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Grey Goose - Altius - Vodka
Precio
€234.00 sin IVA
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Notas de cata
Grey Goose Altius es un vodka ultra-premium de lujo excepcional elaborado a partir de una mezcla de trigo de invierno y agua de manantial de las fuentes Gensac en la región de Cognac de Francia. Se destila cinco veces y ofrece un carácter excepcionalmente suave y refinado con notas florales y de cereal sutiles, representando la cumbre de la cartera de Grey Goose.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Vodka
- Productor
- Grey Goose
- País
- Francia
- Región
- Coñac
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 42%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 0° - 4° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Vodka
Grey Goose Altius es un vodka premium de ultra lujo elaborado a partir de una mezcla de trigo de invierno y agua de manantial de las fuentes Gensac en la región de Cognac de Francia. Se destila cinco veces y ofrece un carácter excepcionalmente suave y refinado con notas sutiles florales y de grano, representando la máxima expresión de la gama Grey Goose.
The Altius Ascent
The Altius Ascent es un cóctel agitado con Grey Goose - Altius - Sipping Vodka, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Guarnición
- Violeta cristalizada colocada sobre la espuma y un twist de limón delicado exprimido sobre la bebida y apoyado en el borde
Ingredientes
- 60 ml Grey Goose Altius Vodka
- 20 ml licor de flores de saúco
- 15 ml jugo de limón fresco
- 10 ml vermut seco premium
- 5 ml Crème de violette
- 2 gotas de Peychaud's bitters
- 1 clara de huevo
Preparación
- Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo
- Agita vigorosamente durante 10 segundos para emulsionar la clara de huevo
- Añade un puñado generoso de hielo en la coctelera
- Agita durante 15 segundos hasta que esté bien fría y espumosa
- Cuela finamente en la copa preparada
Servir
Copa tipo Coupe enfriada con hielo picado, adornada con una delicada violeta cristalizada colocada sobre la superficie de la espuma y una fina cáscara de limón exprimida sobre la bebida y apoyada en el borde, con la cúpula de espuma presentada como punto focal del cóctel.
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Detrás de la botella
Productor
Grey Goose
Grey Goose es un productor francés de vodka establecido en los años 90 en la región de Cognac de Francia. La marca fue creada por Sidney Frank y se produce en una destilería en Picardía, utilizando trigo de invierno francés…
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Región
Coñac
El Cognac es un brandy distintivo producido exclusivamente en la región de Cognac del suroeste de Francia, destilado de vinos blancos y envejecido en barriles de roble. El destilado debe elaborarse a partir de variedades de uva…
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