Italy Veneto Amarone della Valpolicella DOCG Pieropan

Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella

Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Veneto Amarone della Valpolicella DOCG Pieropan

Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella

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Enticing aromas of new leather, underbrush, ripe black-skinned fruit and a whiff of eucalyptus emerge on this bold wine. The opulent, chewy palate delivers savoury layers blackberry jam, spiced plum, liquorice and tobacco alongside fine-grained tannins.
Digitare:
 Rosso
Paese:
 Italia
Regione:
 Veneto
Appellativo:
 Amarone della Valpolicella DOCG
Produttore:
 Pieropan
Uve/Uvaggio:
 Corvina
ABV:
 14%

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Dietro la bottiglia

Pieropan

Pieropan

Four generations of the Pieropan family have been making wine in Soave since the 1890s and by the 1930s were the first to make a wine labeled as...

Four generations of the Pieropan family have been making wine in Soave since the 1890s and by the 1930s were the first to make a wine labeled as Soave. Today the estate, which covers 58 hectares on the stony hills of Soave Classico, is known as one of the most acclaimed in all of Italy for their white wines which exclusively feature traditional varieties.

They are most famous for their two single vineyard wines, the “Calvarino” and “La Rocca.”

Calvarino is a Soave classic and has been owned by the family since 1901. It is unoaked and with a high mineral quality coming from the classic volcanic basalt. La Rocca, situated on the only limestone bed in the area, is fermented in 500-liter barrels, and has won seven gold medals at the international Wine Challenge.

Also the family have been producing Valpolicella and Amarone with great success after purchasing a 16-hectare property in the Val d’Illasi,

From the 2015 vintage onwards, all Pieropan wines are certified organic, to respect the local terrain.

Pieropan
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Veneto

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei...

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei più famosi vini italiani, tra cui il Prosecco, l'Amarone e il Valpolicella.

La tradizione vitivinicola in Veneto risale all'epoca romana e la regione produce vino da oltre 2.000 anni. Le condizioni climatiche e pedologiche uniche del Veneto lo rendono un luogo ideale per la coltivazione di una varietà di uva, tra cui Glera, Corvina e Rondinella.

Il Prosecco è uno dei vini più apprezzati prodotti in Veneto. È uno spumante ottenuto dall'uva Glera ed è noto per il suo gusto leggero e rinfrescante. Il Prosecco è tipicamente prodotto con il metodo Charmat, che prevede la fermentazione del vino in grandi vasche prima dell'imbottigliamento.

L'Amarone è un altro famoso vino prodotto in Veneto. È un vino rosso corposo ottenuto da uve appassite, che gli conferisce un sapore ricco e complesso. L'Amarone viene tipicamente invecchiato per diversi anni prima di essere pronto per essere bevuto.

Il Valpolicella è un vino rosso prodotto nella regione Veneto. È ottenuto da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara ed è noto per il suo sapore fruttato e di medio corpo. Il Valpolicella viene tipicamente affinato per un breve periodo prima di essere pronto per essere bevuto.

Nel complesso, il Veneto è una regione con una ricca tradizione vitivinicola e una variegata gamma di vini da offrire. Che siate alla ricerca di un Prosecco leggero e rinfrescante o di un Amarone corposo, il Veneto ha qualcosa da offrire ad ogni amante del vino.

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Amarone della Valpolicella DOCG - Cantine Onshore

Amarone della Valpolicella DOCG

L'Amarone della Valpolicella è un vino rosso ricco e corposo che proviene dalla regione Veneto. Questo vino è prodotto con un metodo di produzione unico che...

L'Amarone della Valpolicella è un vino rosso ricco e corposo proveniente dalla regione Veneto. Questo vino è prodotto con un metodo di produzione unico che prevede l'appassimento delle uve prima della fermentazione, ottenendo un vino concentrato e complesso.

La storia dell'Amarone della Valpolicella risale a tempi antichissimi, quando i Romani iniziarono a coltivare l'uva nella regione. Nel corso dei secoli, la produzione di questo vino si è evoluta: i viticoltori moderni utilizzano tecniche avanzate per creare un vino tradizionale e innovativo al tempo stesso.

Lo stile di produzione dell'Amarone della Valpolicella è noto come appassimento, che prevede l'essiccazione delle uve su stuoie di paglia per diversi mesi prima della fermentazione. Questo processo concentra gli zuccheri e i sapori delle uve, dando vita a un vino ricco e corposo. Le uve utilizzate per produrre l'Amarone della Valpolicella sono tipicamente Corvina, Rondinella e Molinara, anche se possono essere utilizzate altre varietà.

L'Amarone della Valpolicella è un vino che si accompagna al meglio con il cibo, in particolare con piatti di carne sostanziosi e formaggi stagionati. I suoi sapori decisi e l'elevata gradazione alcolica lo rendono perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti.

Nel complesso, l'Amarone della Valpolicella è un vino ricco di storia e tradizione, ma allo stesso tempo innovativo ed emozionante. Il suo metodo di produzione unico e i suoi sapori decisi lo rendono uno dei vini italiani più apprezzati e un must per ogni amante del vino.

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