Italy Tuscany Bolgheri doc Tenuta Dell’Ornellaia

Ornellaja

96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
Italy Tuscany Bolgheri doc Tenuta Dell’Ornellaia

Ornellaja

96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-be/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Ornellaia is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent in de regio Bolgheri in Toscane. Het landgoed werd in 1981 opgericht door Marchese Lodovico Antinori en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio laten zien. De wijngaarden van Ornellaia beslaan 115 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De vlaggenschipwijn van het landgoed is de Ornellaia Bolgheri Superiore, een blend van deze druivensoorten die 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en balans. Naast de Ornellaia Bolgheri Superiore produceert het landgoed ook een tweede wijn genaamd Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en staat bekend om zijn toegankelijkheid en fruitige stijl.

Ornellaia produceert ook een witte wijn genaamd Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino en Verdicchio en rijpt 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en citrusnoten.

Over het algemeen is Ornellaia een producent die zeer gewild is bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De wijnen van het landgoed zijn een bewijs van de vaardigheid en toewijding van het wijnmakersteam bij Ornellaia en zullen elke wijnliefhebber zeker bekoren.

The Ornellaia 2021 offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.

Ornellaia is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent in de regio Bolgheri in Toscane. Het landgoed werd in 1981 opgericht door Marchese Lodovico Antinori en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio laten zien. De wijngaarden van Ornellaia beslaan 115 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De vlaggenschipwijn van het landgoed is de Ornellaia Bolgheri Superiore, een blend van deze druivensoorten die 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en balans. Naast de Ornellaia Bolgheri Superiore produceert het landgoed ook een tweede wijn genaamd Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en staat bekend om zijn toegankelijkheid en fruitige stijl.

Ornellaia produceert ook een witte wijn genaamd Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino en Verdicchio en rijpt 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en citrusnoten.

Over het algemeen is Ornellaia een producent die zeer gewild is bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De wijnen van het landgoed zijn een bewijs van de vaardigheid en toewijding van het wijnmakersteam bij Ornellaia en zullen elke wijnliefhebber zeker bekoren.

De 2020 Ornellaia is gemaakt met Cabernet Sauvignon en Merlot met kleine percentages Cabernet Franc en Petit Verdot. Het opent naar een ondoordringbare, volle benadering met donker fruit, potloodschaafsel, geroosterd eikenhout, Spaanse ceder, kampvuuras en ijzererts. Dit is zeker een bijzonder geconcentreerde en eikenhouten vintage van deze iconische wijn. Het heeft absoluut meer rijpingstijd nodig. Het voelt vrij strak en stevig aan in zijn jeugd. De concentratie is overvloedig.

Ornellaia is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent in de regio Bolgheri in Toscane. Het landgoed werd in 1981 opgericht door Marchese Lodovico Antinori en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio laten zien. De wijngaarden van Ornellaia beslaan 115 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De vlaggenschipwijn van het landgoed is de Ornellaia Bolgheri Superiore, een blend van deze druivensoorten die 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en balans. Naast de Ornellaia Bolgheri Superiore produceert het landgoed ook een tweede wijn genaamd Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en staat bekend om zijn toegankelijkheid en fruitige stijl.

Ornellaia produceert ook een witte wijn genaamd Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino en Verdicchio en rijpt 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en citrusnoten.

Over het algemeen is Ornellaia een producent die zeer gewild is bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De wijnen van het landgoed zijn een bewijs van de vaardigheid en toewijding van het wijnmakersteam bij Ornellaia en zullen elke wijnliefhebber zeker bekoren.

De Bolgheri Superiore Ornellaia 2018 is compleet en naadloos aan elkaar gestikt met extreme zorg en precisie. Dit is een bijna technische blend van Merlot (voor het eerst 50% van de blend), 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot die een echt gevoel van volledigheid en consistentie biedt dat spreekt van de blendingexpertise en ervaring van het wijnmakersteam. Het vinden van harmonie tussen de verschillende wijncomponenten van de wijn was vooral belangrijk in deze vintage, die vroegrijpe druiven zoals Merlot boven de anderen waardeerde. Braambes en gedroogde kers gaan over in kruiden, teer, kampvuuras en meer zoet fruit. We zijn goed begonnen en deze vintage van Ornellaia zal ongetwijfeld meer vorm krijgen en complexer worden met de jaren.
De Ornellaia 2017 Bolgheri Superiore Ornellaia is genereus en fruitig met een dichte rijkdom en concentratie, allemaal aangestuurd door de kleinere en compactere bessengrootte die kenmerkend is voor dit droge, hete groeiseizoen. Zwarte en paarse vruchten gaan over in specerijen, tabak, leer en enkele van die prachtige mediterrane tonen van zwarte olijf en wilde salie. Deze verschillende bewegende stukken werken samen in perfecte harmonie. De tannines worden hier prachtig beheerd. Als je de meer samentrekkende en ruwere aanpak van de middenklasse Le Serre Nuove dell'Ornellaia bekijkt, toont deze wijn een heel ander niveau van magnifiek tanninebeheer dat niet makkelijk had kunnen zijn gezien de kleine bessengrootte. De wijngaardbodems worden gekenmerkt door roodachtig zand met kalkhoudende rotsen. De wijn wordt gefermenteerd in zowel roestvrij staal als cement en wordt overgebracht naar barrique om de malolactische gisting te voltooien. De wijn rijpt 18 maanden in barrique, gevolgd door nog eens 12 maanden op fles.
The 2016 Bolgheri Superiore Ornellaia is a wine of extreme complexity and precision. It offers monumental depth with profound layers of black fruit, coffee, liquorice, and baking chocolate. I tasted this 2016 vintage beside the less-impactful 2015 vintage (which was reviewed last year). These two editions are very different when compared side to side, and this 2016 release is clearly superior in terms of the quality, clarity, and intensity of its offerings. This Ornellaia delivers glossy shine and a polished texture that segues to important richness, concentration, and textural fibre. It wraps thickly over the palate, imparting waves of sweet dark fruit and dark spice that linger for many long minutes. This beautiful wine is hitting the market now, but collectors will want to put it straight into their cellars for safekeeping.

Ornellaia is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent in de regio Bolgheri in Toscane. Het landgoed werd in 1981 opgericht door Marchese Lodovico Antinori en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio laten zien. De wijngaarden van Ornellaia beslaan 115 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De vlaggenschipwijn van het landgoed is de Ornellaia Bolgheri Superiore, een blend van deze druivensoorten die 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en balans. Naast de Ornellaia Bolgheri Superiore produceert het landgoed ook een tweede wijn genaamd Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en staat bekend om zijn toegankelijkheid en fruitige stijl.

Ornellaia produceert ook een witte wijn genaamd Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino en Verdicchio en rijpt 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en citrusnoten.

Over het algemeen is Ornellaia een producent die zeer gewild is bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De wijnen van het landgoed zijn een bewijs van de vaardigheid en toewijding van het wijnmakersteam bij Ornellaia en zullen elke wijnliefhebber zeker bekoren.

De Bolgheri Superiore Ornellaia 2014, die in mei 2017 uitkomt, keert terug naar een stijl en persoonlijkheid die we al een tijdje niet meer hebben gezien. De wijn toont een strakke, zijdezachte en vastberaden aanpak die ons doet denken aan de Ornellaias die halverwege de jaren 90 onder het vorige eigenaarschap van het landgoed met de Marchese Lodovico Antinori werden gemaakt. Dit heeft meer dan wat ook te maken met de zeer unieke kenmerken van het groeiseizoen van 2014. De wijn opent met een prachtig verzadigd en donker uiterlijk. Dankzij de gevorderde leeftijd van de wijnstokken en hun uitgebreide wortelsystemen, bleef de fruitkwaliteit goed bewaard ondanks de koele zomer en late oogst. De wijn vertoont zoete fruitnuances met braambes en donkere bes. Kruiden, leer en tabak vullen de achterkant. De afdronk onthult net genoeg van die zure prikkeling om een ​​gemakkelijk drinkvenster van tien of vijftien jaar te verzekeren.
This wine will be released in May 2016. The 2013 Bolgheri Superiore Ornellaia is an integrated and seamless blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot. Alex Heinz tells me that 2013 was a difficult vintage especially towards the early part of the growing season. It balanced out during the summer and allowed for steady ripening of fruit before the harvest. But 2013 was not as hot as 2011 and 2012 overall, and this edition of Ornellaia is beautifully tonic and shapely as a result. The bouquet is very developed in terms of aromas this year with beautiful notes of dark fruit, tobacco, and spice. Those perfumes are just gorgeous. The mouthfeel is similarly intense with tannins that are still young but are already silky and linear in nature. This vintage promises a long aging future.
De 2012 Bolgheri Superiore Ornellaia lijkt erg op de 2011 Ornellaia die eraan voorafgaat. Het waren allebei warme jaargangen, maar 2012 zag de hitte tegen het einde van het groeiseizoen. De oogst in 2012 kwam zelfs twee weken eerder dan gemiddeld. Deze naadloze blend laat iets van de rondheid en zachtheid van die zomerhitte zien. De dichtheid en extractie van de wijn zijn perfect en het boeket is prachtig gevormd door donkere kersennuances met kruiden, leer en tabak op de achtergrond. Er is een prachtig gevoel van rijkdom en weelderigheid hier. Er zijn ongeveer 160.000 flessen geproduceerd. Deze editie van Ornellaia is directer van karakter en minder geschikt voor de decennialange veroudering die koelere jaargangen zo succesvol kunnen weerstaan.

Ornellaia is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent in de regio Bolgheri in Toscane. Het landgoed werd in 1981 opgericht door Marchese Lodovico Antinori en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio laten zien. De wijngaarden van Ornellaia beslaan 115 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De vlaggenschipwijn van het landgoed is de Ornellaia Bolgheri Superiore, een blend van deze druivensoorten die 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en balans. Naast de Ornellaia Bolgheri Superiore produceert het landgoed ook een tweede wijn genaamd Le Serre Nuove dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot en staat bekend om zijn toegankelijkheid en fruitige stijl.

Ornellaia produceert ook een witte wijn genaamd Poggio alle Gazze dell'Ornellaia. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino en Verdicchio en rijpt 6 maanden in Franse eikenhouten vaten. Poggio alle Gazze dell'Ornellaia staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en citrusnoten.

Over het algemeen is Ornellaia een producent die zeer gewild is bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De wijnen van het landgoed zijn een bewijs van de vaardigheid en toewijding van het wijnmakersteam bij Ornellaia en zullen elke wijnliefhebber zeker bekoren.

Geschonken uit de speciale jubileumfles, is de 2010 Bolgheri Superiore Ornellaia een werkelijk uitstekende wijn die een blijvende herinnering achterlaat voor degenen die het geluk hebben ervan te genieten. Wat opvalt is de absoluut naadloze-naadloze-naadloze (ja, het is de moeite waard om het drie keer te herhalen) integratie van de vele bewegende delen. De wijn gaat op magische wijze over van kers, kruiden, chocolade en espresso in één melodieuze en continue lus. Het straalt balans en elegantie uit gedurende lange, heerlijke minuten. Het is buitengewoon indrukwekkend.
De 2009 Ornellaia streelt het gehemelte met lagen naadloos, stralend fruit. Zoete rode bessen, mokka, bloemen, nieuw leer en kruiden zijn enkele van de vele tonen die in deze weelderige, totaal prachtige wijn zijn gelaagd. De 2009 valt op door zijn zijdezachte tannines en fenomenale algehele balans. Dit is een van die wijnen die waarschijnlijk lang gedronken zal worden. Er is geen twijfel dat het vermogen om druivensoorten te mengen een enorme hulp was in deze vintage. Naar mijn mening is dat de belangrijkste reden dat Ornellaia een iets completere wijn is dan Masseto in 2009. In een van mijn blinde proeverijen, maakte de 2009 een zeer welsprekend geval voor zichzelf als de wijn van de vintage.
The 2006 Ornellaia flows from the glass in a profound expression of ripe, dark fruit. With time in the glass layers of minerals, cassis, tar, sweet herbs and French oak emerge, adding further complexity. This harmonious Ornellaia combines the richness of the vintage with superb freshness and awesome balance. Today the wine’s sheer density almost manages to hide the tannins, but they are there, and the wine will ultimately benefit from a few years in the cellar. The 2006 Ornellaia is one of the highlights of this sensational Tuscan vintage.
De medium-bodied 2005 Ornellaia toont veel afbakening in zijn donkere kersen, bosbessen, kruiden, mineralen en gemalen rotsen. De 2005 heeft niet de details van de 2004 of de rijkdom van de 2006, maar biedt wel opmerkelijke finesse en helderheid in een ingetogen stijl voor deze wijn. Mijn indruk is dat dit een relatief vroeg rijpende vintage van Ornellaia zal zijn, wat niet slecht is, gezien de leeftijdswaardigheid van de twee vintages die hem omringen. Het is een groot succes in deze vintage.
Deze sterke serie van 2004s gaat verder met de prachtige 2004 Ornellaia. Een levendige donkere robijn, een levendige poging die barst van expressieve aroma's en gelaagde, goed afgebakende vruchten, die veel zuiverheid op het gehemelte laten zien en afsluiten met een lange, verfijnde afdronk. Lezers die hopen de volledige reeks nuances van deze wijn te proeven, zullen nog minstens een paar jaar moeten wachten, aangezien de wijn vandaag de dag nog steeds vrij primair is. Deze voortreffelijke poging mag u niet missen.
De weelderige 2003 Ornellaia presenteert een dramatisch contrast met de 2004 in zijn superrijpe, open neus en jammy donker fruit. Ruim en warm in de mond, het is duidelijk het product van een zeer hete vintage, maar het toont opmerkelijke frisheid samen met veel persistentie, geweldige algehele balans en een aanhoudende noot van zoetheid in de afdronk.
De weelderige 2003 Ornellaia presenteert een dramatisch contrast met de 2004 in zijn superrijpe, open neus en jammy donker fruit. Ruim en warm in de mond, het is duidelijk het product van een zeer hete vintage, maar het toont opmerkelijke frisheid samen met veel persistentie, geweldige algehele balans en een aanhoudende noot van zoetheid in de afdronk.
De weelderige 2003 Ornellaia presenteert een dramatisch contrast met de 2004 in zijn superrijpe, open neus en jammy donker fruit. Ruim en warm in de mond, het is duidelijk het product van een zeer hete vintage, maar het toont opmerkelijke frisheid samen met veel persistentie, geweldige algehele balans en een aanhoudende noot van zoetheid in de afdronk.
De 2002 Ornellaia (65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Petit Verdot) is een verbazingwekkend goede wijn gezien de vintage. Een levendige donker robijnrode/paarse wijn, die suggesties biedt van kruiden, tabak, aardsheid en donkerrood fruit met een uitstekende lengte en opmerkelijke structuur. Hoewel hij niet de concentratie of lengte heeft van de beste vintages, vertoont hij een geweldige algehele balans en is hij ongetwijfeld een enorme overachiever waarvoor General Manager/Agronomist Leonardo Raspini en zijn hele team veel lof verdienen.
The 2001 Ornellaia is easily the finest in the history of the estate, warm and spicy on the nose with superbly focused plum and black currant fruit, much complexity and elegance in its concentrated and supple body, and a velvety, enveloping close. It will easily drink well for another two decades.
De 2000 Ornellaia is opvallend anders dan de 1999, minder geconcentreerd van kleur door de hoge temperaturen van het groeiseizoen, aanzienlijk alcoholischer, maar met veel zoete zwarte bessen, fluweelzachte en uitgebalanceerde smaken en een ronde, soepele afdronk. Voor een wijn van dit type is hij vrij voorwaarts, maar hij zou toch prima moeten zijn om te drinken.
(Front Label on the bottle is damaged and wax on the top of the bottle is cracked. Please refer to images.) The 1999 Ornellaia demonstrates immediately the superiority of the vintage in its dark, blackish color, powerful and expansive nose of cassis, graphite, tar, and Mediterranean herbs, and its rich, concentrated, and deep flavors, sizeable but very supple as well.
De Ornellaia uit 1996 is een van de minder gepolijste wijnen in deze proeverij. De tannines zijn een tikje hard en prominent, terwijl de aroma's en smaken neigen naar volledig rijpe suggesties van truffels en runderbouillon. De wijn heeft 18 maanden in Frans eiken doorgebracht, waarvan 60% nieuw.
Type:
 Rood
Country:
 Italy
Region:
 Tuscany
Appellation:
 Bolgheri DOC
Producer:
 Tenuta Dell’Ornellaia
Grapes/Blend:
 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Ageing:
 18 maanden barrique
Serving temp:
 16° - 18° C
ABV:
 15%
Pairing Sugesstions:
 Beef, Lamb, Game Birds, Venison, Charcuterie and Cured Meats, Hard Cheeses

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Terug naar Bolgheri DOC

Behind the bottle

Our collection of Ornellaia - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Tenuta Dell’Ornellaia

Een van de meest iconische producenten van Italië, Ornellaia, ligt in Bolgheri, dat algemeen wordt beschouwd als een van de meest opwindende wijnproducerende regio's van het land....

Een van de meest iconische producenten van Italië, Ornellaia, ligt in Bolgheri, dat algemeen wordt beschouwd als een van de meest opwindende wijnproducerende regio's van het land. Dit deel van de Toscaanse kust profiteert van een mild maritiem klimaat en een uniek terroir, die gecombineerd met grote zorg in zowel de wijngaard als de wijnmakerij, de sleutel zijn tot de productie van deze moderne en elegante wijnen.

Ornellaia is een blend van Cabernet en Merlot en elke oogst biedt een uitdrukking van het unieke terroir dat in harmonie met de natuur is ontwikkeld.

De afgelopen tien jaar heeft Ornellaia samengewerkt met een hedendaagse kunstenaar in zijn Vendemmia d'Artista-project. Elk jaar creëert de kunstenaar een kunstwerk en een serie limited edition-labels die inspiratie putten uit het ene woord dat de wijnmaker koos om het karakter van de nieuwe vintage te beschrijven. Een serie limited edition-flessen wordt vervolgens geveild voor het goede doel.

Interview met Axel Heinz, Estate Director en wijnmaker

Hoe vond je de oogst van 2015?

Na het ongewone jaar 2014 bleek de oogst van 2015 heel regelmatig te zijn, bijna 'zoals in het boekje'. Na een normale, regenachtige, milde winter werd de lente gekenmerkt door droog en zonnig weer. Juli zal worden herinnerd als bijzonder verzengend en droog. Gelukkig kwam er regen rond 10 augustus. De overvloedige neerslag zorgde ervoor dat de druiven konden blijven rijpen, wat ook voor veel koeler weer zorgde in de laatste fases. Dit koele maar zonnige weer hield aan tijdens de oogst, waardoor we heel langzaam konden plukken, waarbij een frisse en levendige aromatische kwaliteit werd gecombineerd met een perfecte fenolische rijping met overvloedige maar zijdezachte en zachte tannines. 

Hoe kies je een woord om elke jaargang voor het Vendemmia d'Artista-project te beschrijven , waaronder 'Il Carisma' uit 2015?

Het is een interessante oefening, maar heel eenvoudig voor de oogst van 2015. Net als mensen met een groot ' Carisma ' (Charisma), weten wijnen van grote oogstjaren zich op natuurlijke wijze op te dringen, zonder dwang, waarbij hun evenwicht hen in staat stelt te schitteren zonder zichzelf te hoeven pronken.

Hoeveel geld heeft u voor het goede doel opgehaald sinds de start van het project in mei 2009?

Bijna 2 miljoen euro voor de beste musea ter wereld.

Tenuta Dell’Ornellaia
Our collection of Tuscany - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Tuscany
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in zijn fijne wijnen.
Explore Tuscany
Bolgheri - Onshore Cellars

Bolgheri DOC

Bolgheri is een klein stadje in de regio Toscane in Italië, bekend om zijn productie van hoogwaardige wijnen. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat...

Bolgheri is een klein stadje in de regio Toscane in Italië, bekend om zijn productie van hoogwaardige wijnen. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot het Etruskische tijdperk. Het unieke microklimaat van het gebied, met zijn nabijheid van de zee en de heuvels, biedt de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven.

Een van de beroemdste producenten in Bolgheri is Tenuta San Guido, dat bekend staat om de productie van de iconische Sassicaia-wijn. Deze wijn is gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon- en Cabernet Franc-druiven en rijpt 24 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een volle wijn met een complex aroma van zwarte bessen, ceder en tabak, en een lange, elegante afdronk.

Een andere opmerkelijke producent in Bolgheri is Ornellaia, die een reeks hoogwaardige wijnen produceert, waaronder de Ornellaia Bolgheri Superiore. Deze wijn is gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot druiven en rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een rijke, volle wijn met een complex aroma van bramen, zwarte bessen en vanille, en een lange, zachte afdronk.

Een derde producent die het vermelden waard is, is Le Macchiole, dat bekend staat om zijn productie van de Paleo Rosso-wijn. Deze wijn is gemaakt van een blend van Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- en Merlot-druiven en rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een volle wijn met een complex aroma van zwarte kers, zwarte bes en kruiden, en een lange, zachte afdronk.

Over het algemeen is Bolgheri een regio die een aantal van de beste wijnen in Italië produceert en de thuisbasis is van een aantal van de meest gerenommeerde producenten ter wereld. Of u nu een wijnkenner bent of gewoon geniet van een goed glas wijn, Bolgheri is een regio die u niet mag missen.

Read more
You may also like
Recent bekeken