
- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Heidsieck & Co - Monopole - Blue Top - Brut - Kosher
Añada
Tamaño
Precio
€69.60 sin IVA
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- Kosher
Notas de cata
Color dorado pálido con un fino y persistente perlage (las burbujas). El vino presenta un aspecto brillante y fresco, indicando su carácter joven. Una nariz viva y expresiva con notas frescas de frutas cítricas, como limón y manzana verde, junto con matices de durazno blanco y pera. También hay aromas florales sutiles y una ligera nota de galleta y tostadas debido a su envejecimiento en lías, aportando una cualidad ligera y cremosa. La nariz es limpia, fresca y ligeramente frutal, con un toque de mineralidad. El vino se abre con una acidez nítida y refrescante, equilibrada por una textura cremosa. Sabores de frutas cítricas (cáscara de limón, manzana verde) se combinan con matices de flores blancas y un toque de dulzor melado. El medio paladar es rico, pero la sensación general sigue siendo elegante y ligera. También hay una ligera nota de brioche o galleta del envejecimiento en lías, aportando complejidad y profundidad sin dominar el carácter frutal fresco. El final es limpio y refrescante, con notas cítricas persistentes. El vino deja un resabio nítido, ligeramente salado, con un matiz de almendra y tostado suave.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Charles Heidsieck
- País
- Francia
- Denominación
- Champagne
- Región
- Champagne
- Estilo
- Bruto
Técnico
- Añada
- NV
- Uvas
- Champagne blend
- Graduación alcohólica
- 12%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 8° - 10° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino espumoso
El Monopole Blue Top Brut de Charles Heidsieck representa una expresión distintiva de la artesanía champenesa. Este corte de Champagne ejemplifica el compromiso de la casa con la calidad y la innovación, ofreciendo un vino espumoso con una elegancia compleja. El estilo Brut propone un enfoque equilibrado, seco pero accesible, convirtiéndolo en un aperitivo ideal para paladares exigentes que buscan sofisticación sin exceso de dulzura.
Producido en el corazón de la región de Champagne, este vino espumoso con certificación kosher se beneficia de los suelos calcáreos del terroir y del clima continental frío, que le confieren una mineralidad característica y una acidez vibrante. El vino presenta una intensidad ligera con notas de cítricos, frutos verdes y frutas de hueso complementadas por sutiles matices florales y minerales, creando un perfil refinado y complejo.
Este Champagne versátil marida perfectamente con mariscos, pescados blancos y platos basados en frutas frescas, ideal para entretenimiento elegante a bordo de yates, en chalets de montaña o en establecimientos de alta cocina. Con 12% ABV, mantiene la frescura y precisión que definen al Champagne de primera categoría.
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Detrás de la botella
Productor
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