
- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Glenmorangie - Original - 12 yrs
Añada
Tamaño
Precio
€56.40 sin IVA
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Notas de cata
Un icónico single malt de las Highlands escocesas, envejecido en barriles de roble blanco americano que anteriormente contenían bourbon. Este whisky ofrece un perfil aromático suave, equilibrado y refinado. Delicado, combinando notas de vainilla, flores blancas, cítricos confitados y almendras, revela una textura sedosa con sabores de miel, melocotón maduro, caramelo y un toque de coco. El final es largo y ligeramente especiado, con un sutil toque de roble. Glenmorangie The Original se elabora en alambiques muy altos, los más altos de Escocia, lo que contribuye a su ligereza y pureza.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Whisky
- Productor
- Glenmorangie
- País
- Escocia
- Región
- Highland
Técnico
- Añada
- 12 yrs
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 40%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 18° - 22° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Whisky
Glenmorangie Original es un whisky single malt Highland que ejemplifica el compromiso de la destilería con la calidad y la artesanía. Fundada en 1843, Glenmorangie se ha establecido como uno de los productores de whisky más respetados de Escocia, conocido por su enfoque innovador en la maduración y destilación. La expresión Original se madura durante 12 años en barriles de ex-bourbon, proporcionando un whisky Highland equilibrado y accesible a 40% ABV.
Ubicada en las Highlands del norte cerca de Tain, Glenmorangie se beneficia del terroir distintivo de Escocia y las aguas puras que fluyen de las Tarlogie Springs. Los alambiques de cobre notablemente altos de la destilería, los más altos de Escocia, contribuyen al carácter ligero y elegante que define el estilo de la casa de la marca. Este whisky muestra el perfil distintivo de la región Highland: suave, versátil y refinado.
Glenmorangie Original sirve como una excelente introducción al whisky single malt premium y combina bien con comida fina, mariscos y platos más ligeros. Su accesibilidad y calidad consistente la convierten en una opción sofisticada tanto para coleccionistas experimentados como para aquellos que exploran whisky Highland por primera vez.


The Highland Reverie
The Highland Reverie es un cóctel agitado con Glenmorangie - Original - 12 yrs, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Un twist de piel de naranja confitada (2 cm x 4 cm) colocado horizontalmente sobre la espuma, espolvoreado ligeramente con canela molida a través de un colador fino
Ingredientes
- 45 ml Glenmorangie Original 12 Years Old
- 20 ml Licor de Miel
- 15 ml Jugo de Limón Fresco
- 10 ml Almíbar de Vainilla
- 2 dashes Angostura bitters - 1 Claro de Huevo
- Splash de Agua Filtrada
Preparación
- Añade todos los ingredientes excepto el agua a una coctelera
- Realiza un dry shake (sin hielo) durante 10 segundos para emulsionar el claro de huevo
- Añade un puñado grande de hielo a la coctelera
- Agita vigorosamente durante 12 segundos hasta que esté bien frío
- Cuela dos veces en la copa preparada
- Permite que la espuma se asiente durante 5 segundos antes de servir
Servir
Vaso de coupé enfriado a 4°C. Adornar con un único twist de cáscara de naranja confitada (2cm x 4cm) colocado horizontalmente sobre la espuma. Espolvorear ligeramente la espuma con canela molida aplicada a través de un tamiz fino. Presentar sin acompañamientos adicionales.
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Productor
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