Francia Bordeaux Margaux 2° vino Château Margaux

Château Margaux - Pavillon Rouge

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Château Margaux - Pavillon Rouge - 2000 - 75cl - Onshore Cellars
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Il Pavillon Rouge 2000 presenta un colore rubino medio/scuro con qualche schiarita sul bordo, note di cedro, scatola di spezie, ciliegie nere e ribes in uno stile molto evoluto a piena maturità. Da bere nei prossimi 4-5 anni.
Il Pavillon Rouge 2018 è un blend di 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc, con 14,5% di alcol. Di colore granato-violaceo intenso, salta fuori dal bicchiere con vivaci profumi di ciliegie ricoperte di cioccolato, gelsi e pastiglie di ribes nero con suggestioni di foglie di alloro, mina di matita, tapenade e terra polverosa. Di corpo medio-pieno, il palato presenta una generosa quantità di frutta nera al centro, con molti accenti terrosi e salati e una struttura morbida e accessibile, che termina a lungo con una spinta erbacea. Ora è abbordabile, ma dovrebbe essere molto più espressivo con un paio di anni di bottiglia e bere piacevolmente per i successivi 15-18 anni o più.

Scoprite la profondità e la ricchezza di Château Margaux - Pavillon Rouge, prodotto dal rinomato Château Margaux. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Di colore granato-violaceo medio-intenso, il Pavillon Rouge du Château Margaux 2016 (composto per l'84% da Cabernet Sauvignon, per il 13% da Merlot e per il 3% da Petit Verdot) esplode con esuberanti profumi di marasca, lampone nero e cassis accentuati da tocchi di mentolo, cioccolato fondente e gariga, oltre a una ventata di corteccia d'albero. Il palato è di medio corpo, molto elegante, vivace e fresco con tannini satinati e un bel finale lungo.
Il Pavillon Rouge 2014 è un blend di 77% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot e 1% Petit Verdot. Imbottigliato nel luglio 2016, rimane piuttosto ricco ed estroverso al naso con abbondanti aromi di ciliegia rossa, mora e scatola di spezie. Con l'aerazione rivela un po' più di sous-bois, con il rovere ben integrato. Il palato è di medio corpo, con un'apertura ben salda. Certamente ha perso la corpulenza che aveva mostrato in botte, ha perso quel grasso da cucciolo. Ora emerge la linearità, generata dalle notti fresche durante la stagione di crescita, e offre ancora un finale ricco di minerali. Continuo a sostenere che avrà bisogno di tre anni in bottiglia solo per ammorbidire i tannini.
Il Pavillon Rouge du Château Margaux 2013, la cui produzione è stata la più piccola di sempre con 50.000 bottiglie, ha un bouquet ventilato, profumato di ciliegia rossa e fragola, semplice ma attraente. Il palato è di medio corpo, con tannini leggermente filanti, acidità moderata e un po' di masticabilità sul finale. Da bere nei prossimi 4-6 anni.
Il secondo vino di Margaux, il Pavillon Rouge (63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, e il saldo Cabernet Franc e Petit Verdot), mostra più struttura e mascolinità di quanto normalmente ci si aspetti. Ha un colore rubino/viola intenso, belle note floreali e di ribes nero, qualche spezia, tannini moderati e corpo medio. È un Pavillon Rouge che dovrebbe superare la prova del tempo per 15-20 anni. Il suo finale incredibilmente lungo ne accresce il fascino e il valore. Questo vino beneficerà di diversi anni di invecchiamento in bottiglia e si conserverà per 20 anni.
Di colore granato intenso, il Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2010 offre profumi di cordiale di ribes nero, timo selvatico e terriccio fertile con note di petto di cedro, piombo di matita e catrame. Di medio corpo, il palato è appena un po' magro con tannini masticabili e una freschezza audace, per finire con una nota erbacea.
Di colore granato medio-intenso, il Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2009 presenta un naso espressivo e splendidamente floreale di rose secche e viole candite su un nucleo di kirsch, torta della Foresta Nera e terra profumata con tocchi di tè nero e scatola di sigari. Di medio corpo, il palato è morbido, soffice, elegante e aperto, con un carattere disinvolto e un finale profumato.

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Elegante e puro, il Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2005 è morbido e rotondo, con un colore rubino intenso, tannini setosi, corpo medio e una bocca lussureggiante e seducente. Sta già bevendo bene e dovrebbe continuare a farlo per altri 8-10 anni.
Il Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2003, anch'esso un vino straordinario, è uno dei vini più interessanti dell'annata. Molto più fresco e meno evoluto di quanto mi sarei aspettato da un secondo vino di questa annata, è uno sforzo simile a quello di Margaux, con un carattere floreale, una buona precisione e freschezza, note di ribes rosso e nero e una bocca attraente, di medio corpo e sorprendentemente concentrata. È chiaramente uno dei migliori secondi vini prodotti in questa annata. Può essere consumato nei prossimi 5-8 anni.

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Il secondo vino di questa tenuta, il Pavillon du Chateau Margaux 1995, potrebbe rivelarsi uno dei più deliziosi esempi prodotti dalla proprietà. Il vino è lungimirante, sexy, rotondo e generoso, con una grande quantità di frutta nera e un sottile dosaggio di rovere nuovo. Dovrebbe bere bene per 10-15 anni.

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Tipo:
 Rosso
Paese:
 Francia
Regione:
 Bordeaux
Denominazione:
 Margaux
Produttore:
 Château Margaux
Uva/Miscela:
 Miscela rossa bordolese
Temperatura di servizio:
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Manzo, Agnello, Anatra, Formaggi duri, Tartufi, Carni alla griglia, Funghi

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Château Margaux

Château Margaux, un'iconica tenuta vinicola situata nella prestigiosa denominazione Margaux nella regione del Médoc di Bordeaux, vanta una ricca storia...

Château Margaux, un'azienda vinicola iconica situata nella prestigiosa denominazione Margaux nella regione del Médoc di Bordeaux, vanta una ricca storia che risale al XII secolo. Rinomato per la produzione di vini squisiti e molto ricercati, Château Margaux ha consolidato il suo status di simbolo di eleganza e raffinatezza e di epitome della viticoltura bordolese. Essendo una delle cinque tenute First Growth nella Classificazione del Médoc del 1855, l'eredità duratura di Château Margaux è una testimonianza del suo eccezionale terroir e del suo incrollabile impegno per la qualità.

Le origini di Château Margaux risalgono al XII secolo, quando era conosciuto come "La Mothe de Margaux", un castello fortificato circondato da paludi. Nel corso dei secoli, la tenuta ha subito diverse trasformazioni e cambi di proprietà. Nel XVI secolo, sotto la guida della famiglia Lestonnac, furono impiantati i vigneti della proprietà, segnando l'inizio del percorso di Château Margaux come produttore di vino di livello mondiale.

Immerso in 262 acri (106 ettari) di vigneti, il terroir di Château Margaux è caratterizzato da terreni ghiaiosi, che forniscono un eccellente drenaggio e favoriscono la penetrazione delle radici in profondità. Il microclima unico della tenuta, influenzato dal vicino estuario della Gironda, garantisce condizioni di crescita ottimali per le varietà di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.

La vinificazione a Château Margaux è una miscela armoniosa di metodi tradizionali e tecnologie all'avanguardia. Le uve vengono meticolosamente raccolte a mano e sottoposte a rigorosi processi di cernita per garantire che vengano utilizzati solo i frutti della migliore qualità. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox e di legno a temperatura controllata, seguita dalla fermentazione malolattica in botti di rovere. I vini vengono invecchiati per circa 18-24 mesi in botti di rovere francese, con una parte di rovere nuovo utilizzato ogni anno per conferire sottili note di vaniglia, tostatura e spezie.

Château Margaux produce tre vini distinti: il Grand Vin, Château Margaux, il secondo vino, Pavillon Rouge du Château Margaux, e un vino bianco, Pavillon Blanc du Château Margaux. Il Grand Vin è un blend di Cabernet Sauvignon, completato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. È famoso per i suoi opulenti sapori di frutta, i tannini raffinati e il notevole potenziale di invecchiamento. Il Pavillon Rouge du Château Margaux, ottenuto dalle vigne più giovani della tenuta e assemblando Cabernet Sauvignon e Merlot, offre uno stile più accessibile, ma elegante e sofisticato. Il Pavillon Blanc du Château Margaux, prodotto interamente con Sauvignon Blanc, è una rarità nel Médoc ed è apprezzato per il suo carattere vibrante e minerale e per la sua eccezionale longevità.

Château Margaux non si dedica solo alla produzione di vini di classe mondiale, ma anche alla conservazione del suo ricco patrimonio e alla condivisione della sua passione per il vino con gli appassionati. La tenuta offre una serie di esperienze su misura, tra cui visite guidate, degustazioni ed eventi speciali, che consentono ai visitatori di immergersi nell'affascinante mondo del vino pregiato e nella storia di questo straordinario château.

In conclusione, l'illustre reputazione di Château Margaux, sottolineata da secoli di tradizione e da un'incrollabile dedizione all'eccellenza, gli ha fatto guadagnare una posizione di rilievo nel pantheon dei produttori di vino più stimati al mondo. Esempio fulgido della produzione vinicola di Bordeaux, Château Margaux continua ad affascinare e ispirare gli amanti del vino di tutto il mondo.

 

Château Margaux
Bordeaux - Cantine Onshore

Bordeaux
Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90...
Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90% del volume di produzione) è costituita dai tagli bordolesi rossi secchi, medi e corposi che hanno creato la sua reputazione.

I più pregiati (e più costosi) sono i vini dei grandi châteaux dell'Haut-Médoc e delle denominazioni della riva destra Saint-Émilion e Pomerol. Il primo è incentrato (al massimo livello) sul Cabernet Sauvignon, il secondo sul Merlot.

I leggendari rossi sono completati da vini bianchi di alta qualità a base di Sémillon e Sauvignon Blanc. Si va dai bianchi secchi che sfidano i migliori della Borgogna (il Pessac-Léognan è particolarmente rinomato) ai nettari dolci e botritizzati di Sauternes.
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Un pittoresco castello con torrette circondato da vigneti e alberi verdeggianti sotto un cielo azzurro e limpido.

Margaux

Margaux è una denominazione vinicola situata nella regione di Bordeaux, in Francia. È nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, con...

Margaux è una denominazione vinicola situata nella regione di Bordeaux, in Francia. È nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, con una storia che risale al XII secolo.

Lo stile di produzione di Margaux è tradizionale e si concentra sulla produzione di vini eleganti, raffinati e complessi. Le uve coltivate in questa regione sono principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, con il Cabernet Sauvignon come vitigno dominante.

I vini prodotti a Margaux sono tipicamente di corpo medio o pieno, con un colore rubino intenso e aromi di ribes nero, mora e cedro. Sono noti per i loro tannini setosi, l'acidità equilibrata e il finale lungo e complesso. I migliori vini di Margaux possono invecchiare per decenni, sviluppando nel tempo una complessità e una profondità ancora maggiori.

Una delle tenute più famose di Margaux è Château Margaux, che produce vino dal XVI secolo. I suoi vini sono noti per l'eleganza, la finezza e l'equilibrio, con un'attenzione particolare all'espressione del terroir unico della denominazione Margaux.

Un'altra tenuta di rilievo a Margaux è Château Palmer, che produce vini ricchi, potenti e complessi. I suoi vini sono una miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, con un'attenzione particolare all'espressione delle caratteristiche uniche di ciascuna varietà d'uva.

In generale, Margaux è una denominazione vinicola ricca di storia e tradizione, che si concentra sulla produzione di vini eleganti, raffinati e complessi. I vini di questa regione sono tra i migliori al mondo e sono molto ricercati dagli appassionati e dai collezionisti.

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