Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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This Grande Dame is Veuve's prestige cuvée, in homage to Madame Clicquot herself, a pioneering businesswoman who bravely took over the Champagne house when her husband, François, unexpectedly died at the age of 30. Amongst the things Veuve (widow) Clicquot invented were the first vintage champagne in 1810, the first version of the pupitre in 1816, and the first blended rosé champagne by blending still red and white wines in 1818. It was fermented in stainless steel, with full MLF, and disgorged in February 2024 with 6 g/L. A highly dignified Dame, with brioche, white cherry, cherry blossoms, lemon, and patisserie filling a cushioned, yet finely boned palate, with autolytic notes balanced with chalky chiselled acidity.
Veuve Clicquot - La Grande Dame
Disfruta del sabor lujoso del champagne La Grande Dame de Veuve Clicquot. Este champagne exquisito está hecho de una mezcla de uvas Pinot Noir y Chardonnay, creando un perfil de sabor único y complejo que seguramente impresionará.
La historia de Veuve Clicquot se remonta a 1772, cuando Philippe Clicquot estableció la empresa en Reims, Francia. Sin embargo, fue su viuda, Madame Clicquot, quien verdaderamente revolucionó la industria del champagne con sus técnicas innovadoras y su dedicación inquebrantable a la calidad.
La Grande Dame es un tributo a la propia Madame Clicquot, y se produce solo en vendimias excepcionales. El champagne se envejece durante al menos ocho años, lo que resulta en un sabor rico y corpulento con notas de brioche, miel y almendras tostadas.
Disfruta de una copa de La Grande Dame en una ocasión especial, o combínala con una comida exquisita para elevar verdaderamente tu experiencia gastronómica. Este champagne es perfecto para celebraciones, noches románticas, o simplemente para disfrutar de las cosas más finas de la vida.
Productor
Veuve Clicquot es una casa de Champagne ubicada en Reims, Francia, que produce vinos espumosos exclusivamente dentro de la denominación de Champagne. La casa fue establecida en 1772 y se hizo particularmente notable bajo el…
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