Aubert Wines - Russian River Valley - Pinot Noir

Aubert Wines - Russian River Valley - Pinot Noir - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Aubert Wines - Russian River Valley - Pinot Noir

Vintage
Størrelse
Almindelig pris €214.80
/
  • 3 på lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Pinot Noir 2022 har dristige noter af kirsebær, kanel og trækrydderier. Den er mellemfyldig til fyldig og silkeagtig på midten af ganen og slutter langt og med bløde tanniner. Den er velafbalanceret og struktureret og bør kunne lagres i mere end et årti.
Aubert blev grundlagt af Mark og Teresa Aubert for to årtier siden og er en boutique-ejendom, der producerer vin fra enkeltmarker i Napa Valley og Sonoma. Denne udgave er deres 2020 Pinot Noir fra Russian River Valley, en af Sonomas bedst placerede vinregioner. Årgangen var tør og varm, hvilket fik vinstokkene til at producere små, intenst smagende druer. Forvent en vin med fyldig frugt, rig tekstur og levende syre.
Type:
Rød
Land:
USA
Region:
Californien
Betegnelse:
Russian River Valley
Producent:
Aubert-vine
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Serveringstemperatur:
12° - 14° C
ABV:
14.9%
Forslag til parring:
And, kylling, fuglevildt, svampe, pastaretter, friske krydderurter og aromatiske retter

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bag om flasken

Aubert Wines - Onshore Cellars

Aubert-vine

Grundlæggelse og tidlige år: Aubert Wines blev grundlagt af Mark Aubert, en talentfuld vinmager med en passion for at fremstille Chardonnay- og Pinot Noir-vine i verdensklasse. Marks rejse ind i...

Grundlæggelse og tidlige år: Aubert Wines blev grundlagt af Mark Aubert, en talentfuld vinmager med en passion for at fremstille Chardonnay- og Pinot Noir-vine i verdensklasse. Marks rejse ind i vinproduktionens verden begyndte med hans barndoms fascination af vingårde og vingårde i hans hjemland Californien. Han finpudsede sine færdigheder gennem uddannelse og praktisk erfaring og arbejdede til sidst på flere anerkendte vingårde i regionen.

Etablering af Aubert Wines: Mark Aubert etablerede sin vingård med samme navn, Aubert Wines, i begyndelsen af 2000'erne. Han var fast besluttet på at skabe vine, der ville afspejle det unikke terroir i de vinmarker, han hentede vin fra, primært i Sonoma County og Napa Valley. Med en lille produktion og en omhyggelig opmærksomhed på detaljerne blev Aubert Wines hurtigt anerkendt blandt både vinentusiaster og kritikere.

Udvælgelse af vinmarker og terroir: En af nøglefaktorerne i Aubert Wines' succes har været Marks evne til at skaffe druer fra nogle af de fineste vinmarker i Californien. Han udvælger omhyggeligt vinmarker med forskellige terroirs, som giver hans vine unikke egenskaber. Nogle af de bemærkelsesværdige vinmarker, der er forbundet med Aubert Wines, omfatter Hudson, Ritchie, Lauren, Sugar Shack og UV-SL.

Filosofi for vinfremstilling: Mark Aubert er kendt for sit engagement i vinfremstilling med minimal indgriben. Han tror på, at druerne skal have lov til at udtrykke deres sande essens, og han bruger traditionelle vinfremstillingsteknikker kombineret med moderne teknologi for at nå dette mål. Resultatet er vine, der er både overdådige og afbalancerede, med fokus på renhed i frugten og en stærk fornemmelse af stedet.

Kritikernes anerkendelse: Aubert Wines fik hurtigt ry for at producere nogle af de fineste Chardonnay- og Pinot Noir-vine i Californien. Anmelderne gav konsekvent deres udgivelser høje karakterer, og samlere var ivrige efter at få fat i deres begrænsede produktion. Vingårdens vine er blevet rost for deres kompleksitet, dybde og lagringspotentiale.

Arv og indflydelse: Aubert Wines har spillet en vigtig rolle i at hæve profilen for californisk chardonnay og pinot noir på den globale scene. Mark Auberts dedikation til excellence har inspireret andre vinproducenter i regionen til at flytte grænserne for kvalitet og håndværk. Vingården er blevet et benchmark for, hvad der kan lade sig gøre i Californiens vinregioner med køligt klima.

Fortsat innovation: I årenes løb har Aubert Wines fortsat med at innovere og forfine sine vinfremstillingsteknikker. Mark Aubert og hans team er altid på udkig efter nye vinmarker og tilgange til at højne kvaliteten af deres vine yderligere.

Aubert-vine
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine blandinger i Bordeaux-stil. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine højkvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vinhuse. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Når det gælder spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, der ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles efter traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet producerer også en række andre former for spiritus, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du leder efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, så har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Russian River Valley

Russian River Valley

Russian River Valley er en vinregion i Sonoma County i Californien. Regionen er kendt for at producere Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Russian River Valley...

Russian River Valley er en vinregion i Sonoma County i Californien. Regionen er kendt for at producere Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Russian River Valley er opkaldt efter Russian River, som løber gennem regionen. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til 1800-tallet, hvor russiske nybyggere først plantede vinranker i området.

Russian River Valley er kendt for sit kølige klima, som er ideelt til dyrkning af Pinot Noir- og Chardonnay-druer. Regionens nærhed til Stillehavet bidrager også til det unikke klima, som er præget af kølige, tågede morgener og varme, solrige eftermiddage. Dette klima gør det muligt for druerne at modnes langsomt og udvikle komplekse smage.

Vinproducenterne i Russian River Valley er kendt for deres engagement i bæredygtig og økologisk landbrugspraksis. Mange af vinmarkerne i regionen er certificeret økologiske eller biodynamiske, hvilket betyder, at de bruger naturlige metoder til at bekæmpe skadedyr og sygdomme og fremme jordens sundhed.

Pinot Noir-vinene fra Russian River Valley er kendt for deres rige, komplekse smag og aromaer af mørk frugt, jord og krydderier. Disse vine lagres ofte på franske egetræsfade, hvilket giver vinen en subtil smag af vanilje og ristet brød. Chardonnay-vinene fra regionen er kendt for deres sprøde syre og smag af grønne æbler, pære og citrus.

I det hele taget er Russian River Valley et must for vinelskere, der sætter pris på Pinot Noir- og Chardonnay-vine af høj kvalitet. Regionens unikke klima og engagement i bæredygtige landbrugsmetoder gør det til et helt særligt sted for vinfremstilling.

Læs mere om det
Set for nylig