Ardbeg - 10 yrs
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Ardbeg Ten Years Old is celebrated globally as one of the peatiest and most complex single malts, achieving a perfect balance between peat and the natural sweetness of malt. Awarded World Whisky of the Year in 2008, it has a light gold color.
The nose offers an intense mix of smoky fruit and peat, accented by zesty lemon and lime, with hints of dark chocolate, menthol, and black pepper. Aromas of smoked fish, crispy bacon, green bell peppers, baked pineapple, and pear juice emerge. Adding water reveals a briny, mineral quality complemented by beeswax and herby pine scents.
On the palate, toasted vanilla and cinnamon blend with hazelnut and almond toffee. A burst of peat brings tangy lemon and lime, black pepper, and hints of brine, buttermilk, bananas, and currants. The smoke evolves into flavors of cappuccino and toasted marshmallows, while dry espresso and liquorice root develop. The finish is long, featuring tarry espresso, aniseed, toasted almonds, and soft barley with fresh pear.
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