Chateau Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou is een van de toonaangevende Super Seconds en voor velen de quintessence van St Julien, producerend wijnen die diep gekleurd, krachtig, rijp en uitzonderlijk goed gebalanceerd zijn.

"Ducru is altijd een wijn van finesse geweest in plaats van pure ruwe kracht, een soort Bourgondische Bordeaux." Jay McInerney

Men zegt dat de beste wijnen van de Médoc worden geproduceerd uit wijnstokken die zicht hebben op de zee. Ducru-Beaucaillou heeft 50 hectare wijngaarden aan de oevers van de Gironde-estuarium met uitzicht op het water, allemaal met het beroemde goed drainerende grind van de Médoc, met stenen tot 2,5 inch in diameter. De naam van het château is eigenlijk afgeleid van deze stenen, want 'Beaucaillou' betekent 'mooie kiezel'. De wijngaarden zijn beplant met 70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot.

Ducru-Beaucaillou is eigendom van en wordt gerund door de illustere familie Borie die ook verschillende andere châteaux bezitten, waaronder enkele die hun naam dragen. Het was hier in de late 19de eeuw dat het middel tegen de meeldauwplaag werd ontdekt die de wijngaarden van Bordeaux en elders verwoestte, waardoor de toekomst van de wijnbouw werd gered. Bordeaux-mengsel zoals het bekend werd is een koperhoudende preventieve spray die is toegestaan in biologische landbouw en zeer effectief tegen schimmel en meeldauw beschermt.