Frankrig Burgundy Puligny Montrachet Domaine Leflaive

Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet

89 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrig Burgundy Puligny Montrachet Domaine Leflaive

Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet

89 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Leflaives 2018 Puligny-Montrachet Village er livlig og charmerende med aromaer af mandelmasse, frisk wienerbrød, hvide blomster og sprød frugt fra frugttræer. Den er mellemfyldig til fyldig, fyldig og kødfuld, saftig og udtryksfuld med en åben kerne, livlige syrer og en pænt defineret finish.
Leflaives 2016 Puligny-Montrachet Village viser sig fra sin bedste side, og fra glasset strømmer en velduftende bouquet af pink grapefrugt, hvid fersken og forårsblomster, suppleret med et delikat strejf af citrusblomster i det øvre register. I munden er vinen mellemfyldig til fyldig med et blankt angreb, god dybde og koncentration og en lys, men åben og charmerende kerne, der afsluttes med en elegant salt finish. Vinens aromatiske eksotik markerer den som et produkt af sin årgang, men det er en klassisk Puligny Village fra dette vigtige Domaine.
Puligny Montrachet 2009 virker en smule strammere end Bourgogne. Den viser god dybde og mineralitet i en lidt mager og overraskende indadvendt stil for årgangen. Det er en smuk, underspillet vin, men der er ikke meget af årets udstråling eller sprudlen i glasset. Puligny-Montrachet er lavet af flere parceller i landsbyerne, som vinificeres og lagres separat og blandes før sammenstikningen.
Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Appellation:
 Puligny-Montrachet
Producer:
 Domaine Leflaive
Druer/Blanding:
 Chardonnay
ABV:
 13%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Domaine Leflaive - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Domaine Leflaive
Domaine Leflaive, den mest berømte ejendom i Puligny-Montrachet, blev grundlagt i 1920 af Joseph Leflaive, en ingeniør i marineingeniørkorpset, som var med til at designe og skabe...
Domaine Leflaive, den mest berømte ejendom i Puligny-Montrachet, blev grundlagt i 1920 af Joseph Leflaive, en ingeniør i marineingeniørkorpset, som var med til at designe og skabe den første franske ubåd. Efter hans ægteskab med Camille Biétrix du Villars tog hans karriere en anden vej, da han begyndte at passe familiens vinmarker i Puligny-Montrachet. Hans sønner, Vincent og Jo, gjorde det til deres mål at bringe Côte de Beaunes Chardonnay op på højeste niveau.

Under ledelse af Josephs barnebarn Anne-Claude Leflaive, som stod ved roret mellem 1990 og 2015, blev domainet førende inden for Bourgognes biodynamiske bevægelse, og hele ejendommen blev omlagt i 1997.

"Før jeg overhovedet havde hørt om biodynamisme, sagde mine instinkter mig, at alt, hvad vi gør i vores liv, skal gøres med respekt for naturen og miljøet." Anne-Claude Leflaive

I dag drives Lefliaves vine af hendes nevø, Brice de La Morandière, og de fortsætter med at skræmme, glæde og forbløffe alle dem, der er så heldige at få lov til at drikke dem.

Leflaive har 22 hektar vinmarker, herunder 10 hektar Premier Cru og 5 hektar Grand Cru-marker.

"Anne Claude Leflaive var sandsynligvis den mest ukuelige kvindelige vinmager, der nogensinde har levet. Hendes passion - og til tider dogme - kan i høj grad holdes ansvarlig for fremkomsten af biodynamik i vinmarksdriften, reduktionen i brugen af pesticider i det burgundiske landbrug og berømmelsen af Bourgognes hvidvine. Da hun døde i 2015, tragisk nok kun 59 år gammel, fældede hele vinverdenen en tåre." Rod Smith MW

Domaine Leflaive
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet er en lille vin-appellation, der ligger i Côte de Beaune-regionen i Bourgogne, Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til den romerske...

Puligny-Montrachet er en lille vin-appellation, der ligger i Côte de Beaune-regionen i Bourgogne, Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til romertiden, og appellationen har produceret nogle af de fineste hvidvine i verden i århundreder.

Produktionsstilen i Puligny-Montrachet er fokuseret på at producere elegante hvidvine af høj kvalitet, der er kendt for deres kompleksitet, dybde og finesse. Appellationen er kendt for sine Chardonnay-druer, som dyrkes på skråningerne af Côte de Beaune, hvor jorden er rig på kalksten og ler.

Druerne i Puligny-Montrachet plejes omhyggeligt af dygtige vinmagere, som bruger traditionelle metoder til at producere vine, der er tro mod regionens terroir. Druerne høstes og sorteres i hånden, og derefter presses de forsigtigt for at udvinde saften. Saften gæres derefter i egetræsfade, hvor den gennemgår malolaktisk gæring for at blødgøre syren og tilføje kompleksitet til vinen.

De typiske vine fra Puligny-Montrachet er elegante, komplekse og fulde af karakter. De er kendt for deres aromaer af citrus, hvide blomster og honning og deres smag af moden frugt, mineraler og egetræ. Vinene lagres på egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket giver dem en rig, cremet tekstur og en lang, dvælende finish.

De mest berømte vine fra Puligny-Montrachet er Grand Cru-vinene, som produceres fra de bedste vinmarker i appellationen. Disse vine er kendt for deres exceptionelle kvalitet og er meget eftertragtede blandt vinsamlere og kendere verden over.

Puligny-Montrachet er en lille, men højt respekteret vin-appellation, der producerer nogle af de fineste hvidvine i verden. Appellationens fokus på kvalitet, traditionelle vinfremstillingsmetoder og regionens unikke terroir gør den til et must for vinelskere og -entusiaster.

Læs mere her
Du kan måske også lide
Nyligt set