Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru - 2013 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €141.60
/
  • Lavt lager - 6 varer tilbage
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2017 Pommard 1er Cru Les Rugiens er mere rugende end Grands Epenots og folder sig ud i glasset med en dyb bouquet af cassis, sorte kirsebær, rige jordtoner, pæoner og mørk chokolade, behændigt indrammet af et diskret strejf af egetræ. I munden er den fyldig, dyb og koncentreret med et struktureret angreb, muskuløse, men fløjlsbløde, strukturerende tanniner og en lang, resonant og intenst saftig finish. Dette er en strålende vin fra Gaunoux, og en af årgangens vine langs Côte de Beaune i år.
The 2018 Pommard 1er Cru Les Rugiens has also turned out beautifully, wafting from the glass with scents of plums, dark chocolate, peonies, orange rind and spices. Medium to full-bodied, deep and multidimensional, it's velvety and layered, balanced by lively acids and concluding with a long, mineral finish. If the domaine produced an unusually serious, concentrated Rugiens in 2017, they've produced an unusually suave, elegant Rugiens in 2018, making for a duo that it will be fascinating to compare for decades to come.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Pommard
Producer:
Michel Gaunoux
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Stil:
Premier Cru
Serveringstemperatur:
16° - 18° C

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux is a distinguished wine producer based in Pommard, within the Burgundy region of France. The domaine, known for its traditional approach to winemaking, has been highly...

Michel Gaunoux is a distinguished wine producer based in Pommard, within the Burgundy region of France. The domaine, known for its traditional approach to winemaking, has been highly respected for many decades, producing some of the most classic and well-regarded expressions of Pinot Noir from the area.

**Background and Philosophy:**
The Gaunoux family has a long history in Burgundian viticulture, and Michel Gaunoux’s estate is noted for its steadfast dedication to traditional winemaking methods. The philosophy here is deeply rooted in the expression of terroir, with a minimal intervention approach in both the vineyard and the cellar. This ensures that the wines genuinely reflect the character of their vineyard origins.

**Vineyard Holdings:**
Domaine Michel Gaunoux holds impressive parcels in the Côte de Beaune, including esteemed Premier Cru and Grand Cru vineyards in Pommard and Corton. The estate is particularly noted for its holdings in Pommard, such as the Premier Crus "Les Rugiens" and "Les Grands Epenots," which are known for producing robust and structured wines.

**Winemaking Techniques:**
The winemaking at Domaine Michel Gaunoux is meticulously precise, with a focus on purity and longevity. The grapes are harvested manually, and sorting is rigorous, ensuring only the best fruit is used. Fermentation is carried out using natural yeasts, and the wine is aged in French oak barrels, with a careful selection to avoid overt oak flavors. The wines are typically bottled without filtration, adhering to the philosophy that less manipulation results in a more authentic expression of the wine.

**Wine Style and Characteristics:**
Wines from Domaine Michel Gaunoux are known for their intensity, complexity, and capacity to age. They are quintessentially Burgundian, showcasing the delicate balance between power and elegance that is characteristic of the region’s best Pinot Noirs. The Pommard wines, in particular, are celebrated for their deep color, rich texture, and aromatic complexity, often with notes of dark cherries, earth, and spices.

**Reputation and Legacy:**
Michel Gaunoux’s wines are highly sought after by collectors and enthusiasts who appreciate their traditional style and aging potential. The domaine has maintained a low profile, focusing on quality and consistency rather than commercial expansion. This commitment to excellence has cemented its reputation as a producer of some of the most authentic and esteemed wines in Burgundy.

In summary, Domaine Michel Gaunoux is a bastion of traditional Burgundian winemaking, with a legacy of producing profound and age-worthy wines that are a testament to the unique terroirs of Pommard and Corton.

Michel Gaunoux
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Pommard

Pommard

Pommard er en landsby i underregionen Côte de Beaune i Bourgogne, Frankrig. Landsbyen er kendt for at producere nogle af de mest robuste og fyldige røde...

Pommard er en landsby i underregionen Côte de Beaune i Bourgogne, Frankrig. Landsbyen er kendt for at producere nogle af de mest robuste og fyldige rødvine i regionen. Pommard-vine fremstilles af Pinot Noir-druer, som dyrkes på Côte d'Ors skråninger.

Historien om vinfremstilling i Pommard går tilbage til romertiden, hvor området var kendt for at producere vine af høj kvalitet. Landsbyen var også en populær destination for pilgrimme, der rejste til Santiago de Compostela, og som stoppede i Pommard for at hvile og nyde de lokale vine.

I dag er Pommard hjemsted for nogle af de mest prestigefyldte vingårde i Bourgogne, herunder Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Comte Armand og Domaine de Courcel. Disse vingårde er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsteknikker, hvor druerne høstes i hånden og gæres på egetræsfade.

Pommard-vinene er kendt for deres dybe rubinrøde farve og komplekse aromaer af sorte kirsebær, hindbær og jordagtige noter. I smagen er disse vine fyldige og tanninholdige med smag af mørk frugt, krydderier og et strejf af mineralitet. Pommard-vinene nydes bedst til kraftige retter som stegt kød, gryderetter og stærke oste.

Alt i alt er Pommard et must for vinelskere, der sætter pris på dristige og komplekse rødvine. Landsbyens rige historie og traditionelle vinfremstillingsteknikker har været med til at etablere Pommard som et af de førende vinområder i Bourgogne.

Læs mere her
Nyligt set