Pèppoli - Chianti Classico

90 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
Peppoli - Chianti Classico - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Pèppoli - Chianti Classico

90 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €28.20
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Dette er en sjov, let drikkelig rødvin med en stabil tilhængerskare. Marchesi Antinori 2020 Chianti Classico Pèppoli markerer begyndelsen på et nyt kapitel for denne populære flaske. Vinmagerteamet følte, at vinen var blevet for streng i de senere år, og valgte derfor større egetræsfade til mindre invasivt egetræ. Frugten er udvalgt fra forskellige landsbyer i appellationen. Et lille element af Merlot i denne Sangiovese-baserede vin tilføjer blødhed. Det er logiske valg, som følger de seneste årgangstendenser, og her får man modne kirsebær, crème de cassis og let ristede krydderier. Det er en klassisk pakke til en god pris.
Marchesi Antinori 2019 Chianti Classico Pèppoli viser lys frugt og tørrede kirsebær med nogle nøddeagtige toner af ristet hasselnød i baggrunden. Det er en berømt enkel og strømlinet vin med mellemvægt og god syre. Det er den legendariske italienske pastavin, hvad enten det er carbonara eller amatriciana. Vinen lagrer i en kombination af store slavonske egetræsfade, barriques og rustfri ståltanke.
Jeg indrømmer, at jeg har drukket et par flasker Chianti Classico Pèppoli 2014 efter arbejde under mit to uger lange ophold i Toscana. Det er en af de der "hvorfor ikke?" no-brainer toscanske rødvine, som passer til stort set alt, hvad du ser på menuen, og som gør et godt stykke arbejde med at holde din gane forfrisket. Hvis du har brug for en vin, der ikke vil være hovedperson i forhold til den mad, du spiser, er dette din flaske. 2014-årgangen er fuld af vilde bær, presset rose og lette urteagtige noter.
Pèppoli-vinmarkerne producerer en Chianti Classico, der er en blanding af Sangiovese-druer og komplementære sorter; Peppoli er anerkendt og værdsat for det fulde udtryk af sin frugt. En vin, der repræsenterer Chianti Classico-området og dets historiske druesort med typiske blomster- og frugtagtige aromaer.

Peppoli - Chianti Classico er en vin, der helt sikkert vil glæde enhver vinelskers sanser. Denne vin er produceret i hjertet af Toscana i Italien af den berømte Antinori-familie, som har produceret vin i over 600 år. Antinori-familien er kendt for deres engagement i kvalitet og deres passion for vinfremstilling, og det er tydeligt i hver eneste flaske Peppoli - Chianti Classico.

Smagsprofilen på Peppoli - Chianti Classico er kompleks og rig med noter af kirsebær, brombær og blomme. Vinen har en medium krop og en blød finish, hvilket gør den til en perfekt ledsager til en bred vifte af retter. Tanninerne er velafbalancerede og giver vinen struktur og dybde uden at overdøve frugtsmagen.

Producentens historie er lige så rig og kompleks som vinen selv. Antinori-familien har produceret vin siden 1385, og de har været førende inden for italiensk vinfremstilling lige siden. Familien har en dyb respekt for tradition, men de er også engagerede i innovation og eksperimentering, hvilket har ført til skabelsen af nogle af de mest ikoniske vine i Italien.

Peppoli - Chianti Classico produceres i hjertet af Chianti Classico-regionen, som er kendt for sine bølgende bakker, maleriske vinmarker og historiske byer. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til etruskernes tid, og den er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i Italien.

Når det kommer til at nyde Peppoli - Chianti Classico, er der mange muligheder. Denne vin passer godt til en bred vifte af retter, herunder pasta, pizza og grillet kød. Det er også en god vin at nyde alene, måske mens man sidder på en terrasse med udsigt over det toscanske landskab.

Konklusionen er, at Peppoli - Chianti Classico er en vin, der helt sikkert vil imponere selv den mest kræsne vinelsker. Med sin komplekse smagsprofil, rige historie og alsidige kombinationsmuligheder er denne vin et must for alle, der sætter pris på vinfremstillingens kunst. Så hvorfor ikke skænke dig selv et glas Peppoli - Chianti Classico og selv opleve Toscanas magi?

Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Appellation:
Chianti Classico DOCG
Producer:
Marchesi Antinori
Druer/Blanding:
Sangiovese, Merlot, Syrah
Parringsforslag:
Oksekød, lammekød, svinekød, pastaretter, tomatbaserede retter, svampe, pizza, charcuteri og tørret kød, parmesan, lagrede oste

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Antinori - Onshore Cellars

Marchesi Antinori

Antinori er det mest berømte navn inden for italiensk vin, og Piero Antinoris indflydelse i de sidste 25 år har været intet mindre end revolutionerende. Antinoris flagskib er...

Antinori er det mest berømte navn inden for italiensk vin, og Piero Antinoris indflydelse i de sidste 25 år har været intet mindre end revolutionerende. Antinoris flagskibsvin, Tignanello, kom på markedet i 1971 og vakte opsigt med sin brug af Cabernet Sauvignon i en Sangiovese-blanding og med sin lagring på små franske barriques. Antinori blev beskyldt for vinøst forræderi og landsforræderi, men snart begyndte barrique-lagrede blandinger af Sangiovese og Cabernet at dukke op over hele Toscana.

Marchesi Antinori
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Vores samling af Chianti - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Chianti Classico DOCG

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden, og...

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden og er hjemsted for en række prestigefyldte vinhuse og vingårde.

Historien om Chianti Classico går tilbage til det 13. århundrede, hvor regionen først blev bosat af etruskerne. I løbet af århundrederne er regionen blevet påvirket af en række forskellige kulturer, herunder romerne, langobarderne og byzantinerne.

I dag er Chianti Classico kendt for sin unikke stil inden for vinproduktion, som involverer brugen af Sangiovese-druer. Disse druer dyrkes i regionens bakkede terræn, som er kendetegnet ved sin stenede jord og det varme, solrige klima.

De vine, der produceres i Chianti Classico, er typisk mellemfyldige med en lys, frugtagtig smag og et strejf af krydderi. De lagres ofte på egetræsfade, hvilket giver dem en rig, kompleks smag og en glat, fløjlsagtig tekstur.

Nogle af de mest populære vine produceret i Chianti Classico omfatter Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione og Chianti Classico Superiore. Disse vine er kendt for deres høje kvalitet og deres evne til at lagre godt over tid.

Overordnet set er Chianti Classico en region, der er gennemsyret af historie og tradition, og som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet dranker, vil en flaske Chianti Classico helt sikkert imponere.

Læs mere her
Nyligt set