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Thomas Morey - Puligny-Montrachet - La Truffière - 1er Cru
Añada
2020
Tamaño
75 cl
Precio
€177.60 sin IVA
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Notas de cata
Oro luminoso con matices verdosos, este premier cru se abre con aromas cautivadores de durazno blanco, flor de cítricos y avellana tostada, subrayados por un ahumado mineral distintivo que recuerda a sílex y creta molida. En boca, es preciso y tenso, con sabores de lemon curd, pera madura y crema de vainilla sutil. La acidez es brillante y de precisión láser, con un final largo y salino con notas persistentes de almendra y flores blancas.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Thomas Morey
- País
- Francia
- Denominación
- Puligny-Montrachet
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- 2020
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 13.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 12 - 14°C
- Ventana de consumo
- 2026 - 2035
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Thomas Morey es una respetada domaine en Chassagne-Montrachet, y La Truffière es uno de los sitios premier cru más cautivadores de Puligny, un climat que se sitúa cerca del límite de Le Montrachet, produciendo vinos de profundidad y precisión genuinas. Chardonnay puro de suelos ricos en calcio en el corazón de la Côte de Beaune.
Espere los distintivos de un gran Borgoña blanco: acidez tensa, mineralidad potente y una textura que evoluciona con el tiempo en la copa. Cítricos, frutas blancas de hueso, avellana y un trasfondo salino son típicos del climat. En mesa, marida con vieiras a la parrilla, un buen lenguado, o un Comté bien envejecido.
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Detrás de la botella
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