Domaine Hubert Lignier - Morey Saint Denis - 1ere Cru - Les Blanchards

Domaine Hubert Lignier - Morey Saint Denis - 1ere Cru - Les Blanchards - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Hubert Lignier - Morey Saint Denis - 1ere Cru - Les Blanchards

Vintage
Maat
Normale prijs €235.95
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards werd volledig ontsteeld en rijpte in vaten van 342 liter. Het heeft een zeer samengesteld bouquet met aroma's van braam, framboos, veenbessenblad en tabak die allemaal netjes in elkaar overlopen. Het gehemelte is medium met rijp fruit van rode bessen en veenbessen bij binnenkomst, vrij ziltig in de mond waardoor het speeksel echt gaat stromen naar de afdronk toe. Geef deze wijn 3 of 4 jaar op fles. Op dit moment is hij niet zo expressief als Les Blanchards van Cyprien Arlaud, maar hij zit er niet ver naast.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Charmes-Chambertin
Producent:
Domaine Hubert Lignier
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Grand Cru
ABV:
13.1%
Suggesties voor een pairing:
Rund, hert, eend, vleeswaren, truffelgerechten, harde kazen

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Domaine Hubert Lignier

Domaine Hubert Lignier

Domaine Hubert Lignier is een gerenommeerde wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw toen...

Domaine Hubert Lignier is een gerenommeerde wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw toen het werd opgericht door Hubert Lignier. Vandaag wordt het domein geleid door zijn kleinzoon, Laurent Lignier, die de familietraditie van het produceren van uitzonderlijke wijnen heeft voortgezet.

Het domein staat bekend om zijn focus op terroir en zijn inzet voor duurzame landbouwpraktijken. De wijngaarden liggen in enkele van de meest prestigieuze appellations in Bourgondië, waaronder Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis en Chambolle-Musigny. De bodem van deze wijngaarden is rijk aan kalk en klei, wat de wijnen hun unieke karakter en complexiteit geeft.

De wijnen van Domaine Hubert Lignier staan bekend om hun elegantie, finesse en evenwicht. Het domein produceert een reeks rode wijnen, waaronder pinot noir, de meest aangeplante druivensoort in Bourgondië. De Pinot Noir wijnen geproduceerd door Domaine Hubert Lignier worden gekenmerkt door hun heldere fruitsmaken, zijdezachte tannines en lange, complexe afdronk.

Naast pinot noir produceert het domein ook een kleine hoeveelheid witte wijn van de druivensoort chardonnay. Deze wijnen zijn fris, verfrissend en mineraal-driven, met toetsen van citrus en groene appel.

Het productieproces op Domaine Hubert Lignier is nauwgezet en gericht op kwaliteit. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt in het wijnbereidingsproces. De wijnen worden gefermenteerd met natuurlijke gisten en gerijpt in Franse eiken vaten om complexiteit en diepte toe te voegen.

Over het geheel genomen is Domaine Hubert Lignier een producent die hoog aangeschreven staat in de wijnwereld om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn focus op terroir. De wijnen van dit domein zijn een echte weerspiegeling van de Bourgogne en zijn een must voor elke wijnliefhebber.

Domaine Hubert Lignier
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft alleen zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin is een wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. De geschiedenis van deze producent gaat terug tot de 19e eeuw toen de wijngaarden...

Charmes-Chambertin is een wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. De geschiedenis van deze producent gaat terug tot de 19e eeuw toen de wijngaarden voor het eerst werden aangeplant. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Gevrey-Chambertin heuvel, die bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld.

De productiestijl van Charmes-Chambertin is traditioneel en gericht op het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de streek weerspiegelen. De wijngaarden worden het hele jaar door zorgvuldig onderhouden, met de nadruk op duurzame en biologische landbouwpraktijken. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd voordat ze worden gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijnen rijpen vervolgens tot 18 maanden in eiken vaten, waardoor ze een rijk en complex smaakprofiel krijgen.

Charmes-Chambertin produceert een reeks wijnen, waaronder rode en witte wijnen. De rode wijnen worden gemaakt van Pinot Noir druiven en staan bekend om hun rijke, fruitige smaak en complexe aroma. De witte wijnen worden gemaakt van Chardonnay druiven en staan bekend om hun knapperige, verfrissende smaak en delicate aroma.

De wijnen van Charmes-Chambertin zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Ze staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaakprofiel. De wijnen worden vaak omschreven als elegant, complex en evenwichtig, met een lange en aanhoudende afdronk.

Over het algemeen is Charmes-Chambertin een producent die zeer gerespecteerd wordt in de wijnindustrie. Hun toewijding aan traditionele productiemethoden en duurzame landbouwpraktijken heeft hen geholpen om enkele van de beste wijnen ter wereld te produceren. Als je op zoek bent naar een wijn van hoge kwaliteit die het terroir van de Bourgogne weerspiegelt, dan is Charmes-Chambertin zeker een producent om te overwegen.

Meer lezen
Onlangs bekeken