Domaine des Baumard - Clos du Papillon
92 punten - The Wine Advocate
Domaine des Baumard - Clos du Papillon
92 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€30.25
€30.25
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
In de neus tonen van citroenschil en mineralen. In de mond is de wijn fris, met aroma's van zeer rijp exotisch fruit, lichte tonen van edele planten. Wijn met een grote zuiverheid, evenwicht en spanning van de aanzet tot de afdronk, lang en kristalhelder.
In de neus tonen van citroenschil en mineralen. In de mond is de wijn fris, met aroma's van zeer rijp exotisch fruit, lichte tonen van edele planten. Wijn met een grote zuiverheid, evenwicht en spanning van de aanzet tot de afdronk, lang en kristalhelder.
De 2011 Savennières Clos du Papillon is een rijke, fruitige en krachtige, maar ook zeer elegante en minerale, perfect gebalanceerde Chenin met alles op zijn plaats om uitstekend te rijpen. Vergeleken met de 2010 is hij vrij intens en veel fruitiger en onstuimiger. De aroma's zijn meer van wit- dan van geelvlezig fruit en de frisheid, ziltheid en transparantie zijn echt zeldzaam voor wijnen van dit vechtgewicht van 14,5% alcohol. Het enige gevaar hier is dat je hem sneller opdrinkt dan goed voor je is. De zilte afdronk en de innerlijke harmonie is hier zo absoluut heerlijk en bezielend...
In de neus tonen van citroenschil en mineralen. In de mond is de wijn fris, met aroma's van zeer rijp exotisch fruit, lichte tonen van edele planten. Wijn met een grote zuiverheid, evenwicht en spanning van de aanzet tot de afdronk, lang en kristalhelder.
Type: |
Wit |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Loire |
Appellation: |
Savennières |
Producent: |
Domaine des Baumard |
Druiven/Blend: |
Chenin Blanc |
ABV: |
12% |
Suggesties voor een pairing: |
Schelpdieren, krab, sushi en sashimi, vis, groene groenten, verse kruiden en aromatische gerechten, champignons, wortelgroenten, geitenkaas |
Lokale levering
We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51