La Spinetta - Bricco Quaglia - Moscato d'Asti

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Provenance
Type
Country
Appellation
Producer
Technical
ABV
5%
Serving
6° - 8° C
Certifications
Bio (Organic)
Key Characteristics
["Low alcohol""Light-bodied""Brut"]

La Historia de la Botella

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Piedmont

Piamonte (Piedmont) ocupa la mayor parte del noroeste de Italia, limitando con Suiza en el norte y Francia en el oeste y casi llegando a la costa mediterránea. Su capital y ciudad más grande es Turín (Torino).

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Piamonte (Piedmont) ocupa la mayor parte del noroeste de Italia, limitando con Suiza en el norte y Francia en el oeste y casi llegando a la costa mediterránea. Su capital y ciudad más grande es Turín (Torino).

En el mundo del vino, Piamonte es mejor conocido por los gemelos titanes de Barolo y Barbaresco, junto con otros populares vinos tintos elaborados con Barbera y Dolcetto, el blanco Gavi y el espumoso Asti.

Tiene más DOCGs (17) y DOCs (42) que cualquier otra región (ver mapas: área de Asti, Langhe, Monferrato y norte), pero sin IGPs. En 2016, Piamonte produjo 2,5 millones de hl (28,3 millones de cajas) de vino, la mayoría (55%) tinto y 83% a nivel DOP. Las variedades de uva principales de la región son Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) y Nebbiolo (10%).

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