Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - Grand Cru

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Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - Grand Cru

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Il Grand Cru Richebourg 2019 è un vino magico, anche in questa fase iniziale, e ha ampiamente realizzato tutto il potenziale che ha mostrato in botte. Si erge dal bicchiere con aromi di bacche selvatiche dolci, arancia rossa, spezie indiane e petali di rosa, è corposo, ampio e vellutato, con un nucleo sontuoso e avvolgente di frutta vibrante e un profilo multidimensionale senza soluzione di continuità. Rivelando un'immensa concentrazione, il suo telaio di tannini perfettamente maturi e raffinati si fa sentire solo sul finale, ma il suo fascino è ingannevole, perché questo Richebourg sta riservando molto per il futuro.

Scoprite la profondità e la ricchezza del Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - Grand Cru, prodotto dal rinomato Domaine de la Romanee Conti. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Il Richebourg Grand Cru 2017 offre generosi aromi di fragole mature, lamponi, cannella e sottobosco di conifere, incorniciati da un'abbondante applicazione di rovere nuovo e cremoso, meno immediatamente integrato rispetto agli altri vini del Domaine in questa fase iniziale. Al palato, il Richebourg è corposo, ricco e multidimensionale, con un attacco sontuosamente avvolgente e tannini flessibili e strutturanti che sono quasi interamente nascosti dal suo profondo nucleo di frutta. Lungo e sapido, è un vino spettacolare in divenire.
Più ampio e più ampio del Romanée-St-Vivant, il Richebourg Grand Cru 2016 si dispiega nel bicchiere con un sontuoso bouquet di cassis, prugne scure, bucce candite, pot-pourri, spezie asiatiche, peonie e anatra affumicata. Al palato, il vino è corposo, ricco ed espansivo, con una notevole profondità e dimensione al centro, e un profilo gourmand, quasi carnoso, che si sposa magnificamente con i suoi toni freschi e precisi di frutta e i suoi tannini vellutati e strutturanti. Si tratta di un Richerbourg superbo che per il mio palato supera la versione 2015.
Il Grand Cru Richebourg 2015 è davvero molto buono e offre un naso puro e sorprendentemente espressivo di fragola, rosa secca, conserva di prugne, piccione arrosto, cacao grezzo e incipienti toni di terra ricca, incorniciati da un rovere nuovo e nocciolato. Al palato, il vino è corposo, multidimensionale e ricco, con la frutta dolce che gioca in contrappunto con le sfumature sapide. Questo Richebourg è più denso al centro e meno espansivo del corrispondente Romanée-St-Vivant, e sebbene la grana dei suoi tannini sia simile, il loro impatto è più deciso e muscoloso. Coltivato a 24 ettolitri per ettaro e raccolto l'8 e il 9 settembre.
Il Grand Cru Richebourg 2014 è stato raccolto il 20 e 21 settembre a 29,75 ettolitri per ettaro. Ha un bouquet splendido, sgargiante e vivace, con ciliegie rosse in fiore, fragole schiacciate, meno sentori di sottobosco rispetto alla presentazione in botte, sostituiti da note di petali di rosa pressati. La delineazione e l'esuberanza sono meravigliose. Il palato è di medio corpo, con un ingresso vivace e speziato, con note di pepe bianco e un lieve accenno di tartufo nero che tinge i frutti a bacca scura. Il Richebourg ha una spina dorsale e una densità superbe, mantenendo le promesse fatte dalla botte, e in più è armato di un retrogusto straordinariamente lungo che evoca immagini marine, qualcosa di selvaggio e di estuario. Sebbene al momento non sia così lusinghiero come il Romanée-Saint-Vivant, basta aspettare dieci anni. 1.160 casse prodotte.
Il Grand Cru Richebourg 2013 è stato vendemmiato nel pomeriggio del 9 ottobre e poi il giorno successivo a soli 16,5 ettolitri per ettaro, il secondo più basso dopo l'Echézeaux. È chiaramente il fratello maggiore del Romanée-Saint-Vivant 2013, con intensi aromi di ciliegia scura, prugna nera, tayberry e viola schiacciata (quest'ultima, forse un cenno al Romanée-Saint-Vivant). Come tutti i vini del domaine di quest'anno, è ben definito con una trasparenza ammaliante. Il palato è di medio corpo, ma con un peso e una presenza importanti. È colpito da una freschezza simile a un sorbetto, con note di arancia rossa che tingono la vibrante frutta rossa, e sfocia in un finale di grande convinzione e sicurezza, un Richebourg consapevole di sé, ma che non si vanta del suo status. È un Richebourg da conservare per diversi anni e da godere nei prossimi 20-25 anni (o più). La produzione è di 551 casse. Degustato a febbraio 2016.

Scoprite la profondità e la ricchezza del Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - Grand Cru, prodotto dal rinomato Domaine de la Romanee Conti. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Il Richebourg 2011 è stato raccolto il 7 e l'8 settembre a 28,36hl/ha. Ha un bouquet molto puro, un misto di mora, foglia di lampone, prato appena lavorato e un tocco di pietra fredda. Non è un bouquet potente, ma delineato e molto concentrato. Il palato non è dissimile da quello dei Grands Echezeaux all'ingresso: lineare ed equilibrato, con frutta rossa fragrante e croccante. Ma a metà percorso cambia direzione, sviluppando un meraviglioso nucleo candito di fragola e Morello e un finale carezzevole che trasmette increspature di piacere attraverso i sensi. Per molti versi è un Richebourg autoironico, con fascino e candore, ma un Richebourg che sospetto possa essere ingannevolmente longevo. Il Richebourg 2011 è un principe onesto piuttosto che un grande re. Prodotto in 931 casse. Da bere nel 2018-2035.
Il Richebourg 2010 è un caleidoscopio di frutti neri, grafite, menta, violette e spezie. È un vino imponente e statuario che satura completamente il palato in tutte le direzioni, apparentemente allo stesso tempo. Il 2010 si distingue per la sua ammaliante e squisita aromaticità. La struttura tipica di Richebourg è presente, ma questa sembra essere un'annata in cui la finezza ha la precedenza sulla potenza. Maturità prevista: 2030-2060. Ho assaggiato il 2010 due volte dalla botte, una volta in estate, proprio quando i vini stavano per essere travasati, e poi di nuovo durante la mia visita di inizio dicembre. In entrambe le occasioni, i vini sono stati straordinari. Come quasi tutti i suoi colleghi, il co-gestore Aubert de Villaine è rimasto sorpreso dal livello dei 2010, viste le sfide della stagione di crescita. Potrei ripetere tutto quello che mi ha detto de Villaine, ma non c'è fonte migliore di lui stesso, quindi i lettori che vogliono saperne di più sulla vendemmia 2010 possono dare un'occhiata alla mia intervista con de Villaine su www.erobertparker.com. Nel complesso, sono molto impressionato dai 2010, ad eccezione del Corton, che sembra essere una tacca o due al di sotto del 2009. Il 2010 che supera di più la sua denominazione e il suo livello storico di qualità è l'Echezeaux. Ho assaggiato anche il Vosne-Romanee Cuvee Duvault-Blochet 2010, ma il domaine non aveva ancora deciso se il vino sarebbe stato commercializzato. Riferirò sui 2009 nel nostro numero di aprile.
Il Richebourg 2009 è un vino drammatico. Nel 2009 c'è così tanta frutta che i tannini sono appena percettibili. Con il tempo nel bicchiere si sviluppano note scure di catrame, fumo, liquirizia e violette, che aggiungono tonnellate di complessità al frutto. Questo è un vino enorme e verticale che cattura l'essenza di Richebourg nel suo frutto e nella sua struttura imponenti. Strati di frutta saturano ogni angolo del palato, mentre il vino si costruisce in un crescendo profondamente soddisfacente di aromi e sapori da capogiro. Maturità prevista: 2024-2059. I vini 2009 del Domaine de la Romanee-Conti si sono rivelati brillanti come avevo sperato. I vini riflettono le qualità tipiche dell'annata, ma non perdono mai la loro essenziale classicità. I fan di vecchia data della DRC sanno che il domaine imbottiglia in lotti da sei botti, il che introduce naturalmente un livello di variazione delle bottiglie che non si trova nella maggior parte degli altri vini. Spero che l'enorme quantità di informazioni emerse di recente sui vini contraffatti e sulla loro proliferazione possa essere il catalizzatore per il domaine, affinché prenda in considerazione l'imbottigliamento dei suoi vini in un unico lotto omogeneo, come è comune per la stragrande maggioranza dei vini di alta qualità in tutto il mondo. Una volta che i vini del domaine matureranno tra 20-30 anni, sarà impossibile distinguere tra la "normale" variazione delle bottiglie, le bottiglie conservate male e gli ottimi falsi. Certamente i consumatori che sono disposti e in grado di pagare i prezzi di questi vini meritano almeno un prodotto coerente.

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Il Richebourg 2005 suggerisce ciliegia leggermente cotta, gigli e pot de creme alla vaniglia e cioccolato, arrivando al palato con una dolce ondata di frutta cremosa, quasi scioccantemente aperta e giovanilmente generosa. La ricchezza di bassa tonalità del brodo di manzo salato e un accenno di pietra bagnata aggiungono note di gravità, ma nonostante gli ampi (raffinati) tannini, non c'è nulla che trattenga un vero e proprio zampillo di frutta matura, succosa e dolce in chiusura.

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Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Richebourg
Produttore:
Domaine de la Romanee Conti
Stile:
Grand Cru
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
Suggerimenti per l'abbinamento:
Agnello, anatra, selvaggina da penna, tartufi, formaggi duri, carni alla griglia

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Dietro la bottiglia

Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
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