Chêne Bleu - Héloise
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Chêne Bleu - Héloise
93 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Normal pris€66.00
€66.00
/
- På lager, klar til afsendelse
- Lagerbeholdning på vej
Mellemdyb rubinrød farve. Moden og intens næse med læder, tørre krydderier, tobak, fint træ, kirsch og tørret frugt. Ret fyldig smag, god krydring og karakter i en traditionel ikke-fedtet, langtidslagret stil, lag af pebret frugt, tørrede kirsebær og svesker med en lang og dvælende finish.
Mellemdyb rubinrød farve. Moden og intens næse med læder, tørre krydderier, tobak, fint træ, kirsch og tørret frugt. Ret fyldig smag, god krydring og karakter i en traditionel ikke-fedtet, langtidslagret stil, lag af pebret frugt, tørrede kirsebær og svesker med en lang og dvælende finish.
2012 IGP Vaucluse Heloise er en blanding af 65 % Syrah, 31 % Grenache og 4 % Roussanne, som har ligget 18 måneder på eg, før den blev blandet og tappet på flaske. I næsen er der antydninger af svedigt læder og brændt kød kombineret med sorte oliven og hindbær, mens smagen er mellemfyldig til fyldig, smidig og koncentreret med en lang finish. Alt i alt gør den et godt stykke arbejde med at forene frugtige og salte elementer og bringe dem sammen i en silkeindpakket pakke.
2010 Heloise er endnu en i rækken af fantastiske vine fra denne ejendom, der ligger højt oppe i Ventoux. De røgede, urteagtige aromaer minder om Côte Rôtie, og på mange måder er dette et mere nordligt udtryk for Rhône. Den er smidig og mellemfyldig med en silkeblød mundfornemmelse og en lang, espressofarvet finish, som giver denne blanding af Syrah, Grenache og Viognier en følelse af let elegance. Den kan drikkes nu og i løbet af de næste ti år eller mere.
2007 Heloise er en parfumeret, let struktureret og elegant rødvin på 60% Syrah, 37% Grenache og resten Viognier, som vinificeres separat, før de blandes før aftapning. Frisk og kompleks med levende sorte og blå frugter, violer og krydderier, denne mellemfyldige til fyldige 2007 bygger sig op i glasset og er sømløst struktureret og sætter aldrig en fod forkert. Den er stadig ung og bør skinne igennem i 2019 eller mere.
Chene Bleu er endnu en up-and-coming vingård (første årgang var 2006), og den ligger højt oppe i Dentelles de Montmirail, nordøst for Gigondas, og dækker ca. 70 hektar vinmarker i stor højde, som hovedsageligt er beplantet med Syrah og Grenache, og gennemsnitsalderen for vinstokkene er over 50 år. Domænet er blevet restaureret af Rolet-familien, og Jean-Louis Gallucci laver vinene, og det har produceret nogle utrolige 2007'ere (samt en rygende god hvid 2010), som kan konkurrere med de fineste vine, der kommer fra Rhônedalen i dag. De er ikke billige, men de leverer helt sikkert på kvalitetsfronten og viser, hvad der er muligt fra disse højtliggende steder! De er værd at tjekke ud.
Type: |
Rød |
Land: |
Frankrig |
Region: |
Rhone |
Appellation: |
Vaucluse IGP |
Producer: |
Chêne Bleu |
Druer/Blanding: |
Grenache, Syrah, Roussanne |
Serveringstemperatur: |
16° - 18° C |
ABV: |
14.5% |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
