Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia

97 Punkte - The Wine Advocate
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Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia - 2011 - 75cl - Onshore-Keller

Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis €1,373.75
/
  • Vorrätig
  • Inventar auf dem Weg
Inklusive Steuer. Versand wird an der Kasse berechnet.
Dieser Wein wurde in der alten Weinkellerei (der bestehenden Kellerei von Ornellaia) hergestellt. Die Gärung erfolgt in einer Kombination aus Stahl- und Eichenfässern, bevor der Wein in Barriques umgefüllt wird, wo er zwei Jahre lang ruht. Anschließend kommt der Wein für 12 Monate in die Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Wie bei den meisten Masseto-Jahrgängen, die zu diesem frühen Zeitpunkt verkostet werden, ist die Eiche allgegenwärtig und verleiht dem Wein Textur und Struktur. Er ist kraftvoll, aber das ist bei Masseto immer der Fall. Ich habe diesen Wein neben dem deutlich verspielteren Massetino verkostet, und der Masseto bewegt sich am Gaumen mit beträchtlichem Fruchtgewicht und Konzentration, die er im Laufe dieser heißen und trockenen Wachstumssaison (die kleinere, reichere und kompaktere Beeren hervorbrachte) gewonnen hat. Was diesem Jahrgang vielleicht fehlt, ist der tiefe Sortencharakter, den wir in den letzten Jahrgängen wie 2016 und 2015 gesehen haben. Falls Sie befürchten, dass der heiße Jahrgang zu viele reife Fruchttöne hervorbringen könnte, dient die Eiche dazu, einige der flüchtigeren Komponenten der Frucht zu mildern. Die charakteristischen Noten von Macchia Mediterranea (Wildbusch), die ich immer mit dem Masseto verbinde, sind in diesem Jahrgang weniger präsent. Im Abgang spürt man die Tannine des Eichenholzes mit Röst- und Vanillenoten, die sich mit der Alterung des Weines sicherlich abbauen werden.

Masseto ist ein bekannter italienischer Wein, der von der Tenuta Dell'Ornellaia im DOC-Gebiet Bolgheri in der Toskana hergestellt wird. Das Weingut wurde 1981 gegründet und hat sich seitdem zu einem der renommiertesten Weingüter Italiens entwickelt.

Der Masseto ist ein reinsortiger Merlot, der aus Trauben des Weinbergs Masseto gewonnen wird. Der Wein wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut und ist bekannt für seine intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Der Masseto ist ein klassischer italienischer Wein und eine gute Wahl für alle, die einen komplexen und eleganten Rotwein suchen. Mit seinen intensiven Aromen und seinem vollmundigen Geschmack wird der Masseto selbst den anspruchsvollsten Weinkenner begeistern.

Der Masseto 2007 des Weinguts ist fabelhaft. Jede Menge Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis vermischen sich mit Mineralien, Veilchen und französischer Eiche. Es handelt sich um einen besonders sinnlichen Masseto, der durch seine Klarheit, Intensität und Länge besticht. Der Stammbaum des Weins ist nicht zu übersehen, und bei einer meiner Blindverkostungen war er sogar sofort zu erkennen; die Klasse und die schiere Persönlichkeit des Masseto kamen voll zur Geltung.
Der Wein, der mich bei dieser historischen Verkostung der berühmtesten Weine der Toskana am meisten begeistert hat, war der Masseto 2006. Dies ist ein Wein von schierer Kraft, Glückseligkeit, Opulenz, Unendlichkeit und erhabener Verführungskraft. Dieses Meisterwerk auf Merlot-Basis berührt alle Sinne mit der Anmut einer Ballerina und der Kraft eines Schwergewichts. Er steht sprichwörtlich fest auf seinen Füßen, gleitet aber auch mit einem tiefen Gefühl von Eleganz, Harmonie und Rhythmus über den Gaumen. Unter den geschätzten Jahrgängen des Masseto, darunter 2001, 2004 und 2007, ist diese Ausgabe mein Favorit. Der Wein bietet ein zusätzliches Gefühl von Straffheit oder Festigkeit im hinteren Teil, das dazu dient, seinen fleischigen Reichtum und seine allgemeine Üppigkeit zusammenzufügen. Seine Persönlichkeit ist sonnig, ausladend, klar und raffiniert. Sie werden sich erinnern, dass der Jahrgang 2006 für die Eleganz seiner Weine bekannt ist. In der Appellation Bolgheri an der Küste ist er auch für die Kraft seiner Weine bekannt. Mit dieser großartigen Kreation erhalten Sie das Beste aus beiden Welten: Eleganz und Kraft. Diese Eigenschaften passen besonders gut zu der vielseitigen Rebsorte, die das Herzstück dieses toskanischen Allrounders bildet. Dies ist ein wahrer Renaissance-Wein.
Dieser Wein wurde in der alten Weinkellerei (der bestehenden Kellerei von Ornellaia) hergestellt. Die Gärung erfolgt in einer Kombination aus Stahl- und Eichenfässern, bevor der Wein in Barriques umgefüllt wird, wo er zwei Jahre lang ruht. Anschließend kommt der Wein für 12 Monate in die Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Wie bei den meisten Masseto-Jahrgängen, die zu diesem frühen Zeitpunkt verkostet werden, ist die Eiche allgegenwärtig und verleiht dem Wein Textur und Struktur. Er ist kraftvoll, aber das ist bei Masseto immer der Fall. Ich habe diesen Wein neben dem deutlich verspielteren Massetino verkostet, und der Masseto bewegt sich am Gaumen mit beträchtlichem Fruchtgewicht und Konzentration, die er im Laufe dieser heißen und trockenen Wachstumssaison (die kleinere, reichere und kompaktere Beeren hervorbrachte) gewonnen hat. Was diesem Jahrgang vielleicht fehlt, ist der tiefe Sortencharakter, den wir in den letzten Jahrgängen wie 2016 und 2015 gesehen haben. Falls Sie befürchten, dass der heiße Jahrgang zu viele reife Fruchttöne hervorbringen könnte, dient die Eiche dazu, einige der flüchtigeren Komponenten der Frucht zu mildern. Die charakteristischen Noten von Macchia Mediterranea (Wildbusch), die ich immer mit dem Masseto verbinde, sind in diesem Jahrgang weniger präsent. Im Abgang spürt man die Tannine des Eichenholzes mit Röst- und Vanillenoten, die sich mit der Alterung des Weines sicherlich abbauen werden.
Dieser Wein wurde in der alten Weinkellerei (der bestehenden Kellerei von Ornellaia) hergestellt. Die Gärung erfolgt in einer Kombination aus Stahl- und Eichenfässern, bevor der Wein in Barriques umgefüllt wird, wo er zwei Jahre lang ruht. Anschließend kommt der Wein für 12 Monate in die Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Wie bei den meisten Masseto-Jahrgängen, die zu diesem frühen Zeitpunkt verkostet werden, ist die Eiche allgegenwärtig und verleiht dem Wein Textur und Struktur. Er ist kraftvoll, aber das ist bei Masseto immer der Fall. Ich habe diesen Wein neben dem deutlich verspielteren Massetino verkostet, und der Masseto bewegt sich am Gaumen mit beträchtlichem Fruchtgewicht und Konzentration, die er im Laufe dieser heißen und trockenen Wachstumssaison (die kleinere, reichere und kompaktere Beeren hervorbrachte) gewonnen hat. Was diesem Jahrgang vielleicht fehlt, ist der tiefe Sortencharakter, den wir in den letzten Jahrgängen wie 2016 und 2015 gesehen haben. Falls Sie befürchten, dass der heiße Jahrgang zu viele reife Fruchttöne hervorbringen könnte, dient die Eiche dazu, einige der flüchtigeren Komponenten der Frucht zu mildern. Die charakteristischen Noten von Macchia Mediterranea (Wildbusch), die ich immer mit dem Masseto verbinde, sind in diesem Jahrgang weniger präsent. Im Abgang spürt man die Tannine des Eichenholzes mit Röst- und Vanillenoten, die sich mit der Alterung des Weines sicherlich abbauen werden.
Der Masseto hat einen Volltreffer gelandet. Es ist das erste Mal, dass ein italienischer Wein in aufeinanderfolgenden Jahrgängen 100 Punkte erhalten hat. Der Masseto 2016 ist ein Gewitter von Emotionen, aber er schafft es, diese perfekt unter Kontrolle zu halten. Wie schon der Masseto 2015 ist auch dieser Jahrgang ein nahtloser Wein von höchstem Niveau. Er ist eine Zugabe und setzt die Reihe der Erfolge fort, die Italien an die Spitze der Weinwelt bringen. Das erste, was Sie bemerken werden, ist die Dichte und Konzentration der Frucht, die sich sofort auf alle Sinne auswirkt, in Bezug auf Aussehen, Aroma und Mundgefühl. Man kann die schiere Kraft und den Reichtum dieses ikonischen Jahrgangs von Italiens bahnbrechendem Merlot gar nicht hoch genug einschätzen. Trotz dieser beträchtlichen Masse bleibt dieser Masseto zart und anmutig. Je mehr sich der Wein im Glas öffnet, desto mehr Schichten kommen zum Vorschein, die in der ersten Nase nicht sofort erkennbar waren: dunkle Früchte, Gewürze, süßer Tabak und Schwarzkirsche. Die Frucht ist sehr dicht und konzentriert.
Der Masseto hat einen Volltreffer gelandet. Es ist das erste Mal, dass ein italienischer Wein in aufeinanderfolgenden Jahrgängen 100 Punkte erhalten hat. Der Masseto 2016 ist ein Gewitter von Emotionen, aber er schafft es, diese perfekt unter Kontrolle zu halten. Wie schon der Masseto 2015 ist auch dieser Jahrgang ein nahtloser Wein von höchstem Niveau. Er ist eine Zugabe und setzt die Reihe der Erfolge fort, die Italien an die Spitze der Weinwelt bringen. Das erste, was Sie bemerken werden, ist die Dichte und Konzentration der Frucht, die sich sofort auf alle Sinne auswirkt, in Bezug auf Aussehen, Aroma und Mundgefühl. Man kann die schiere Kraft und den Reichtum dieses ikonischen Jahrgangs von Italiens bahnbrechendem Merlot gar nicht hoch genug einschätzen. Trotz dieser beträchtlichen Masse bleibt dieser Masseto zart und anmutig. Je mehr sich der Wein im Glas öffnet, desto mehr Schichten kommen zum Vorschein, die in der ersten Nase nicht sofort erkennbar waren: dunkle Früchte, Gewürze, süßer Tabak und Schwarzkirsche. Die Frucht ist sehr dicht und konzentriert.
Die Veröffentlichung dieses Weins fällt in eine sehr glückliche Zeit für die Marke Masseto. Der atemberaubende 2015er Masseto kommt gerade auf den Markt, als das neue Masseto Weingut den letzten Schliff erhält. Mir wurde gesagt, dass unter demselben Dach eines Tages auch andere Weine hergestellt werden könnten, so dass eine zukünftige Erweiterung des Masseto-Portfolios nicht auszuschließen ist. Der Weinberg von Masseto umfasst jetzt sieben Hektar (aufgeteilt in drei Parzellen), und die Rebstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Der Wein strotzt nur so vor Sinneseindrücken, die sich in der Fülle des Bouquets und den soliden Tanninen des Mundgefühls widerspiegeln. Nichts an diesem Wein bleibt unbemerkt oder unkontrolliert. Die vielen Einzelteile des Weins greifen präzise ineinander wie eine gut geölte Maschine. Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch eine Überschwänglichkeit aus, die auch die Jahrgänge 2004 und 2007 kennzeichnete. Er zeigt aber auch eine ähnliche Kraft, Direktheit und Geradlinigkeit wie der Jahrgang 2010. Der Masseto 2015 vereint das Beste aus all diesen vergangenen Jahrgängen in einer einzigen, spektakulären Flasche.
Die Veröffentlichung dieses Weins fällt in eine sehr glückliche Zeit für die Marke Masseto. Der atemberaubende 2015er Masseto kommt gerade auf den Markt, als das neue Masseto Weingut den letzten Schliff erhält. Mir wurde gesagt, dass unter demselben Dach eines Tages auch andere Weine hergestellt werden könnten, so dass eine zukünftige Erweiterung des Masseto-Portfolios nicht auszuschließen ist. Der Weinberg von Masseto umfasst jetzt sieben Hektar (aufgeteilt in drei Parzellen), und die Rebstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Der Wein strotzt nur so vor Sinneseindrücken, die sich in der Fülle des Bouquets und den soliden Tanninen des Mundgefühls widerspiegeln. Nichts an diesem Wein bleibt unbemerkt oder unkontrolliert. Die vielen Einzelteile des Weins greifen präzise ineinander wie eine gut geölte Maschine. Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch eine Überschwänglichkeit aus, die auch die Jahrgänge 2004 und 2007 kennzeichnete. Er zeigt aber auch eine ähnliche Kraft, Direktheit und Geradlinigkeit wie der Jahrgang 2010. Der Masseto 2015 vereint das Beste aus all diesen vergangenen Jahrgängen in einer einzigen, spektakulären Flasche.
Der 2014er Masseto hat sich in den letzten Jahren, die er im Eichenfass und in der Flasche verbracht hat, wunderbar entwickelt. Es handelt sich um eine sehr markante Ausgabe des ikonischen italienischen Merlot, die einen seidigen und stromlinienförmigen Ansatz liefert. So kühn und opulent der Masseto in den warmen Jahrgängen auch ist, ich persönlich finde diese Weine schwer zu trinken, weil der Extrakt, die Konzentration und die Intensität so überbordend sind. Die besten Jahrgänge des Masseto überwältigen normalerweise jedes Gericht, das man ihnen vorsetzt. Dieser Wein hingegen ist ein gedämpfter und zurückhaltender Ausdruck. Der kühle Sommer hat frische Beerennoten von wilden Brombeeren und Cassis mit mineralischen Noten, Tabak, Lakritze und Teer geprägt. Die Fruchtaromen und die Tannine des Weins weisen eine deutliche Süße auf, aber es gibt auch eine kühlende Säure, die den Unterschied ausmacht. Der Alkohol ist gut eingebunden und leicht. Wenn Sie sich nach einem weniger massiven und weniger muskulösen Masseto sehnen, ist dieser Jahrgang genau das Richtige für Sie.

Masseto ist ein bekannter italienischer Wein, der von der Tenuta Dell'Ornellaia im DOC-Gebiet Bolgheri in der Toskana hergestellt wird. Das Weingut wurde 1981 gegründet und hat sich seitdem zu einem der renommiertesten Weingüter Italiens entwickelt.

Der Masseto ist ein reinsortiger Merlot, der aus Trauben des Weinbergs Masseto gewonnen wird. Der Wein wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut und ist bekannt für seine intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Der Masseto ist ein klassischer italienischer Wein und eine gute Wahl für alle, die einen komplexen und eleganten Rotwein suchen. Mit seinen intensiven Aromen und seinem vollmundigen Geschmack wird der Masseto selbst den anspruchsvollsten Weinkenner begeistern.

Der Masseto 2013 malt ein herrliches Bild der Toskana. Er fängt einen inspirierenden Moment in der Zeit ein und wandelt auf einer beeindruckenden Gratwanderung zwischen Kraft und Eleganz. Bei meiner Vorabverkostung im letzten Jahr fiel mir die feste Textur des Jahrgangs 2013 und die kristalline Schärfe seiner Aromen auf. Dank der zusätzlichen 12-monatigen Flaschenreife ist dieser Eindruck noch konstanter und konkreter geworden. Die Fokussierung ist vorhanden, aber der Wein hat sich auch vergrößert und ist samtiger geworden, vor allem im Mundgefühl. Er trägt seinen Stammbaum mit Stolz, aber vor allem bietet er die Ausgewogenheit und Integration, die eine lange und gesunde Alterung verspricht. Der Jahrgang 2013 folgt in Bezug auf sein Lagerungspotenzial den tadellosen Jahrgängen 2006 und 2010 dicht auf den Fersen. Dies ist eine Flasche, die Sammler interessieren sollte.
Der Masseto 2012 ist vom ersten Schluck an verführerisch. Die 2011er Ausgabe dieses Weins war sehr erfolgreich und unterscheidet sich vom Charakter her nicht allzu sehr von diesem Wein. Was der 2012er Jahrgang stattdessen bietet, ist ein Niveau an texturellem Reichtum und Cremigkeit, das herausragend ist. Das Wesen der Frucht fühlt sich samtig und seidenweich an, ohne eine einzige Kräuselung. Das Bouquet offenbart im Vordergrund Aromen von dunklen Kirschen und Gewürzen, die perfekt miteinander kontrastieren. Klassische Jahrgänge des Masseto sind 2001 und 2006. Der Jahrgang 2012 bietet nicht die gleiche Festigkeit des Rückgrats wie diese Jahrgänge, dafür aber viel mehr überschwängliche Fülle. Es wurden etwa 32.000 Flaschen produziert. Der Wein sollte noch viele, viele Jahre halten.
Der Masseto 2010 ist wahrlich monumental und lässt einen atemlos und wortlos zugleich zurück. Wenn man den Wein einmal probiert hat, dauert es einige Minuten, bis man die enorme Schönheit und das Potenzial dieses Weins begreift. Man muss sich fast fragen, wie der Önologe Axel Heinz sich einen so schönen Wein ausdenken konnte - und wie er ihn umgesetzt hat? Ich könnte stundenlang darüber schwärmen: Dunkle Kirsche, Schokolade, Backgewürz und Tabakrauch heben sich in dünnen Schleiern und magischen Zügen vom Bouquet ab. Die Qualität der Aromen ist außergewöhnlich, aber auch hier ist es die nahtlose Integration, die Masseto zu einem Protagonisten des italienischen Weins macht. Egal, wie viel Zeit vergeht, diese Schönheit wird in Ihrem Gedächtnis verankert bleiben.
Der Masseto 2008 ist ein weiterer großer Wein. Er strotzt vor Energie in einem angespannten, nach innen gerichteten Stil, den ich nur als implosiv beschreiben kann, als ob der Wein all seine Energie zurückhält. Ein tiefer Kern aus schwarzen Früchten, gegrillten Kräutern, Lakritze und neuem Leder taucht von Zeit zu Zeit auf, aber die Tannine sind immer noch imposant. Es mangelt nicht an Stammbaum. Ich rechne fest damit, dass sich der 2008er zu einem der großen Massetos entwickeln wird. Natürlich wird es interessant sein, den 2008er in Zukunft in vertikalen Verkostungen zu probieren.
Der Wein, der mich bei dieser historischen Verkostung der berühmtesten Weine der Toskana am meisten begeistert hat, war der Masseto 2006. Dies ist ein Wein von schierer Kraft, Glückseligkeit, Opulenz, Unendlichkeit und erhabener Verführungskraft. Dieses Meisterwerk auf Merlot-Basis berührt alle Sinne mit der Anmut einer Ballerina und der Kraft eines Schwergewichts. Er steht sprichwörtlich fest auf seinen Füßen, gleitet aber auch mit einem tiefen Gefühl von Eleganz, Harmonie und Rhythmus über den Gaumen. Unter den geschätzten Jahrgängen des Masseto, darunter 2001, 2004 und 2007, ist diese Ausgabe mein Favorit. Der Wein bietet ein zusätzliches Gefühl von Straffheit oder Festigkeit im hinteren Teil, das dazu dient, seinen fleischigen Reichtum und seine allgemeine Üppigkeit zusammenzufügen. Seine Persönlichkeit ist sonnig, ausladend, klar und raffiniert. Sie werden sich erinnern, dass der Jahrgang 2006 für die Eleganz seiner Weine bekannt ist. In der Appellation Bolgheri an der Küste ist er auch für die Kraft seiner Weine bekannt. Mit dieser großartigen Kreation erhalten Sie das Beste aus beiden Welten: Eleganz und Kraft. Diese Eigenschaften passen besonders gut zu der vielseitigen Rebsorte, die das Herzstück dieses toskanischen Allrounders bildet. Dies ist ein wahrer Renaissance-Wein.

Masseto ist ein bekannter italienischer Wein, der von der Tenuta Dell'Ornellaia im DOC-Gebiet Bolgheri in der Toskana hergestellt wird. Das Weingut wurde 1981 gegründet und hat sich seitdem zu einem der renommiertesten Weingüter Italiens entwickelt.

Der Masseto ist ein reinsortiger Merlot, der aus Trauben des Weinbergs Masseto gewonnen wird. Der Wein wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut und ist bekannt für seine intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Der Masseto ist ein klassischer italienischer Wein und eine gute Wahl für alle, die einen komplexen und eleganten Rotwein suchen. Mit seinen intensiven Aromen und seinem vollmundigen Geschmack wird der Masseto selbst den anspruchsvollsten Weinkenner begeistern.

Der Masseto 2005 (Merlot) ist einfach großartig. Ein Wein von außerordentlicher Klasse und Persönlichkeit, der mit seinen dunklen Früchten, Lakritz, Cassis und getoasteter Eiche sehr ursprünglich bleibt. Er bietet eine bemerkenswerte Konzentration und gut integrierte Tannine, die allesamt einen Eindruck von großer Harmonie, Finesse und Ausgewogenheit vermitteln. Die schwierige Vegetationsperiode scheint dem Merlot weniger Probleme bereitet zu haben, vor allem im Weinberg Masseto Centrale mit alten Rebstöcken. Der Masseto 2005 war bei jeder Verkostung, die ich bisher gemacht habe, hervorragend. Wie so oft benötigt der Wein mindestens ein paar Jahre Flaschenreife, bevor er zugänglich wird.
Der atemberaubende Masseto 2004 (100% Merlot) präsentiert Schichten von süßen, konfitürartigen dunklen Früchten und mineralischen Noten, die mit bemerkenswerter Länge, Reinheit und Feinheit aus dem Glas strömen. Es handelt sich um einen ausgesprochen eleganten und super-raffinierten Masseto, der seine 100% neue Eiche weiterhin gut integriert und außergewöhnliche Klasse und feine, seidige Tannine zeigt, die den Gaumen im langen Abgang umschmeicheln. Dem 2004er wird man in seiner Jugend nur schwer widerstehen können, denn er ist schon jetzt unglaublich köstlich und verspricht eine anmutige Entwicklung bis mindestens zum Alter von 20 Jahren. Eine phänomenale Leistung, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Der atemberaubende Masseto 2004 (100% Merlot) präsentiert Schichten von süßen, konfitürartigen dunklen Früchten und mineralischen Noten, die mit bemerkenswerter Länge, Reinheit und Feinheit aus dem Glas strömen. Es handelt sich um einen ausgesprochen eleganten und super-raffinierten Masseto, der seine 100% neue Eiche weiterhin gut integriert und außergewöhnliche Klasse und feine, seidige Tannine zeigt, die den Gaumen im langen Abgang umschmeicheln. Dem 2004er wird man in seiner Jugend nur schwer widerstehen können, denn er ist schon jetzt unglaublich köstlich und verspricht eine anmutige Entwicklung bis mindestens zum Alter von 20 Jahren. Eine phänomenale Leistung, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Der massive 2001er Masseto bildet zusammen mit dem Messorio von Le Macchiole und dem Redigaffi von Tua Rita ein Trio von Weltklasse-Merlots in einem Gebiet von zehn Quadratmeilen, in dem die Sorte vor 15 Jahren praktisch nicht existierte. Das Volumen, der Reichtum und die Üppigkeit sind fast unbeschreiblich, ebenso wie die Länge und Dichte des Flusses und des Abgangs, aber es gibt eine unterschwellige Ader der Reinheit und Frische, die dazu beitragen, ein tadelloses Gleichgewicht zu erhalten.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Toskana
Benennung:
Toskana IGT
Produzent:
Tenuta Dell'Ornellaia
Trauben/Verschnitt:
Merlot
ABV:
14.5%

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Hinter der Flasche

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Tenuta Dell'Ornellaia

Ornellaia, einer der bekanntesten Weinproduzenten Italiens, hat seinen Sitz in Bolgheri, das weithin als eine der aufregendsten Weinbauregionen des Landes gilt....

Ornellaia, einer der bekanntesten Weinerzeuger Italiens, hat seinen Sitz in Bolgheri, das weithin als eine der interessantesten Weinbauregionen des Landes gilt. Dieser Teil der toskanischen Küste profitiert von einem milden maritimen Klima und einem einzigartigen Terroir, das zusammen mit der großen Sorgfalt im Weinberg und in der Kellerei der Schlüssel für die Herstellung dieser modernen und eleganten Weine ist.

Ornellaia ist eine Mischung aus Cabernet und Merlot, und jeder Jahrgang ist Ausdruck des einzigartigen Terroirs, das sich im Einklang mit der Natur entwickelt hat.

Seit zehn Jahren arbeitet Ornellaia bei seinem Projekt Vendemmia d'Artista mit einem zeitgenössischen Künstler zusammen. Jedes Jahr entwirft der Künstler ein Kunstwerk und eine Reihe von Etiketten in limitierter Auflage, die von einem einzigen Wort inspiriert sind, das der Winzer ausgewählt hat, um den Charakter des neuen Jahrgangs zu beschreiben. Eine Reihe von Flaschen in limitierter Auflage wird dann für wohltätige Zwecke versteigert.

Interview mit Axel Heinz, Weingutsleiter und Winzer

Wie hat Ihnen der Jahrgang 2015 gefallen?

Nach dem ungewöhnlichen Jahrgang 2014 erwies sich der Jahrgang 2015 als sehr regelmäßig, fast wie aus dem Lehrbuch. Nach einem normalen, regnerischen und milden Winter war der Frühling durch trockenes und sonniges Wetter gekennzeichnet. Der Juli wird als besonders sengend und trocken in Erinnerung bleiben. Glücklicherweise kam der Regen um den 10.August. Dank der reichlichen Niederschläge konnten die Trauben weiter reifen, und in der Endphase war es auch deutlich kühler. Dieses kühle, aber sonnige Wetter hielt während der gesamten Weinlese an und ermöglichte uns eine sehr langsame Lese, die eine frische und lebendige aromatische Qualität mit einer perfekten phenolischen Reifung mit reichlich und dennoch seidigen und weichen Tanninen verband.

Wie wählen Sie ein Wort aus, um jeden Jahrgang für dasProjekt Vendemmia d'Artista zu beschreiben, einschließlich des Jahrgangs 2015 "Il Carisma"?

Es ist eine interessante Übung, aber sehr einfach für den Jahrgang 2015. Wie Menschen mit großem 'Carisma' (Charisma), verstehen es die Weine großer Jahrgänge, sich auf natürliche Weise durchzusetzen, ohne Gewalt, und ihre Ausgewogenheit erlaubt es ihnen, zu glänzen, ohne sich zur Schau stellen zu müssen.

Wie viel Geld haben Sie seit Beginn des Projekts im Mai 2009 für wohltätige Zwecke gesammelt?

Fast 2 Millionen Euro für die besten Museen der Welt.

Tenuta Dell'Ornellaia
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Toskana

Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, mag zwar quantitativ kein Schwergewicht sein, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Spitzenweine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Toskana IGT

Toskana IGT

Toscana IGT ist eine Weinappellation in der zentralen Region Italiens, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte der Weinherstellung...

Toscana IGT ist eine Weinanerkennung in der zentralen Region Italiens, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Toskana reicht bis in die Zeit der Etrusker zurück, und in der Region wird seit über 3.000 Jahren Wein produziert. Die Appellation beherbergt einige der berühmtesten Weinregionen Italiens, darunter Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano.

Der Produktionsstil in der Toscana IGT wird stark vom Klima und den Böden der Region beeinflusst. Die Appellation ist durch ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern gekennzeichnet. Die Böden bestehen überwiegend aus Lehm und Kalkstein, was eine hervorragende Drainage und einen hohen Mineralgehalt für die Reben gewährleistet. Zu den in der Toscana IGT angebauten Rebsorten gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Die typischen Weine der Toscana IGT sind Rotweine, wobei Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind bekannt für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen, anhaltenden Abgang. Die Weine werden häufig in Eichenfässern ausgebaut, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

Einer der berühmtesten Weine aus der Toskana IGT ist der Chianti, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Chianti ist bekannt für seine hellen, fruchtigen Aromen mit Noten von Kirsche, Himbeere und Veilchen. Der Wein wird in der Regel in Eichenfässern gelagert, was dem Wein ein subtiles Vanille- und Gewürzaroma verleiht. Ein weiterer berühmter Wein aus der Toskana IGT ist der Brunello di Montalcino, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Der Brunello di Montalcino ist bekannt für seine reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Schwarzkirsche, Leder und Tabak. Der Wein wird mindestens vier Jahre lang gereift, was ihm ein komplexes, vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Toscana IGT eine Weinappellation ist, die auf eine reiche Geschichte der Weinherstellung zurückblicken kann und einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Der Produktionsstil wird stark durch das Klima und den Boden der Region beeinflusst. Zu den in der Toscana IGT angebauten Trauben gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die typischen Weine der Toscana IGT sind Rotweine, wobei die Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen bekannt und werden oft in Eichenfässern ausgebaut, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

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