Michel Gaunoux - Corton - Renardes

Name: Michel Gaunoux - Corton - Renardes
Brand: Michel Gaunoux
SKU: Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2013 - 75cl
Price: 109 GBP
Availability: InStock

97 punti - The Wine Advocate

94 punti - The Wine Advocate

Michel Gaunoux - Corton - Renardes

97 punti - The Wine Advocate

94 punti - The Wine Advocate

Vintage

2017

2013

Dimensione

75cl

Prezzo

2 in magazzino
Inventario in arrivo

Quantità

The 2017 Corton-Renardes Grand Cru wafts from the glass with a complex bouquet of cherries, raspberries, forest floor, warm spices and a deft application of cedary new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, velvety and layered, with a deep and concentrated core of fruit, framed by racy acids and powdery tannins. The finish is long and penetrating. Unusually approachable for a Gaunoux Renardes, this is nonetheless constructed for a long and rewarding life.

One of the highlights of this tasting was the 2013 Corton-Renardes Grand Cru, a beautiful wine that bursts from the glass with a surprisingly expressive bouquet of wild berries, plums and spices, complemented by savory bass notes of dark chocolate, game bird and dried ceps. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and fleshy, with terrific concentration, racy acids and a long, penetrating finish. The combination of ultra-refined tannins and mouthwatering cut makes for a very elegant style of Corton-Renardes this year, and it will delight Burgundy purists.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Denominazione:	Corton
Produttore:	Michel Gaunoux
Uva/Miscela:	Pinot nero
Stile:	Grand Cru
Temperatura di servizio:	16° - 18° C
ABV:	13.5%

Consegna locale

Disponiamo di una flotta di furgoni che effettuano consegne in tutta la Riviera francese e italiana, tariffe calcolate in base alla distanza in fase di carrello. Possibilità di prenotare data e ora.

Per consegne più lontane, si prega di chiamare per un preventivo: +33 4 65 84 99 51

Francia / Monaco

1 - 2 giorni lavorativi di consegna in Francia, per ordini effettuati prima delle 14:00.

Opzioni per corrieri e punti di consegna disponibili al momento del pagamento.

UE - Terraferma

Consegna in 1 - 3 giorni in tutta l'UE continentale, per ordini effettuati entro le 14:00. Prevedere un giorno in più per le isole.

Opzioni per corrieri e punti di consegna disponibili al momento del pagamento.

Resto del mondo

Chiamare per un preventivo: +33 4 65 84 99 51

[{"id":46542181564740,"title":"2017 \/ 75cl","option1":"2017","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Michel Gaunoux - Corton  - Renardes - 2017 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49156919656772,"product_id":8381224583492,"position":1,"created_at":"2023-04-21T18:18:47+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:36+01:00","alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736","variant_ids":[46542181531972,46542181564740]},"available":true,"name":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 \/ 75cl","public_title":"2017 \/ 75cl","options":["2017","75cl"],"price":10900,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","id":41755138294084,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":46542181531972,"title":"2013 \/ 75cl","option1":"2013","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Michel Gaunoux - Corton  - Renardes - 2013 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49156919656772,"product_id":8381224583492,"position":1,"created_at":"2023-04-21T18:18:47+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:36+01:00","alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736","variant_ids":[46542181531972,46542181564740]},"available":true,"name":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2013 \/ 75cl","public_title":"2013 \/ 75cl","options":["2013","75cl"],"price":10900,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","id":41755138294084,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

{"id":46542181531972,"title":"2013 \/ 75cl","option1":"2013","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Michel Gaunoux - Corton  - Renardes - 2013 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49156919656772,"product_id":8381224583492,"position":1,"created_at":"2023-04-21T18:18:47+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:36+01:00","alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736","variant_ids":[46542181531972,46542181564740]},"available":true,"name":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2013 \/ 75cl","public_title":"2013 \/ 75cl","options":["2013","75cl"],"price":10900,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Michel Gaunoux - Corton - Renardes - 2017 - 75cl - Onshore Cellars","id":41755138294084,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-michel-gaunoux-corton-renardes-from-michel-gaunoux-329101.jpg?v=1732103736"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Back to Michel Gaunoux

Dietro la bottiglia

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux è un illustre produttore di vino con sede a Pommard, nella regione francese della Borgogna. Il domaine, noto per il suo approccio tradizionale alla vinificazione, è stato...

Michel Gaunoux è un illustre produttore di vino con sede a Pommard, nella regione francese della Borgogna. Il domaine, noto per il suo approccio tradizionale alla vinificazione, è stato molto rispettato per molti decenni, producendo alcune delle più classiche e apprezzate espressioni di Pinot Nero della zona.

**Background e filosofia:**
La famiglia Gaunoux ha una lunga storia nella viticoltura borgognona e la tenuta di Michel Gaunoux è nota per la sua costante dedizione ai metodi di vinificazione tradizionali. La filosofia è profondamente radicata nell'espressione del terroir, con un approccio di minimo intervento sia in vigna che in cantina. Ciò garantisce che i vini riflettano realmente il carattere delle loro origini.

**Proprietà dei vigneti:**
Il Domaine Michel Gaunoux detiene imponenti appezzamenti nella Côte de Beaune, tra cui stimati vigneti Premier Cru e Grand Cru a Pommard e Corton. La tenuta è particolarmente nota per le sue proprietà a Pommard, come i Premier Cru "Les Rugiens" e "Les Grands Epenots", noti per la produzione di vini robusti e strutturati.

**Tecniche di vinificazione:**
La vinificazione al Domaine Michel Gaunoux è meticolosamente precisa, con particolare attenzione alla purezza e alla longevità. Le uve vengono raccolte manualmente e la cernita è rigorosa, per garantire che vengano utilizzati solo i frutti migliori. La fermentazione avviene con lieviti naturali e il vino viene affinato in botti di rovere francese, con un'attenta selezione per evitare sapori di rovere troppo marcati. I vini sono tipicamente imbottigliati senza filtrazione, aderendo alla filosofia che una minore manipolazione si traduce in un'espressione più autentica del vino.

**Stile e caratteristiche del vino:**
I vini del Domaine Michel Gaunoux sono noti per la loro intensità, complessità e capacità di invecchiamento. Sono la quintessenza della Borgogna e mostrano il delicato equilibrio tra potenza ed eleganza che caratterizza i migliori Pinot Nero della regione. I vini Pommard, in particolare, sono famosi per il loro colore profondo, la consistenza ricca e la complessità aromatica, spesso con note di ciliegie scure, terra e spezie.

**Reputazione ed eredità:**
I vini di Michel Gaunoux sono molto ricercati da collezionisti e appassionati che ne apprezzano lo stile tradizionale e il potenziale di invecchiamento. Il domaine ha mantenuto un basso profilo, concentrandosi sulla qualità e sulla coerenza piuttosto che sull'espansione commerciale. Questo impegno verso l'eccellenza ha cementato la sua reputazione di produttore di alcuni dei vini più autentici e stimati della Borgogna.

In sintesi, il Domaine Michel Gaunoux è un baluardo della viticoltura tradizionale borgognona, con un'eredità di produzione di vini profondi e degni di essere invecchiati, testimonianza dei terroir unici di Pommard e Corton.

Michel Gaunoux

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

Esplorare la Borgogna

Corton

Corton is a wine region located in the Côte de Beaune subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white...

Corton is a wine region located in the Côte de Beaune subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white wines in the world. The history of Corton dates back to the Roman times, when the region was known for its vineyards and wine production. The region was later developed by the monks of the Cîteaux Abbey, who recognized the potential of the region's terroir for producing high-quality wines.

Corton is known for its unique terroir, which is characterized by a mixture of limestone and clay soils. The region's vineyards are located on the slopes of the Corton hill, which is the only hill in Burgundy that produces both red and white wines. The red wines of Corton are made from Pinot Noir grapes, while the white wines are made from Chardonnay grapes.

The production of Corton wines is highly regulated, with strict rules governing the grape varieties, yields, and winemaking techniques. The wines of Corton are known for their complexity, depth, and elegance, with the red wines exhibiting flavors of red fruit, earth, and spice, and the white wines exhibiting flavors of citrus, apple, and mineral.

Corton is home to several renowned wine producers, including Domaine Bonneau du Martray, Domaine Faiveley, and Domaine de la Romanée-Conti. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional winemaking techniques. The wines of Corton are highly sought after by wine collectors and enthusiasts around the world, and are considered some of the finest examples of Burgundy wine.

In addition to its wine production, Corton is also known for its production of eaux-de-vie, or fruit brandies. The region's eaux-de-vie are made from a variety of fruits, including cherries, plums, and apricots, and are known for their intense fruit flavors and smooth, velvety texture.

Overall, Corton is a region that is steeped in history and tradition, and is known for producing some of the finest wines and spirits in the world. Whether you are a wine collector, enthusiast, or simply someone who appreciates the finer things in life, the wines and spirits of Corton are sure to impress.

Per saperne di più