Alphonse Mellot - Sancerre - Generazione Dix-Neuf

Alphonse Mellot - Sancerre - Generazione Dix-Neuf - 2017 - 75cl - Cantine Onshore

Alphonse Mellot - Sancerre - Generazione Dix-Neuf

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Il 2016 è un vino intenso e sorprendente, che si dispiega al palato con sapori di finger lime, pompelmo giallo e una leggera affumicatura, il tutto con la precisione scintillante di un grande Riesling. Solo 500 casse all'anno vedono la luce.
Un vino di stile caratterizzato da ricchezza, eleganza e morbidezza. Aromi vivaci di pietra focaia e scorza di agrumi. Questo vino è potente e presenta un perfetto equilibrio.
Tipo:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Loira
Denominazione:
Sancerre
Produttore:
Alphonse Mellot
Uva/Miscela:
Sauvignon Blanc
ABV:
14%

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Dietro la bottiglia

Alphonse Mellot - Cantine Onshore

Alphonse Mellot

Alphonse Mellot è considerato uno dei migliori produttori della Loira ed è uno dei principali produttori di biodinamica della regione. La maggior parte dei...

Alphonse Mellot è considerato uno dei migliori produttori della Loira ed è uno dei principali produttori di biodinamica della regione. La maggior parte dei vini è vinificata e affinata in legno, come Benjamin Dagueneau nella vicina Pouilly-Fumé. Alphonse Mellot ha fatto molto negli anni per promuovere la denominazione e per sviluppare e ispirare i produttori più giovani.

"... [le degne aspirazioni della famiglia Mellot] li hanno gradualmente elevati alle vette dei grandi Sauvignon del mondo. I Sancerres bianchi di Alphonse Mellot sono tra le più brillanti e pure illustrazioni del genio dell'uva Sauvignon". Michel Bettane & Thierry Desseauve, I più grandi vini del mondo

I documenti locali risalenti al 1513 menzionano la famiglia Mellot, la cui vita era già allora legata alla produzione di vini di qualità eccellente. All'inizio del XIX secolo, Alphonse Mellot fondò a Sancerre un'osteria molto popolare che offriva vini locali e che segnò l'inizio di un fiorente commercio. Nel 1881 gli fu concessa la licenza di spedire il suo vino in tutta la Francia e in tutto il mondo, il che segnò l'inizio del grande successo dell'azienda vinicola che conosciamo e che da allora si è tramandata attraverso le generazioni della famiglia. Il figlio maggiore di ogni generazione ha continuato a portare il nome del fondatore e oggi la proprietà è gestita da Alphonse Mellot, padre e figlio, la 18a e 19a generazione a portare il nome.

"Alphonse Mellot (senior) è uno dei grandi personaggi di Sancerre. Il suo entusiasmo e la sua passione per la qualità sono leggendari. L'arrivo di Alphonse junior all'inizio degli anni '90 ha innalzato ulteriormente la qualità. " Jim Budd, rivista Decanter

Le cantine si trovano a "La Moussière", nel cuore della città storica di Sancerre, e sono state costruite tra il XV e il XVII secolo.

"Un po' eccentrico e sempre pieno di idee, Alphonse Mellot ha portato il mondo del Sauvignon Blanc a nuovi livelli. L'azienda, tuttavia, non è un one-man-show. Con 55 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico [e] 45 dipendenti... è un'orchestra diretta da un genio a volte delirante". Joel B. Payne, vinous.com

Alphonse Mellot
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Loira

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo,...

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo, tra cui vini bianchi, rossi e rosati. La Valle della Loira ospita diverse denominazioni, ognuna con il suo stile di vino unico.

Una delle denominazioni più famose della Valle della Loira è Sancerre. Sancerre è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Sancerre sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi. La regione è nota anche per la produzione di eccellenti vini rossi, ottenuti dall'uva Pinot Nero.

Un'altra famosa denominazione della Valle della Loira è Chinon. Chinon è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini di Chinon sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Muscadet. Il Muscadet è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Melon de Bourgogne. I vini di Muscadet sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Vouvray. Vouvray è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Vouvray sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Anjou. Anjou è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini dell'Anjou sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Pouilly-Fumé sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Saumur. Saumur è nota per la produzione di alcuni dei migliori spumanti del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Saumur sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Touraine. La Touraine è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi e bianchi del mondo, ottenuti da diverse varietà di uve. I vini della Touraine sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

Nel complesso, la Valle della Loira è una regione vinicola storica che produce alcuni dei migliori vini del mondo. Che siate alla ricerca di un vino bianco frizzante, di un ricco vino rosso o di uno spumante, la Valle della Loira ha qualcosa da offrire.

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Sancerre

Sancerre

Sancerre è una denominazione vinicola situata nella parte orientale della Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori Sauvignon Blanc...

Sancerre è una denominazione vinicola situata nella parte orientale della Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La storia della vinificazione a Sancerre risale all'epoca romana e la regione produce vino da oltre 2.000 anni.

Lo stile di produzione di Sancerre è unico ed è caratterizzato dall'uso di serbatoi in acciaio inox e dalla fermentazione a temperatura controllata. Ciò consente ai viticoltori di preservare i sapori e gli aromi naturali delle uve, ottenendo così vini freschi, dissetanti e pieni di carattere.

Il vitigno principale coltivato a Sancerre è il Sauvignon Blanc, che rappresenta circa l'80% della superficie viticola totale. Il restante 20% è coltivato a Pinot Nero, utilizzato per produrre vini rossi e rosati. Le uve Sauvignon Blanc coltivate a Sancerre sono note per la loro elevata acidità, che conferisce ai vini la loro caratteristica freschezza.

I vini tipici prodotti a Sancerre sono vini bianchi secchi, frizzanti e rinfrescanti. Sono noti per i loro aromi di agrumi, mele verdi e uva spina, con una nota di mineralità. I vini rossi e rosati prodotti a Sancerre sono leggeri e fruttati, con sapori di bacche rosse e un pizzico di spezie.

Sancerre è una regione nota per i suoi vini di alta qualità e i vini prodotti qui sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura e i viticoltori si dedicano alla produzione di vini fedeli al loro terroir e che riflettono le caratteristiche uniche della regione.

In conclusione, Sancerre è una denominazione vinicola nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura e i viticoltori si dedicano alla produzione di vini che sono fedeli al loro terroir e riflettono le caratteristiche uniche della regione. I vini prodotti a Sancerre sono frizzanti, rinfrescanti e pieni di carattere, con sapori e aromi unici della regione.

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