Dog Point - Sauvignon Blanc

Dog Point - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Dog Point - Sauvignon Blanc

Vintage
Maat
Normale prijs €29.04
/
  • 6 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
With lifted aromatics of granny smith apple, lemon rind as well as floral tones of orange blossoms and elderflower burst from the glass. Bright citrus flavours from an elegant year, followed by saline acidity washing across the palate, leaving subtle tropical tones unfurling on the finish.
Handpicked fruit is whole bunch pressed and cold settled before fermentation. A portion of this wine is fermented using indigenous yeasts. The wine is aged for 4 months in stainless steel tanks then bottled without fining. Colour Pale straw. Aroma Bright, fresh, citrus characters predominate with subtle, riper tones of tropical fruit as well as jasmine and orange blossom details in the background. Palate A crunchy palate bursting with pure grapefruit with juicy tropical fruit, saline texture and crisp, refreshing acidity. The low yields have meant generous concentration and a lengthy finish. Cellaring Drinks beautifully now or can comfortably be cellared for five years or more.
Sauvignon Blanc is on the tropical end of the spectrum, with hints of guava, pineapple and nectarine - a real fruit bowl. It's medium-bodied and silky in texture, with a long, flavourful finish.
Type:
Wit
Land:
Nieuw-Zeeland
Regio:
Marlborough
Producent:
Dog Point
Druiven/Blend:
Sauvignon
ABV:
13%

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra bezorgen. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Buy wines from Dog Point - Yacht wine supply

Dog Point

Marlborough is blessed with one of the sunniest and driest climates in New Zealand. With easterly sea breezes and a long autumn, this region provides the perfect conditions...

Marlborough is blessed with one of the sunniest and driest climates in New Zealand. With easterly sea breezes and a long autumn, this region provides the perfect conditions for long slow ripening fruit. Home to New Zealand’s best Sauvignon Blanc and home to Dog Point.

Ivan Sutherland and James Healy, the former chief viticulturist and head winemaker of Cloudy Bay, began Dog point in 2002. As owners they have an incredible hands on approach to their wines - from in the vineyard, handpicking the grapes, to carrying out all the winery work. They apply old world philosophies and new world technology to produce wines true to their region.

“Our philosophy is to produce regionally distinctive wines that will drink well now and age gracefully for many years.” James Healy, Winemaker

Interview with Ivan Sutherland, Owner 

What has been the most important moment in the history of Dog Point Vineyards?

It has to be when we decided to make wine under our own label in 2002.  The vineyard was already there as Dog Point.

What is you favourite food pairing with Section 94?

Enjoyed with a huge range of cuisine........seafood, Asian dishes, white meats, pasta. Most memorable probably an entrée with lunch that had fresh asparagus picked that morning infused with goats cheese matched to 2008 Section 94.

 

 

Dog Point
Onze collectie van Marlborough - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Marlborough

Marlborough is een wijngebied in het noordoosten van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Het staat bekend om de productie van enkele van 's werelds beste Sauvignon Blanc...

Marlborough is een wijngebied in het noordoosten van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste Sauvignon Blanc-wijnen ter wereld. De regio heeft een koel klimaat met een lang groeiseizoen, waardoor de druiven langzaam rijpen en complexe smaken ontwikkelen.

De geschiedenis van de wijnbouw in Marlborough gaat terug tot de jaren 1970, toen de eerste commerciële wijngaarden werden aangeplant. Sindsdien is de regio snel gegroeid en vandaag de dag zijn er meer dan 150 wijnmakerijen gevestigd.

De productiestijl in Marlborough is gericht op sauvignon blanc, die goed is voor meer dan 80% van de wijnproductie van de regio. De wijnen staan bekend om hun intense aroma's van tropisch fruit, citrus en grasachtige tonen. De regio produceert ook een aantal uitstekende Pinot Noir, Chardonnay en Riesling wijnen.

De wijnmakers in Marlborough zijn toegewijd aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, die helpen om het unieke terroir van de regio te behouden. De bodems in Marlborough zijn voornamelijk alluviaal, met een mix van grind, zand en klei. Dit bodemtype, in combinatie met het koele klimaat, zorgt voor wijnen met een kenmerkende mineraliteit en zuurgraad.

Al met al is Marlborough een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die de frisse, verfrissende stijl van Sauvignon Blanc waarderen. De toewijding van de regio aan duurzame landbouwpraktijken en het unieke terroir maken het tot een topproducent van kwaliteitswijnen die over de hele wereld worden gedronken.

Ontdek Marlborough
Onlangs bekeken