Girolamo Russo - San Lorenzo - Bianco Etna DOC
93 puntos - The Wine Advocate
Girolamo Russo - San Lorenzo - Bianco Etna DOC
93 puntos - The Wine Advocate
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With only a few vintages under his belt, Giuseppe Russo has created a beautiful top-class white wine from Etna. I tasted this sample about a month after bottling, and at this young stage the bouquet is very centred on citrus and salty minerals. But if you look beyond these two aromatic pillars, the wine reveals subtle layers of green apple, quince, pear and saffron. It shows a shy but compelling complexity.
Tipo: |
Blanco |
País: |
Italia |
Región: |
Sicilia |
Denominación: |
Etna DOC |
Productor: |
Girolamo Russo |
Uvas/Mezcla: |
Catarratto, Grecanico, Carrricante |
ABV: |
12.5% |
Sugerencias de maridaje: |
Mushroom Risotto, Grilled Meats, Shellfish, Lobster, Truffles, White Fish, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Hard Cheeses |
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