Douro er en vinregion, der ligger i den nordlige del af Portugal, og som er kendt for at producere forstærkede vine af høj kvalitet. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går helt tilbage til romertiden. Douro-dalen er kendetegnet ved stejle terrasserede vinmarker, der følger flodens kurver og skaber et unikt landskab.

Produktionen af portvin er hovedfokus i Douro-regionen. Portvin er en forstærket vin, der fremstilles ved at tilsætte brandy til vinen under gæringen, hvilket stopper gæringsprocessen og efterlader restsukker i vinen. Vinen lagres derefter på egetræsfade i flere år, hvilket resulterer i en rig, kompleks vin med smag af tørret frugt, nødder og krydderier.

Ud over portvin producerer Douro-regionen også bordvine, som i de senere år har vundet anerkendelse for deres kvalitet og unikke karakter. Regionens rødvine er fremstillet af en blanding af lokale druesorter, herunder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Disse vine er kendt for deres dybe farve, fyldige krop og komplekse aromaer og smag.

Alt i alt er Douro-regionen et must for vinelskere, da den byder på en unik kombination af historie, kultur og enestående vine.