Agricola Punica - Barrua - Isola dei Nuraghi IGT

Barrua - Isola dei Nuraghi IGT - 2017 - 75cl - Cantine Onshore

Agricola Punica - Barrua - Isola dei Nuraghi IGT

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Dark ruby colour with a slight purple hue. Ripe and generous nose offering crème de cassis, plum and dark cherry with a mild spiciness, tobacco and discreet oak notes. The palate is dense with nice extraction, ripe tannin and underlying freshness, layers of crushed dark berries, tobacco, fine oak and a long warm finish.
Dark ruby colour with a slight purple hue. Ripe and generous nose offering crème de cassis, plum and dark cherry with a mild spiciness, tobacco and discreet oak notes. The palate is dense with nice extraction, ripe tannin and underlying freshness, layers of crushed dark berries, tobacco, fine oak and a long warm finish.
Dark ruby colour with a slight purple hue. Ripe and generous nose offering crème de cassis, plum and dark cherry with a mild spiciness, tobacco and discreet oak notes. The palate is dense with nice extraction, ripe tannin and underlying freshness, layers of crushed dark berries, tobacco, fine oak and a long warm finish.
Dark ruby colour with a slight purple hue. Ripe and generous nose offering crème de cassis, plum and dark cherry with a mild spiciness, tobacco and discreet oak notes. The palate is dense with nice extraction, ripe tannin and underlying freshness, layers of crushed dark berries, tobacco, fine oak and a long warm finish.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Sardegna
Denominazione:
Isola dei Nuraghi IGT
Produttore:
Tenuta San Guido
Uva/Miscela:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Lamb, Game Birds, Pasta Dishes, Tomato-Based Dishes, Charcuterie and Cured Meats, Hard Cheeses

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Negli anni Venti il Marchese Mario della Rocchetta sognava di creare un "vino di razza" e per lui, come per l'aristocrazia dell'epoca, l'ideale era il Bordeaux. No...
Negli anni Venti il Marchese Mario della Rocchetta sognava di creare un "vino di razza" e per lui, come per l'aristocrazia dell'epoca, l'ideale era Bordeaux. Nessuno aveva mai osato produrre un taglio bordolese sul suolo italiano, e di certo non in una zona sconosciuta per quanto riguarda la viticoltura. L'innovativa decisione di farlo fu in parte dovuta alla somiglianza che Mario Incise notò tra i terreni di Bolgheri e quelli di Graves a Bordeaux.

"Nessuno può dire con certezza perché la stessa vite produca un grande vino in un campo e un vino meno impressionante in un altro campo vicino. Questo è il Genius Loci, il miglior difensore del nostro Cabernet Sauvignon. Siamo nelle mani della natura e vogliamo che sia così". Nicolò Incisa della Rocchetta

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Sardegna

La Sardegna è un'isola italiana situata nel Mar Mediterraneo. L'isola ha una lunga storia di viticoltura, che risale alla civiltà nuragica che abitava l'isola...

La Sardegna è un'isola italiana situata nel Mar Mediterraneo. L'isola ha una lunga storia di viticoltura, che risale alla civiltà nuragica che abitava l'isola oltre 3.000 anni fa. Il terroir unico dell'isola, con il suo clima caldo e secco, il suolo roccioso e le brezze marine, ha portato alla produzione di vini particolari.

Il vino più famoso prodotto in Sardegna è il Cannonau, un vino rosso ottenuto dall'uva Grenache. Il Cannonau è noto per il suo sapore ricco e corposo e per l'elevata gradazione alcolica. Altri vini rossi prodotti sull'isola sono il Carignano, il Monica e il Bovale.

La Sardegna produce anche vini bianchi, tra cui il Vermentino, un vino frizzante e rinfrescante con note agrumate e floreali. Il Nuragus è un altro vino bianco prodotto sull'isola, noto per il suo sapore leggero e delicato.

Oltre che per il vino, la Sardegna è nota anche per la produzione del Mirto, un liquore tradizionale ottenuto dalle bacche della pianta del mirto. Il Mirto viene tipicamente servito come digestivo dopo i pasti e ha un sapore dolce ed erbaceo.

Nel complesso, il terroir unico della Sardegna e la sua lunga storia enologica hanno portato alla produzione di vini e liquori caratteristici che vale la pena esplorare.

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