France Burgundy Vougeot Premier Cru Domaine de la Vougeraie Vougeraie

Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru

90 punti - The Wine Advocate
92 punti - The Wine Advocate
Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Vougeot Premier Cru Domaine de la Vougeraie Vougeraie

Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru

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The 2015 Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot is a very pretty wine which will appeal to anyone who privileges freshness and delicacy, wafting from the glass with a detailed bouquet of pear, preserved citrus, citrus zest and a subtle framing of toasty new oak. On the palate, the wine is light to medium-bodied, built around a bright line of acidity and decidedly fine-boned, carrying very little texture for a 2015, but with plenty of intensity and cut and no sense of meanness or asperity. The finish is long and stony. It will be interesting to see how it evolves in bottle.
The 2018 Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot has turned out nicely, wafting from the glass with aromas of pear, peach, orange oil and a generous but not overpowering application of toasty new oak. Medium to full-bodied, satiny and incisive, its textural attack segues into a tangy, vibrant mid-palate, concluding with a saline finish. As readers will remember, small percentages of Pinot Gris and Pinot Blanc complement Chardonnay in this cuvée.
Digitare:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Appellativo:
 Vougeot
Produttore:
 Domaine de la Vougeraie
Uve/Uvaggio:
 Chardonnay
Stile:
 Premier Cru
Temperatura di servizio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Abbinamenti Sugesstions:
 Crostacei, aragosta, formaggio di capra, verdure verdi, erbe fresche e piatti aromatici, piatti a base di agrumi

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Dietro la bottiglia

Domaine De La Vougeraie - Buy wines from

Domaine de la Vougeraie
The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a...
The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a single banner a set of vines acquired over time. Its name evokes family roots, the village of Vougeot, the emblematic appellation of the estate which has 10 hectares there. The estate now has 34 hectares, or 67 plots and 27 appellations.

The estate was marked during these first seven years by the personality of Quebecois Pascal Marchand, its manager, who gave way to Pierre Vincent, since the 2006 vintage. This young oenologist has taken up the torch and established the already good reputation. established by the estate by imposing its style: concentration, finesse and harmony.

Fully certified in biology. In 2010, all of the Côte de Nuits vintages were vinified in whole harvests for more complexity and freshness. All the wines are aged in barrels with a proportion of new barrels varying between 20 and 100% depending on the appellations.
Domaine de la Vougeraie
Borgogna - Cantine onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può instillare la paura anche in un professionista del vino esperto, ma non temere: la regione deve essere complicata solo quanto vuoi che sia. Sì, è la patria di alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e convenienti.

Vitigni principali:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione, rappresentando il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si comporta molto bene in terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la loro complessità. I vini Pinot Nero della Borgogna variano di colore dalla ciliegia al mattone, sono di corpo leggero e tipicamente hanno sapori di frutta rossa e spezie. Il Gamay è un vitigno a bacca rossa coltivato anche in Borgogna, ma costituisce solo il 10% delle viti.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi in Borgogna, costituendo il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di uva coltivata. {Leggi di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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