France Burgundy Meursault Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot - Meursault - Les Genevrières - 1er Cru

93 point - The Wine Advocate
Domaine Henri Boillot - Meursault - Les Genevrières - 1er Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Meursault Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot - Meursault - Les Genevrières - 1er Cru

93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • Lavt lager - 3 varer tilbage
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
There's only one 350-liter barrel of the 2021 Meursault 1er Cru Genevrières, a medium to full-bodied, taut and precise wine redolent of clear honey, pear and apple blossom. Racy and penetrating, it's built for the cellar.
Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Appellation:
 Meursault
Producer:
 Domaine Henri Boillot
Druer/Blanding:
 Chardonnay
ABV:
 13%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot

Henri-Boillot er en berømt vinproducent med base i Bourgogne-regionen i Frankrig. Ejendommens historie går tilbage til det 19. århundrede, hvor Henri Boillot,...

Henri-Boillot er en berømt vinproducent med base i Bourgogne-regionen i Frankrig. Godsets historie går tilbage til det 19. århundrede, da Henri Boillot, grundlæggeren, begyndte at producere vin i landsbyen Volnay. I dag drives ejendommen af Henris barnebarn, Guillaume Boillot, som har videreført familietraditionen med at producere exceptionelle vine.

Produktionsstilen hos Henri-Boillot er fokuseret på minimal indgriben og respekt for terroiret. Ejendommen ejer vinmarker i nogle af de mest prestigefyldte appellationer i Bourgogne, herunder Puligny-Montrachet, Meursault og Chassagne-Montrachet. Vinmarkerne forvaltes med en bæredygtig tilgang, og druerne høstes i hånden for at sikre den højeste kvalitet.

Henri-Boillot er bedst kendt for sine hvidvine, som anses for at være nogle af de fineste i Bourgogne. Ejendommen producerer en række hvidvine, herunder Chardonnay, Pinot Blanc og Aligoté. Vinene gæres og lagres på egetræsfade, hvilket giver dem en rig og kompleks smagsprofil. Chardonnay-vinene er særligt bemærkelsesværdige med en balance mellem frugt og syre, der gør dem perfekte til retter med fisk, skaldyr og fjerkræ.

Ud over sine hvidvine producerer Henri-Boillot også nogle exceptionelle rødvine. Godsets Pinot Noir-vine er meget eftertragtede med en delikat balance mellem frugt og tanniner, der gør dem perfekte til lagring. Rødvinene produceres med samme minimale indgriben som hvidvinene, med fokus på at udtrykke terroirets unikke karakteristika.

Henri-Boillot er i det hele taget en producent, der er højt respekteret i vinverdenen. Godsets engagement i kvalitet og bæredygtighed har givet det et ry for at producere nogle af de fineste vine i Bourgogne. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet dranker, vil Henri-Boillots vine helt sikkert imponere.

Domaine Henri Boillot
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Meursault

Meursault

Meursault er en vin-appellation, der ligger i Bourgogne-regionen i Frankrig. Historien om vinfremstilling i Meursault går tilbage til romertiden, og regionen har...

Meursault er en vin-appellation, der ligger i Bourgogne-regionen i Frankrig. Historien om vinfremstilling i Meursault går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vine af høj kvalitet i århundreder. Produktionsstilen i Meursault er stærkt påvirket af regionens unikke terroir, som er kendetegnet ved kalkstensrig jord og et køligt klima.

Den primære druesort, der dyrkes i Meursault, er Chardonnay, som er kendt for sin evne til at udtrykke regionens terroir. Vinene fra Meursault er typisk fyldige og rige med en kompleks bouquet af aromaer og smagsnuancer. Vinene lagres på egetræsfade, hvilket tilføjer et lag af kompleksitet og dybde til vinen.

Meursault er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Vinene er typisk tørre med et højt syreniveau og en lang eftersmag. Smagen i Meursault-vine beskrives ofte som nøddeagtig med noter af hasselnød, mandel og ristet brød. Vinene har også en tydelig mineralitet, som er et resultat af kalkstensjorden i regionen.

De mest berømte vinmarker i Meursault ligger på skråningerne af Côte de Beaune, som er en bjergskråning, der løber langs den østlige kant af regionen. Vinmarkerne på Côte de Beaune er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden, og vinene fra Meursault er ingen undtagelse.

Meursault er en region, der er gennemsyret af traditioner, og vinproducenterne i regionen er meget stolte af deres håndværk. De vine, der produceres i Meursault, er et vidnesbyrd om vinproducenternes dygtighed og dedikation, og de er en sand afspejling af regionens unikke terroir.

Meursault er altså en vin-appellation, der er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, og de vine, der produceres i Meursault, er en sand afspejling af regionens unikke terroir. Hvis du er på udkig efter en hvidvin af høj kvalitet, som er fyldig, kompleks og rig, så er Meursault det perfekte valg.

Læs mere her

Mere fra Domaine Henri Boillot

Se alle
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 2019 - 75cl - Kældre på land
2021 - Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru - 2021 - 75cl - Landkældre
2021 - Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru
93 Point
Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru - 2021 - 75cl - Landkældre
2019 - Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru
93 Point
Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru - 2021 - 75cl - Landkældre
2018 - Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru
Domaine Henri Boillot - Bâtard-Montrachet - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Henri Boillot - Bâtard-Montrachet - Grand Cru

Find mere fra Meursault

Se alle
91 Point
Bouchard Père et Fils - Meursault - Les Clous - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Bouchard Père et Fils - Meursault - Les Clous
92 Point
Domaine Buisson-Charles - Meursault - La Vigne de 1945 - 2020 - 75cl - Onshore kældre
2021 - Domaine Buisson-Charles - Meursault - La Vigne de 1945
92 Point
Domaine Buisson-Charles - Meursault - Les Cras - 1er Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Buisson-Charles - Meursault - Les Cras - 1er Cru
Louis Jadot - Meursault - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Louis Jadot - Meursault
Vincent Girardin - Meursault - Les Perrières - 1er Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2016 - Vincent Girardin - Meursault - Les Perrières - 1er Cru
Du kan måske også lide
Nyligt set