Minuty - Château Minuty - Rose et Or
Minuty - Château Minuty - Rose et Or
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Château Minuty ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Region Côtes de Provence in Frankreich. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als es von der Familie Matton-Farnet gegründet wurde. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Matton-Farnet gegründet wurde. Heute wird das Weingut von der aktuellen Generation der Familie geführt, die die Tradition der Herstellung außergewöhnlicher Weine fortgesetzt hat.
Einer ihrer beliebtesten Weine ist der Rose et Or, ein wunderschöner blassrosa Rosé, der aus einer Mischung von Grenache-, Cinsault- und Syrah-Trauben hergestellt wird. Der Wein wird nach der Saignée-Methode hergestellt, bei der ein Teil des Saftes aus den roten Trauben nach dem Keltern abgezogen wird. Das Ergebnis ist ein leichter, delikater Wein mit einem schönen rosa Farbton.
Der Rose et Or ist ein trockener Wein mit einer knackigen Säure und einer erfrischenden Mineralität. Er hat Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten, mit einem Hauch von blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht und elegant, mit Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Er hat einen langen, anhaltenden Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.
Das Château Minuty ist bekannt für sein Engagement für den nachhaltigen Weinbau, und der Rose et Or ist da keine Ausnahme. Die Trauben werden nach biologischen und biodynamischen Anbaumethoden angebaut, die dazu beitragen, das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs zu erhalten und hochwertige Trauben zu erzeugen.
Insgesamt ist der Rose et Or ein schöner Wein, der sich für jede Gelegenheit eignet. Er passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, Salate und leichte Nudelgerichte. Er ist auch ein großartiger Wein für sich allein, besonders an warmen Sommertagen. Mit seinen feinen Aromen und seinem eleganten Stil ist es kein Wunder, dass der Rose et Or einer der beliebtesten Weine von Château Minuty ist.
Art: |
Rosé |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Provence |
Benennung: |
Côtes de Provence |
Produzent: |
Minuty |
Trauben/Verschnitt: |
Grenache, Cinsault, Rolle |
Serviertemperatur: |
16° - 18° C |
ABV: |
12.5% |
Paarungsvorschläge: |
Shellfish, Crab, Lobster, Sushi and Sashimi, Chicken, Salads, Grilled Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Goat Cheese, Camembert, Berries and Fresh Fruits |
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