Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon

90 point - The Wine Advocate
Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon

90 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €103.20
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
While the 2019 Bin 407 Cabernet Sauvignon shows ample concentration and ripe tannins, there's a pervasive herbal note. While some will call it Cabernet's varietal character -and I won't dispute that a bit of pyrazine is indeed endemic to the Cabernet family of grapes- balance is key. To this taster, there's just a bit too much mint and other green stuff for me to go gaga over the 2019 Bin 407. It's still an excellent wine, with plenty of weedy cassis fruit, a ripe, lush feel on the medium to full-bodied palate and a velvety, dark-chocolate finish. Sourced from Padthaway, Coonawarra, Wrattonbully, McLaren Vale and Barossa Valley, it spent a year in a combination of French and American hogsheads.
Type:
Rød
Land:
Australien
Region:
Sydaustralien
Appellation:
Coonawarra
Producer:
Penfolds
Druer/Blanding:
Cabernet Sauvignon
ABV:
14.5%
Parringsforslag:
Lam, and, grillet kød, svampe, grillede grøntsager, tofu og plantebaseret, ostetallerken, gruyere, chokolade

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Penfolds - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yacht-vin

Penfolds

Penfolds er en berømt australsk vinproducent, der har været i drift siden 1844. Vingården ligger i Barossa Valley, som er en af de mest...

Penfolds er en berømt australsk vinproducent, der har eksisteret siden 1844. Vingården ligger i Barossa Valley, som er et af de mest berømte vinområder i Australien. Penfolds er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der er rige på smag og kompleksitet.

Vingården producerer en bred vifte af vine, herunder Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Riesling. Druerne, der bruges i produktionen af disse vine, kommer fra nogle af de bedste vingårde i Australien, herunder Barossa Valley, McLaren Vale og Coonawarra.

Penfolds er også kendt for sin unikke produktionsstil, hvor man blander forskellige druesorter for at skabe komplekse og afbalancerede vine. Vinhusets flagskib, Grange, er en blanding af Shiraz og Cabernet Sauvignon, som lagres på egetræsfade i op til 20 måneder.

Ud over sin flagskibsvin producerer Penfolds en række andre premiumvine, herunder Bin 389, Bin 407 og Bin 707. Disse vine er alle blandinger af forskellige druesorter og lagres på egetræsfade for at forbedre deres smag og kompleksitet.

Overordnet set er Penfolds en producent, der er kendt for sit engagement i kvalitet og sin unikke produktionsstil. Vinhusets vine er meget efterspurgte af vinentusiaster over hele verden, og det er ingen overraskelse, at Penfolds rangerer højt i Google-søgninger efter australske vine.

Penfolds
Vores samling af South Australia - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yacht-vin

Sydaustralien

South Australia er en berømt vinregion, der har produceret vine af høj kvalitet i over 150 år. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducerende...

South Australia er en berømt vinregion, der har produceret vine af høj kvalitet i over 150 år. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducerende områder i Australien, herunder Barossa Valley, McLaren Vale og Adelaide Hills.

Regionens vinproduktion er kendetegnet ved sin mangfoldighed med en række druesorter, der dyrkes i hele regionen. Shiraz er den mest plantede druesort, efterfulgt af Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Riesling.

Barossa Valley er den mest berømte vinregion i South Australia, kendt for sine fyldige Shiraz-vine. Regionens varme klima og rige jord producerer vine med intens frugtsmag og en dyb, mørk farve.

McLaren Vale er en anden vigtig vinregion i South Australia, kendt for sine Shiraz- og Grenache-vine. Regionens middelhavsklima og nærhed til havet skaber ideelle vækstbetingelser for disse druesorter.

Adelaide Hills er en køligere vinregion i South Australia, kendt for sine elegante Chardonnay- og Pinot Noir-vine. Regionens store højde og kølige klima producerer vine med en sprød syre og delikate frugtaromaer.

Overordnet set er South Australia en mangfoldig vinregion, der producerer en række vine af høj kvalitet. Det varme klima og den rige jordbund gør det ideelt at dyrke fyldige rødvine, mens de køligere områder producerer elegante hvidvine.

Udforsk det sydlige Australien
Nyligt set