Biondi Santi - Brunello di Montalcino
96 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Biondi Santi - Brunello di Montalcino
96 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€233.53
€233.53
/
- 1 op voorraad
- Inventaris onderweg
Een delicaat zoete toets van verse zomerkers is een voorbode van ontluikende complexiteit en een zeer uitgesproken boeket dat zich snel opent in het glas. Onmiddellijk aangenaam fruit is een kenmerk van het groeiseizoen 2017 dat tijdens de zomer bovengemiddelde temperaturen en droogte kende. De resistente 2017 Brunello di Montalcino gaat deze uitdagingen aan zonder een slag te missen. De gevierde zuurgraad en de nuances van kleine bessen blijven intact. De tannines zijn zijdezacht en de smaken van de wijn vervagen langzaam, zelfs nadat je de laatste slok hebt genomen.
De Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino, afkomstig van een referentiejaar, onthult een prachtige verschijning met een gemiddelde concentratie, geaccentueerd door glanzende tinten granaat en donker robijn. Het eerste wat je opvalt is het compacte donkere fruit en de vrij robuuste texturale vezel en kracht die hier wordt gepresenteerd. Je bijt bijna in deze wijn en je proeft wat fijne nerven die verbonden zijn met de jonge tannines.
Dat, samen met de frisse zuren die het kenmerk zijn van dit domein, staat garant voor een lange kelderleeftijd, en ik zou mijn geld zetten op deze wijnoogst voor een lange levensduur. Het fruit is compact en soepel met gedroogde kersen, blauwe bloemen, ijzererts en gekonfijte sinaasappelschil. Er is tabak, balsemkruid en tuingrond in een ondersteunende rol, en de wijn is mooi gevuld maar ook rijk in dit evenwichtige groeiseizoen. De wijn heeft zeker meer tijd nodig om haarscherp te worden, maar de elegantie van de wijn is een zekerheid.
De Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino straalt donker, fluweelzacht fruit en concentratie uit, met behoud van de kenmerkende elegantie, soepelheid en lenige persoonlijkheid die het iconische Il Greppo domein onderscheidt. Ik vond deze nieuwe release heel onderscheidend en prachtig, waardoor hij zich onderscheidt van veel van de vorige jaargangen die we het meest kennen. Deze 2015 editie is donker, uitbundig en gedurfd, maar ook precies, gefocust en scherp. Hij kan nog jaren mee in de kelder, maar nu geproefd in zijn kinderschoenen, toont de wijn bramen, gedroogde kersen, pruimen en donkere cassis.
Deze donkere fruittonen gaan over in een rijke presentatie van teer, kruiden, aarde, tabak en zoete balsemkruiden. Het bouquet biedt naadloze en soepele overgangen. Dit warme en zonnige groeiseizoen bevorderde rijkdom en fenolisch gewicht. Wijnen van Biondi-Santi worden gemaakt voor de lange termijn, en de frisse zuren die dit domein kenmerken zijn de voornaamste reden waarom. Ik ben echter van mening dat deze wijn uit 2015 in de loop der jaren zal evolueren, niet alleen dankzij de frisheid, maar vooral dankzij de belangrijke structuur van deze solide en diepgaande wijn.
De 2009 Brunello di Montalcino is een prachtige wijn doorspekt met etherische balsemtonen, zoethout, cola, donker fruit en bosgrond. De zuurgraad is duidelijk, maar goed geïntegreerd in de dikke texturale rijkdom van de wijn. Hij sluit langzaam en rustig af met een verrassende vlaag van delicate bloementonen die opduiken aan het einde. Deze goed gebouwde wijn zal nog vele jaren meegaan.
Type: |
Rood |
Land: |
Italië |
Regio: |
Toscane |
Appellation: |
Brunello van Montalcino DOCG |
Producent: |
Biondi Santi |
Druiven/Blend: |
Sangiovese |
Serveertemp: |
16° - 18° C |
ABV: |
13.5% |
Suggesties voor een pairing: |
Vogels, Lam, Rund, Wild, Champignons, Pastagerechten |
Lokale levering
We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51