Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Polen
Menu

Hernö - Old Tom - Gin

Prijs

€68.88

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Polen). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Hernö Old Tom Gin is gemaakt van dezelfde gedistilleerde gin als Hernö Dry Gin, maar met een extra hoeveelheid Meadowsweet toegevoegd tijdens de distillatie en na verdunning tot 43% vol. Ze voegen een vleugje suiker toe. De zoeting brengt de bloemige noten naar voren, geeft een scala aan jeneverbes vrij en maakt de gin nog gladder. Hernö Old Tom Gin is vol van lichaam met heldere, sapige, jeneverbes- en bloemige noten. Een bloemige zoetheid gecombineerd met langdurige jeneverbes karakteriseert Hernö Old Tom Gin. Zeer gladde textuur met lichte zoetheid en kruidentonen. Een scala aan jeneverbes, groen en fris, gevolgd door noten van pijnbloemen.

Meer informatie

Herkomst

Type
Gin
Producent
Herno
Land
Zweden

Technisch

Alcoholpercentage
43%
Formaat
50cl
Serveren
16° - 18°C

Kenmerken

Meer over: Gin

Hernö Old Tom Gin vertegenwoordigt een kenmerkende benadering van ginfabricage van de vermaarde Hernö-distilleerderij uit Zweden. Deze 43% ABV-drank put inspiratie uit de klassieke Old Tom-stijl, een zoetere, meer benaderbare gincategorie die voorafgaat aan London Dry gin. Geproduceerd in Zweden, combineert Hernö traditionele distillatietechnieken met Noordse botanicaliën, waardoor een gin ontstaat die historische traditie en hedendaagse craftdistillering overbrugt.

De Old Tom-stijl biedt veelzijdigheid voor zowel zuipen als cocktailcreatief, waardoor het een uitstekende keuze is voor geavanceerde thuisbars en premiumkantoren. Het gebalanceerde profiel werkt bijzonder goed in klassieke cocktails, zuiver als aperitief geserveerd, of gecombineerd met selecte mixers. Hernö's toewijding aan kwaliteitsdistillatie en botanische selectie garandeert een verfijnde drank die waardig is voor veeleisende palates die gin met karakter en diepte waarderen.

Hernö Old Tom Sour
Foto: Antoni Shkraba / Pexels

Hernö Old Tom Sour

Hernö Old Tom Sour is een geschudde cocktail met Hernö - Old Tom - Gin, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Citroenzeste, uitgeknepen boven het oppervlak van de drink

Ingrediënten

  • 60ml Hernö - Old Tom - Gin
  • 30ml vers citroensap
  • 20ml suikerstroop
  • 1 eiwitje

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker en shake droog (zonder ijs) gedurende 1 minuut om het eiwitje te emulgeren.
  2. Voeg ijs toe en shake krachtig gedurende 15 seconden.
  3. Zeef dubbel in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupeglas, garneer met een citroentwist, uitgeperst over het oppervlak van de drank.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Herno

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Herno

Hernö Gin is a Swedish distillery based in Dala, a small village in the province of Ångermanland in northern Sweden. The distillery was established in 2012 by Jon Hillgren, making it one of Sweden's pioneering craft gin…

Ontdek Herno