Charles Heidsieck - Brut Réserve

El Charles Heidsieck NV Brut Réserve se elabora con 150 vinos diferentes de la mayoría de 60 crus. Se trata de una mezcla de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Pinot Meunier con 50% de vinos de reserva. Degorjado en 2022 con un dosaje de nueve gramos por litro, posee un delicado ramillete con aromas de frutas de huerto, albaricoque, galletas tostadas, praliné, repostería y toques de limón. De cuerpo medio a completo, cremoso y carnoso, el paladar es encantador con una acidez vivaz y un final calcáreo. Es accesible ahora pero también evolucionando con elegancia.