Vincent Girardin - Meursault - Les Clous

91 point - The Wine Advocate
Vincent Girardin - Meursault - Les Clous - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Vincent Girardin - Meursault - Les Clous

91 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €82.80
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Meursault Les Clous 2018 kommer fra en hektar vinmark, der har været dyrket biodynamisk i tre år, og har en smuk bouquet af Anjou-pærer, citronolie, hvide blomster og smør. I munden er den mellemfyldig, syrlig og anspændt med en ren, mineralsk profil, der er defineret af dens oprindelse på bjergskråningen. Denne fremragende hvidvin vil være perfekt til stegt foie gras eller en skaldyrstallerken.
Meursault Les Clous kommer fra en hektar af Domaine, som er blevet dyrket biodynamisk i de sidste tre år, og har en attraktiv bouquet af Anjou-pærer, citronolie, hvide blomster og smør. I munden er den mellemfyldig, syrlig og spændstig med en ren, mineralsk profil, der er defineret af dens oprindelse på bjergskråningen.
Meursault Les Clous 2017 kommer fra en hektar af Domaine, som er blevet dyrket biodynamisk i de sidste tre år, og den har en attraktiv bouquet af Anjou-pærer, citronolie, hvide blomster og smør. I munden er den mellemfyldig, syrlig og spændstig med en ren, mineralsk profil, der er defineret af dens oprindelse på bjergskråningen.
Type:
Hvid
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producer:
Vincent Girardin
Druer/Blanding:
Chardonnay
Stil:
Premier Cru
ABV:
13.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vincent Girardin

Vincent Girardin

Hans rødvine er af konstant høj kvalitet, med vægt på ren frugt og bløde, smidige tanniner. Men det er med hvidvin, at han virkelig udmærker sig,...

Hans rødvine er af konstant høj kvalitet, hvor der lægges vægt på ren frugt og bløde, smidige tanniner. Men det er med hvidvinene, at han virkelig udmærker sig. Han producerer en række vine, som er kendetegnet ved deres frugtdybde og udsøgte balance. Disse hvidvine er ekstremt tilgængelige som unge, men de bedste crus nyder godt af 4-5 års flaskelagring.

De røde vine laves med stilke, hvor det er muligt, hvis de er modne og sunde nok, og der er minimal håndtering under cuvaison: ingen stansning overhovedet. Som med de hvide er der kun lidt brug af nyt træ.

Vincent Girardin
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Meursault

Meursault

Meursault er en vin-appellation, der ligger i Bourgogne-regionen i Frankrig. Historien om vinfremstilling i Meursault går tilbage til romertiden, og regionen har...

Meursault er en vin-appellation, der ligger i Bourgogne-regionen i Frankrig. Historien om vinfremstilling i Meursault går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vine af høj kvalitet i århundreder. Produktionsstilen i Meursault er stærkt påvirket af regionens unikke terroir, som er kendetegnet ved kalkstensrig jord og et køligt klima.

Den primære druesort, der dyrkes i Meursault, er Chardonnay, som er kendt for sin evne til at udtrykke regionens terroir. Vinene fra Meursault er typisk fyldige og rige med en kompleks bouquet af aromaer og smagsnuancer. Vinene lagres på egetræsfade, hvilket tilføjer et lag af kompleksitet og dybde til vinen.

Meursault er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Vinene er typisk tørre med et højt syreniveau og en lang eftersmag. Smagen i Meursault-vine beskrives ofte som nøddeagtig med noter af hasselnød, mandel og ristet brød. Vinene har også en tydelig mineralitet, som er et resultat af kalkstensjorden i regionen.

De mest berømte vinmarker i Meursault ligger på skråningerne af Côte de Beaune, som er en bjergskråning, der løber langs den østlige kant af regionen. Vinmarkerne på Côte de Beaune er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden, og vinene fra Meursault er ingen undtagelse.

Meursault er en region, der er gennemsyret af traditioner, og vinproducenterne i regionen er meget stolte af deres håndværk. De vine, der produceres i Meursault, er et vidnesbyrd om vinproducenternes dygtighed og dedikation, og de er en sand afspejling af regionens unikke terroir.

Meursault er altså en vin-appellation, der er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, og de vine, der produceres i Meursault, er en sand afspejling af regionens unikke terroir. Hvis du er på udkig efter en hvidvin af høj kvalitet, som er fyldig, kompleks og rig, så er Meursault det perfekte valg.

Læs mere her
Nyligt set