France Burgundy Pommard Premier Cru Bouchard Pere & Fils

Bouchard Pere & Fils - Rugiens - Pommard - 1er Cru

94 point - The Wine Advocate
Bouchard Pere & Fils - Rugiens - Pommard - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Pommard Premier Cru Bouchard Pere & Fils

Bouchard Pere & Fils - Rugiens - Pommard - 1er Cru

94 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The 2018 Pommard 1er Cru Les Rugiens reveals an incipiently complex bouquet of cherries, red berries, liquorice, espresso roast and forest floor. It has a medium to full-bodied and ripe but succulent palate that's muscular and enveloping, with its generous core of fruit partially concealing a firm chassis of tannin.
The Pommard 1er Cru Les Rugiens, located in the lieu-dit of Rugiens-Dessus, provides more focus and delineation than the Volnay Caillerets, offering plenty of detailed black cherry, raspberry, and boysenberry fruit. The palate is medium bodied with fresh and fine tannin, crisp acidity, a little ferrous toward the finish but long in the mouth. This is very well crafted and should age well for over a decade.
The Pommard 1er Cru Les Rugiens, located in the lieu-dit of Rugiens-Dessus, provides more focus and delineation than the Volnay Caillerets, offering plenty of detailed black cherry, raspberry, and boysenberry fruit. The palate is medium bodied with fresh and fine tannin, crisp acidity, a little ferrous toward the finish but long in the mouth. This is very well crafted and should age well for over a decade.
Type:
 Rød
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Appellation:
 Pommard
Producer:
 Bouchard Pere & Fils
Druer/Blanding:
 Pinot Noir
Stil:
 Premier Cru
ABV:
 13%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Bouchard Père & Fils - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils

Bouchard Père & Fils, blev grundlagt i 1731 i Beaune af Michel Bouchard og er en af de ældste vingårde i Bourgogne, der har videreført traditioner i næsten tre århundreder og...

Bouchard Père & Fils, blev grundlagt i 1731 i Beaune af Michel Bouchard og er en af de ældste vingårde i Bourgogne, som har videreført traditioner i næsten tre århundreder og ni generationer. I 1775 købte Joseph Bouchard sine første vinmarker i Volnay i det berømte "Les Caillerets"-klima og begyndte at udvikle familiens vinmarker.

Under den franske revolution blev gejstlighedens og adelens ejendom konfiskeret og sat til salg. Josephs søn, Antoine Philibert Joseph Bouchard, greb chancen for at udvide familiens vinmarker i Beaune, herunder den berømte "Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus."

Dette ønske om at opbygge en enestående ejendom i Côte d'Or holdt ved gennem generationerne, og opkøb i de bedste landsbyer blev tilføjet i løbet af det 19. århundrede og igen i begyndelsen af det 20. århundrede.

Bouchard Pere & Fils
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Pommard

Pommard

Pommard er en landsby i underregionen Côte de Beaune i Bourgogne, Frankrig. Landsbyen er kendt for at producere nogle af de mest robuste og fyldige røde...

Pommard er en landsby i underregionen Côte de Beaune i Bourgogne, Frankrig. Landsbyen er kendt for at producere nogle af de mest robuste og fyldige rødvine i regionen. Pommard-vine fremstilles af Pinot Noir-druer, som dyrkes på Côte d'Ors skråninger.

Historien om vinfremstilling i Pommard går tilbage til romertiden, hvor området var kendt for at producere vine af høj kvalitet. Landsbyen var også en populær destination for pilgrimme, der rejste til Santiago de Compostela, og som stoppede i Pommard for at hvile og nyde de lokale vine.

I dag er Pommard hjemsted for nogle af de mest prestigefyldte vingårde i Bourgogne, herunder Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Comte Armand og Domaine de Courcel. Disse vingårde er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsteknikker, hvor druerne høstes i hånden og gæres på egetræsfade.

Pommard-vinene er kendt for deres dybe rubinrøde farve og komplekse aromaer af sorte kirsebær, hindbær og jordagtige noter. I smagen er disse vine fyldige og tanninholdige med smag af mørk frugt, krydderier og et strejf af mineralitet. Pommard-vinene nydes bedst til kraftige retter som stegt kød, gryderetter og stærke oste.

Alt i alt er Pommard et must for vinelskere, der sætter pris på dristige og komplekse rødvine. Landsbyens rige historie og traditionelle vinfremstillingsteknikker har været med til at etablere Pommard som et af de førende vinområder i Bourgogne.

Læs mere her
Du kan måske også lide
Nyligt set