Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes - 2019 - 75cl - Kældre på land

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Vintage
Størrelse
Normal pris €16.80
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Let farvet med rubinhøjdepunkter. Næsen gifter sig med røde bærfrugter, urte- og krydderinoter og en svag toastfornemmelse. Let gane, der afslører mere af den samme urte- og krydderidimension, der hjælper med at strukturere helheden. Balanceret og idiosynkratisk.
Denne vin, vinificeret som de store Bourgogner, er fuldstændig afstilket. Balancen i denne vin gør det muligt at ældes fra 5 til 10 år afhængigt af årgangen. Let farvet med rubinhøjdepunkter. Næsen gifter sig med røde bærfrugter, urte- og krydderinoter og en svag toastfornemmelse. Let gane, der afslører mere af den samme urte- og krydderidimension, der hjælper med at strukturere helheden. Afbalanceret og karakteristisk.
Denne vin, vinificeret som de store Bourgogner, er fuldstændig afstilket. Balancen i denne vin gør det muligt at ældes fra 5 til 10 år afhængigt af årgangen. Lilla farve med lilla nuancer; Frugtagtig næse (morellokirsebær, hindbær), der udvikler sig mod solbær, lakrids med et krydret strejf; Harmonisk gane, charmerende, smuk elegance, røde frugter.
Let farvet med rubinhøjdepunkter. Næsen gifter sig med røde bærfrugter, urte- og krydderinoter og en svag toastfornemmelse. Let gane, der afslører mere af den samme urte- og krydderidimension, der hjælper med at strukturere helheden. Balanceret og idiosynkratisk.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Bourgogne
Producer:
Domaine Claude Nouveau
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Serveringstemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14%
Parringsforslag:
Grillet kød, and, kylling, fuglevildt, grillede lammekoteletter, salater, svampe, grønne grøntsager, charcuteri og saltet kød, aromatiske krydderier, manchego

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Bourgogne, også kendt som Burgund, er en region i det østlige Frankrig, som er kendt for sine enestående vine. Regionen har en lang og rig historie inden for vinfremstilling,...

Bourgogne, også kendt som Burgund, er en region i det østlige Frankrig, som er kendt for sine enestående vine. Regionen har en lang og rig historie inden for vinfremstilling, der går helt tilbage til romertiden. I dag er Bourgogne hjemsted for nogle af verdens mest prestigefyldte vinproducenter, som er kendt for deres dedikation til kvalitet og tradition.

Læs mere her
Nyligt set