base de uvas Pinot Noir cuidadosamente cultivadas. El compromiso del dominio con las técnicas borgoñonas tradicionales asegura vinos de carácter y distinción genuinos.
Este Nuits-Saint-Georges tinto presenta la estructura de cuerpo completo y taninos firmes característicos de la apelación, con una intensidad refinada que recompensa tanto la apreciación inmediata como el envejecimiento cuidadoso. El equilibrio del vino entre notas de frutas rojas y negras refleja la mineralidad de los suelos ricos en calcita que definen esta zona de viñedo celebrada. Con un 13% ABV, logra la armonía precisa que hace que el Pinot Noir de Burgundy sea tan versátil en la mesa.
Un acompañante excepcional para carne de res, venado, aves de caza y pato, este vino eleva la cocina clásica en entornos refinados. Ya sea disfrutado en un establecimiento de alta cocina o en una villa privada, demuestra por qué Nuits-Saint-Georges sigue siendo uno de los destinos de vino tinto más buscados de Francia.
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