Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

94 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

94 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €352.00
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2014 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru har en sødere og mere moden, men mindre nuanceret og aristokratisk bouquet end 2014 Chambertin. Det hele er sødme og lethed (usædvanligt for Clos de Bèze). Smagen er meget raffineret med afrundede tanniner, velafmålt syre og god tæthed. Den er tilbagelænet, næsten sur mod slutningen, men der er også en attraktiv krydret kant, som slår igennem i eftersmagen. Den kan faktisk have brug for mere flaskelagring end Chambertinen.
2013 Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru har en anelse mere intensitet i næsen, når man sammenligner den direkte med Chambertin '13. Den er meget veldefineret, og egetræet er sømløst broderet ind i den røde og sorte bærfrugt. Smagen er mellemfyldig med fine tanniner: smidig i munden med antydninger af marmelade og asiatisk krydderi mod den livlige finish. Fremragende, selvom Chambertin har overtaget, når det gælder raffinement.
2006 Chambertin Clos de Beze er i en anden liga end Jadots andre 2006-årgange af Chambertin grand crus. En kompleks og klassisk Clos de Beze-næse af rosenblade, sorte hindbær, tørv, lakrids, mørk chokolade og røget kød fører til en tilsvarende multifacetteret smag af silkeagtig teksturforfinelse, understøttet af salte mineraler. På årgangens bedste måde forener den beroligende og opkvikkende, koncentration og elegance, og den slutter med løft og raffinement samt medrivende, vibrerende samspil og ekstraordinær rækkevidde. Det burde være spændende at sætte tænderne i en flaske af denne vin når som helst i løbet af de næste 15 år, hvis ikke længere.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Chambertin-Clos de Bèze
Producer:
Louis Jadot
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Stil:
Grand Cru
ABV:
13.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med at producere...

Louis Jadot er en fransk vinproducent med base i Bourgogne-regionen. Vingården blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot og har en lang historie med at producere vine af høj kvalitet. I dag er det en af de mest prestigefyldte vinproducenter i Bourgogne og er kendt for sine exceptionelle vine.

Vingården producerer en bred vifte af vine, herunder både rød- og hvidvine. Flagskibet er Louis Jadot Beaune 1er Cru, som er fremstillet af Pinot Noir-druer dyrket i Beaune-regionen i Bourgogne. Denne vin er kendt for sine komplekse aromaer og smagsnuancer, som omfatter kirsebær, hindbær og jordagtige noter.

Louis Jadot producerer også en række andre rødvine, herunder Gevrey-Chambertin, som fremstilles af Pinot Noir-druer, der dyrkes i Gevrey-Chambertin-regionen i Bourgogne. Denne vin er kendt for sine intense aromaer af brombær og sorte kirsebær samt sine faste tanniner og lange eftersmag.

Ud over sine rødvine producerer Louis Jadot også en række hvidvine. En af de mest populære hvidvine er Louis Jadot Pouilly-Fuissé, som er lavet på Chardonnay-druer dyrket i Pouilly-Fuissé-regionen i Bourgogne. Vinen er kendt for sin fyldige og cremede tekstur samt sin smag af æble, pære og vanilje.

Louis Jadot bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker til at producere sine vine. Vingården har sit eget bødkeri, hvor den fremstiller sine egne fade af fransk eg. Vingården bruger også en kombination af rustfri ståltanke og egetræsfade til at gære og modne sine vine.

Louis Jadots engagement i kvalitet afspejles i deres strenge praksis for håndtering af vinmarker. Vingården bruger kun druer fra de bedste vinmarker i Bourgogne, og de udvælger omhyggeligt kun de bedste druer fra hver vinmark. Vingården anvender også bæredygtige dyrkningsmetoder for at sikre vinmarkernes sundhed på lang sigt.

Overordnet set er Louis Jadot en verdenskendt vinproducent, der er kendt for sine exceptionelle vine og sit engagement i kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en fyldig og kompleks rødvin eller en cremet og smagfuld hvidvin, har Louis Jadot noget at byde på.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within...
Chambertin-Clos de Bèze is one of the most prestigious and renowned Grand Cru vineyards in the Burgundy wine region of France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin within the Côte de Nuits area. This appellation stands as a paragon of the highest quality Pinot Noir, offering some of the most celebrated and sought-after wines globally.

Chambertin-Clos de Bèze has a rich history that dates back to the 7th century, when it was initially cultivated by monks from the Abbey of Bèze. The vineyard covers approximately 15.4 hectares, making it one of the larger Grand Cru sites in Burgundy. The appellation is adjacent to another legendary Grand Cru, Chambertin, and while both share similar soil compositions and climatic conditions, each vineyard's wines possess distinct characteristics.

The terroir of Chambertin-Clos de Bèze is characterized by shallow, rocky soils, predominantly composed of limestone and marl. This rocky terrain facilitates excellent drainage and reflects heat back to the vines, contributing to the consistent ripening of grapes. These conditions are ideal for cultivating Pinot Noir that expresses a full spectrum of nuanced flavors.

Wines from Chambertin-Clos de Bèze are renowned for their depth, complexity, and structure. They typically display a rich bouquet of dark fruits like cherry and blackberry, complemented by earthy undertones, fine tannins, and a notable minerality. With age, these wines develop even more intricate layers of flavor, including notes of spice, leather, and truffle, making them highly prized among collectors.

Due to their exceptional quality and aging potential, Chambertin-Clos de Bèze wines are considered excellent investments for wine enthusiasts and are revered for their ability to showcase the epitome of what Burgundy Pinot Noir can achieve.
Læs mere her
Nyligt set