Craggy Range - Kidnappers - Chardonnay
Craggy Range - Kidnappers - Chardonnay
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Notas de cata
La edición 2023 trata de claridad y elegancia. Hay riqueza en la fruta, sin duda, pero la vinificación es contenida - fermentación salvaje, roble viejo, sin trucos fuertes - dejando que el viñedo hable por sí solo. No es un vino mantecoso y potente, ni tampoco ultra-mineral o austero. Está en el medio: sabroso, refrescante, discretamente complejo, y muy apetecible.
Presenta un bouquet floral, fragante y perfumado con aromas de pera en láminas y melón, así como sabores muy frescos y carnosos en paladar. Posee un paladar puro, delicadamente mielado, con notas de pera y melón. Refinado y refrescante.
Posee una nariz tan floral, fragante y perfumada con aromas de pera cortada y melón, así como sabores muy frescos y carnosos en boca. Tiene una boca tan pura, delicadamente melidosa, con sabores de pera y melón. Refinado y refrescante.
Posee una nariz floral, fragante y perfumada con aromas de pera cortada y melón, así como sabores muy frescos y carnosos en el paladar. Tiene un paladar puro, delicadamente melifluo, con sabores de pera y melón. Refinado y refrescante.
Más información
Maridaje
MariscosCangrejoLangostaPolloVerduras verdesPlatos herbales y aromáticos
Características
Fruta verdeFruta tropicalFloralFrescoPerfumadoElegante