Fire generationer af Pieropan-familien har lavet vin i Soave siden 1890'erne, og i 1930'erne var de de første til at lave en vin, der var mærket som Soave. I dag er ejendommen, der dækker 58 hektar på de stenede bakker i Soave Classico, kendt som en af de mest anerkendte i hele Italien for deres hvidvine, der udelukkende indeholder traditionelle sorter.

De er mest berømte for deres to enkeltmarksvine, "Calvarino" og "La Rocca".

Calvarino er en Soave-klassiker og har været i familiens eje siden 1901. Den er uudblødt og har en høj mineralsk kvalitet, der kommer fra den klassiske vulkanske basalt. La Rocca, som ligger på den eneste kalkstensbund i området, er gæret på 500-liters fade og har vundet syv guldmedaljer ved den internationale Wine Challenge.

Familien har også produceret Valpolicella og Amarone med stor succes efter at have købt en 16 hektar stor ejendom i Val d'Illasi,

Fra og med 2015-årgangen er alle Pieropan-vine certificeret økologiske for at respektere det lokale terræn.

Veneto er en region i den nordøstlige del af Italien, som er kendt for sin rige historie og mangfoldige vinproduktion. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte italienske vine, herunder Prosecco, Amarone og Valpolicella.

Traditionen for vinfremstilling i Veneto går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vin i over 2.000 år. Det unikke klima og jordbundsforholdene i Veneto gør det til et ideelt sted at dyrke en række forskellige druer, herunder Glera, Corvina og Rondinella.

Prosecco er en af de mest populære vine, der produceres i Veneto. Det er en mousserende vin lavet på Glera-druen og er kendt for sin lette, forfriskende smag. Prosecco produceres typisk efter Charmat-metoden, hvor vinen gærer i store tanke, inden den tappes på flaske.

Amarone er en anden berømt vin, der produceres i Veneto. Det er en fyldig rødvin lavet på tørrede druer, hvilket giver den en rig og kompleks smag. Amarone lagres typisk i flere år, før den er klar til at blive drukket.

Valpolicella er en rødvin, der produceres i Veneto-regionen. Den fremstilles af en blanding af Corvina-, Rondinella- og Molinara-druer og er kendt for sin frugtagtige, mellemfyldige smag. Valpolicella lagres typisk i en kort periode, før den er klar til at blive drukket.

Overordnet set er Veneto en region med en rig vinproduktionstradition og et varieret udvalg af vine at byde på. Uanset om du er på udkig efter en let og forfriskende Prosecco eller en fyldig Amarone, har Veneto noget at tilbyde enhver vinelsker.