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Remy Martin - VSOP
Precio
€78.00 sin IVA
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Notas de cata
La nariz está dominada por notas de vainilla debido al envejecimiento más prolongado en barriles de roble Limousine francés. Seguidas por albaricoque maduro, manzana horneada y elegantes notas florales. Una armonía de sabor perfecta entre la intensidad de la fruta madura y sutiles notas de regaliz; ofreciendo una gran complejidad de aromas elegantes y potentes. Bien equilibrado, estructurado y multicapa. Combina la redondez de la fruta madura con una agradable sensación en boca y textura sedosa.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Coñac
- Productor
- Remy Martin
- País
- Francia
- Estilo
- Vsop
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 40%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Coñac
Remy Martin - VSOP
Experimente el sabor rico y complejo de Remy Martin VSOP, un coñac premium que ha sido elaborado con el máximo cuidado y atención al detalle. Este espíritu exquisito está hecho de una mezcla de aguas de vida que han sido envejecidas durante al menos cuatro años, lo que resulta en un perfil de sabor suave y bien equilibrado que seguramente deleitará sus sentidos.
Con su color ámbar profundo y aromas de vainilla, caramelo y roble, Remy Martin VSOP es una verdadera obra maestra del mundo del coñac. En el paladar, encontrará notas de frutas maduras, miel y especias, con un final largo y satisfactorio que perdura en la lengua.
Fundada en 1724, Remy Martin es una de las casas de coñac más antiguas y respetadas del mundo. Su compromiso con la calidad y la tradición es evidente en cada botella de VSOP, que se elabora utilizando solo las uvas más finas de las regiones de Gran Champagne y Pequeña Champagne de Francia.
Disfruta de Remy Martin VSOP solo, con hielo o en un cóctel clásico como Sidecar o French 75. Ya sea que esté celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de un momento de lujo, este coñac excepcional seguramente impresionará.
The Rémy Reverie
The Rémy Reverie es un cóctel agitado con Remy Martin - VSOP, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Twist fino de piel de limón exprimido sobre la superficie y colocado en el borde, y una violeta cristalizada colocada en el centro de la corona de espuma
Ingredientes
- 60 ml Rémy Martin VSOP Cognac
- 20 ml Crème de Cacao (oscura)
- 15 ml Zumo de Limón Fresco
- 10 ml Jarabe de Miel - 2 Gotas de Angostura Bitters - 1 Clara de Huevo
Preparación
- Añadir el Rémy Martin VSOP, Crème de Cacao, zumo de limón fresco, almíbar de miel, angostura y clara de huevo a una coctelera sin hielo.
- Agitar en seco vigorosamente durante 10 segundos para emulsionar la clara de huevo.
- Añadir un puñado de hielo a la coctelera y agitar vigorosamente durante otros 15 segundos hasta que esté bien fría.
- Colar dos veces a través de un colador de malla fina en la copa preparada.
Servir
Servir en una copa fría. Decorar con una fina espiral de cáscara de limón exprimida sobre la superficie y colocada en el borde, y una única violeta cristalizada posicionada en el centro de la espuma. Presentar con la decoración completada justo antes del servicio para mantener la integridad de la espuma.
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Productor
Remy Martin
Rémy Martin es una casa de coñac fundada en 1724 en la región de Charente, Francia, con sede específicamente en Cognac. La casa se especializa exclusivamente en la producción de coñac y tiene la distinción de ser uno de los…
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