Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir

91 point - The Wine Advocate
Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Paul Hobbs - Crossbarn - Pinot Noir

91 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €42.00
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Pinot Noir 2016 har en medium til dyb rubinlilla farve og byder på dejlige noter af bagte hindbær, sorte kirsebær og morbær med strejf af chokoladeæske, jord, mentol og tørrede urter med et strejf af violer. Smagen er mellemfyldig til fyldig og fyldt med smag af røde og sorte bær samt jord- og urteagtige undertoner og en fyldig ramme, der afsluttes med stor friskhed.
Type:
Rød
Land:
USA
Region:
Californien
Appellation:
Sonoma Coast
Producer:
Paul Hobbs
Druer/Blanding:
Pinot Noir
ABV:
14.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Paul Hobbs - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Paul Hobbs

Paul Hobbs, der af magasinet Forbes er blevet kaldt "vinens Steve Jobs", er en berømt vinmager og konsulent. Han er højt respekteret, ikke kun for sin evne til at identificere exceptionelle vinmarker,...

Paul Hobbs, der af magasinet Forbes er blevet kaldt "vinens Steve Jobs", er en berømt vinmager og konsulent. Han er højt respekteret, ikke kun for sin evne til at identificere exceptionelle vinmarker, men også for sin pionerånd, når det gælder om at arbejde innovativt med nye og historiske steder og regioner.

Han blev ansat af Robert Mondavi på grund af sin avancerede forståelse for lagring på egetræ og blev senere vinmager for Opus One og Simi. Han grundlagde Paul Hobbs Winery i 1991 og Viña Cobos i Argentina i 1999.

"Terroir-drevet Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon er i fokus hos Paul Hobbs Winery." Paul Hobbs

Paul Hobbs Winery købte sin første ejendom i Russian River Valley og kaldte den Lindsay Vineyard til ære for Pauls oldemor og tilplantede den med fem kloner af Pinot Noir. To naboejendomme er siden blevet beplantet med Chardonnay. Vingården arbejder også tæt sammen med producenter af nogle af Napas og Sonomas mest spændende og historiske ejendomme.

"I stræber efter at skabe sprudlende vine med intens smag og rig tekstur, struktur og balance, som afspejler hver enkelt vinmarks særlige personlighed. Man kan beskrive vores vinfremstilling som moderne klassisk. At lave vin er, ligesom at leve godt, en balance mellem erfaring og intuition, disciplin og opdagelse. Vi tror på, at vi kan lave de bedste vine ved at holde vores rødder solidt plantet i traditionelle vinfremstillingsprincipper, samtidig med at vi benytter os af moderne teknikker. Denne tilgang giver os mulighed for konstant at forbedre kvaliteten af vores vine." Paul Hobbs

Paul Hobbs
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er velkendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine Bordeaux-stilblandinger. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine kvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vingårde. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Hvis vi går videre til spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, som ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet fremstiller også en række andre spiritusser, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Sonoma Coast

Sonoma Coast

Sonoma Coast er en vinregion beliggende i Californien, USA. Regionen er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der er rige på smag og aroma. Historien om...

Sonoma Coast er en vinregion beliggende i Californien, USA. Regionen er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der er rige på smag og aroma. Historien om vinfremstilling i Sonoma Coast går tilbage til begyndelsen af 1800-tallet, da de første vinmarker blev plantet i regionen. I dag er Sonoma Coast hjemsted for nogle af de mest berømte vingårde i verden.

Produktionsstilen i Sonoma Coast er præget af fokus på kvalitet og bæredygtighed. Vinfremstillingsvirksomhederne i regionen bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker kombineret med moderne teknologi til at producere vine, der er både lækre og miljøvenlige. De druer, der anvendes til fremstilling af Sonoma Coast-vine, er nøje udvalgt og håndplukket for at sikre, at kun de bedste druer anvendes.

De typer vine, der produceres i Sonoma Coast, er forskellige og omfatter både røde og hvide vine. Nogle af de mest populære vine produceret i regionen omfatter Pinot Noir, Chardonnay og Syrah. Disse vine er kendt for deres komplekse smag og aromaer, som er et resultat af regionens unikke terroir.

En af de mest berømte vingårde i Sonoma Coast er Flowers Vineyard & Winery. Denne vingård er kendt for at producere nogle af de bedste Pinot Noir-vine i verden. Vingården ligger på en bakketop med udsigt over Stillehavet, som giver det perfekte klima til dyrkning af druer. Vingården bruger bæredygtige landbrugsmetoder og minimale interventionsteknikker til vinfremstilling til at producere vine, der er både lækre og miljøvenlige.

En anden bemærkelsesværdig vingård i Sonoma Coast er Hirsch Vineyards. Denne vingård er kendt for at producere nogle af de bedste Chardonnay og Pinot Noir vine i regionen. Vingården ligger på Sonoma-kysten og er omgivet af redwood-skove og bølgende bakker. Vingården bruger biodynamiske landbrugsmetoder og minimale interventionsvinfremstillingsteknikker til at producere vine, der er både lækre og miljøvenlige.

Afslutningsvis er Sonoma Coast en vinregion, der er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der er rige på smag og aroma. Vinfremstillingsvirksomhederne i regionen bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker kombineret med moderne teknologi til at producere vine, der er både lækre og miljøvenlige. De typer vine, der produceres i Sonoma Coast, er forskellige og omfatter både røde og hvide vine. Nogle af de mest populære vine produceret i regionen omfatter Pinot Noir, Chardonnay og Syrah.

Læs mere her
Nyligt set