France Burgundy Chassagne Montrachet Premier Cru Louis Latour

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Chassagne Montrachet Premier Cru Louis Latour

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru

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Our Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc 2021 has a bright pale golden colour. Its nose reveals notes of almond paste and honey, while its mouth, ample and round, expresses aromas of exotic fruits. On the whole it is supported by a beautiful minerality on the finish.
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Chassagne-Montrachet
Produttore:
 Louis Latour
Uva/Miscela:
 Chardonnay
Stile:
 Premier Cru
ABV:
 13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Lobster, Crab, Cream, Roast Chicken, Grilled Vegetables, Brie, Mushroom Risotto

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Dietro la bottiglia

Louis Latour

Louis Latour

Scoprite l'eredità dei vini Louis Latour Louis Latour vanta un ricco patrimonio enologico che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare...

Scoprite l'eredità dei vini Louis Latour Louis Latour vanta un ricco patrimonio enologico che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare produce alcuni dei migliori vini della Borgogna, in Francia. Ogni bottiglia di vino Louis Latour testimonia la passione della famiglia per la produzione di vini eccezionali. Dai vigneti alla cantina, ogni fase del processo di vinificazione è attentamente monitorata per garantire la massima qualità. Il risultato è una collezione di vini che incarnano il terroir della Borgogna e offrono un'esperienza di gusto indimenticabile.

Assaggiate l'esclusiva flavaggi dei vini Louis Latour I vini Louis Latour sono noti per le loro caratteristiche uniche. sapori e aromi. Che siate appassionati di vino bianco o rosso, troverete sicuramente una bottiglia adatta ai vostri gusti. Dal frizzante e rinfrescante Chardonnay al corposo Pinot Noir, ogni bottiglia di Louis Latour è un capolavoro. I vini sono realizzati per riflettere il terroir della Borgogna e catturare l'essenza del vitigno. Ad ogni sorso, potrete sperimentare le sfumature e le complessità del vino, rendendo ogni bottiglia una vera delizia.

I vini Louis Latour sono versatili e possono essere abbinati a una grande varietà di piatti. Che si tratti di un pasto informale con gli amici o di un'occasione speciale, i vini Louis Latour sono il complemento perfetto. Lo Chardonnay, frizzante e rinfrescante, si abbina bene a frutti di mare e insalate, mentre il corposo Pinot Nero è perfetto per accompagnare carni alla griglia e stufati sostanziosi. Ogni bottiglia di vino Louis Latour è un'eccellente aggiunta a qualsiasi pasto e ne esalterà le caratteristiche. sapori dei vostri piatti preferiti.

Louis Latour
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dalla ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Un piccolo edificio in mattoni rossi con una finestra in legno si trova accanto a un vigneto verdeggiante sotto un cielo limpido. Sullo sfondo si intravedono colline ondulate e case coloniche.

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Borgogna, in Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca romana e...

Chassagne-Montrachet è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Borgogna, in Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca romana e la denominazione produce da secoli alcuni dei migliori vini bianchi del mondo.

Lo stile di produzione di Chassagne-Montrachet è fortemente influenzato dal terroir unico della regione. I vigneti sono situati su pendii ripidi con una miscela di terreni calcarei e argillosi, che forniscono un ottimo drenaggio e un terreno ricco di minerali per le viti. Anche il clima è ideale per la vinificazione, con estati calde e inverni freschi che permettono alle uve di maturare lentamente e sviluppare sapori complessi.

Il vitigno principale coltivato a Chassagne-Montrachet è lo Chardonnay, utilizzato per produrre alcuni dei vini bianchi più ricercati al mondo. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che solo i frutti di migliore qualità vengano utilizzati nel processo di vinificazione. I vini sono tipicamente invecchiati in botti di rovere per diversi mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.

I vini tipici prodotti a Chassagne-Montrachet sono ricchi e corposi, con un bouquet complesso di aromi e sapori. Il naso è spesso dominato da note di agrumi, miele e vaniglia, mentre il palato è caratterizzato da una consistenza cremosa e da un finale lungo e persistente. I vini sono noti per la loro capacità di invecchiare con grazia: alcune delle migliori annate durano decenni.

Nel complesso, Chassagne-Montrachet è una meta imperdibile per ogni amante del vino. La ricca storia della denominazione, il terroir unico e l'impegno nella produzione di vini di qualità ne hanno fatto una delle regioni vinicole più rispettate al mondo. Che siate intenditori esperti o che abbiate appena iniziato a esplorare il mondo del vino, una bottiglia di Chassagne-Montrachet vi stupirà sicuramente.

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