Domaine Arnoux-Lachaux - Vosne-Romanée

91 RP Points
Domaine Arnoux - Lachaux - Vosne - Romanee - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Arnoux-Lachaux - Vosne-Romanée

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Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Technical
Grapes
ABV
12.5%
Serving
16° - 18° C

La Historia de la Botella

Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La...

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de un profesional del vino experimentado, pero no temas – la región solo necesita ser tan complicada como quieras que sea. Sí, es el hogar de algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también hay vinos sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir se originó en Borgoña y estas vides cubren el 34% de la región, representando el 29% de la producción total de vino. La uva tinta se desarrolla extremadamente bien en suelos de piedra caliza y arcilla, lo que ayuda a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña varían en color desde cereza hasta ladrillo, son ligeros de cuerpo y típicamente tienen sabores a frutas rojas y especias. Gamay es una uva tinta también cultivada en Borgoña, pero solo representa el 10% de las vides.

Chardonnay es la uva principal para vinos blancos en Borgoña, representando el 48% de las vides y el 68% de la producción. Chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le da aromas florales delicados, de frutas y minerales y sabores de cuerpo completo. Aligoté es la segunda uva blanca, representando el 6% cultivado. {Lea más sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede estar hecho de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melon. Las variedades incluyen blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

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Vosne-Romanée

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée es una pequeña comuna ubicada en la región de Côte de Nuits en Borgoña, Francia. Esta región es conocida por producir algunos de los mejores vinos Pinot...

Vosne-Romanée es una pequeña comuna ubicada en la región de Côte de Nuits en Borgoña, Francia. Esta región es conocida por producir algunos de los mejores vinos Pinot Noir del mundo, y Vosne-Romanée no es la excepción. Los viñedos en esta área están situados en una ladera orientada al este, lo que permite una exposición solar óptima y un buen drenaje. El suelo en Vosne-Romanée es rico en piedra caliza y arcilla, lo que confiere a los vinos producidos aquí una mineralidad y complejidad únicas.

La historia de la elaboración del vino en Vosne-Romanée se remonta a la era romana, cuando el área era conocida por producir vinos de alta calidad. Sin embargo, no fue hasta el siglo XIX que los vinos de esta región ganaron reconocimiento internacional. Esto fue en gran medida gracias a los esfuerzos del legendario enólogo Henri Jayer, quien fue fundamental en elevar el estatus de los vinos de Vosne-Romanée.

Hoy en día, Vosne-Romanée alberga algunas de las bodegas más prestigiosas de Borgoña, incluida la Domaine de la Romanée-Conti, que produce algunos de los vinos más buscados del mundo. Otros productores notables en el área incluyen Domaine Leroy, Domaine Meo-Camuzet y Domaine Hudelot-Noellat.

Los vinos producidos en Vosne-Romanée son conocidos por su elegancia, complejidad y finura. Típicamente son de cuerpo medio, con aromas de frutas rojas, especias y tierra. Los taninos en estos vinos son firmes pero sedosos, y tienen un final largo y persistente. El vino más famoso producido en Vosne-Romanée es el Grand Cru La Tâche, que muchos consideran uno de los mejores vinos del mundo.

Además del Pinot Noir, Vosne-Romanée también produce una pequeña cantidad de vino blanco de la uva Chardonnay. Estos vinos típicamente son ricos y de cuerpo completo, con notas de cítricos, miel y tostado.

En general, Vosne-Romanée es un destino imprescindible para cualquier amante del vino. Los vinos producidos aquí son algunos de los mejores del mundo, y la historia y tradición de la elaboración del vino en esta región es verdaderamente notable. Ya sea que sea un sommelier experimentado o un entusiasta casual, una botella de Vosne-Romanée seguramente le impresionará.

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