Castello Angélus
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L'Angélus 2017, di colore granato medio-intenso, esce lentamente e sensualmente dal bicchiere con note di ribes rosso caldo, torta della Foresta Nera, composta di more e trucioli di matita con sfumature di olio di rosa, tè nero, chiodi di garofano e semi di cumino. Il palato, di medio corpo, è meravigliosamente elegante e rinfrescante, con tannini a grana finissima e strati di confetture di frutta rossa e nera, per finire in bellezza con fuochi d'artificio minerali. Che bellezza!
Con un colore granato-violaceo intenso, l'Angélus 2016 erompe dal bicchiere con potenti note di torta di more, ciliegie nere mature e prugne nere succose con un sottofondo di anice stellato, petali di rosa, menta al cioccolato, trucioli di matita e fumo di bosco oltre a un soffio di pimento. Il palato è pura decadenza. Di corpo medio-pieno, ricco e generosamente fruttato, questo vino non è affatto pesante: brilla di freschezza e vivacità, conferendo una natura eterea a tutta quella ricchezza e potenza, splendidamente incorniciata da tannini vellutati e terminando con una lunghezza epica. La generosità, gli strati e la morbidezza rendono il vino assolutamente delizioso da bere in questo momento.
Di colore granato intenso, l'Angélus 2015 è un po' chiuso all'inizio, ma presto sboccia in un profumo meravigliosamente fragrante di confetture di lamponi, prugne nere mature e ciliegie ricoperte di cioccolato, con suggestioni di tè Darjeeling, violette candite, torta di spezie e bastoncino di cannella con un tocco di anice. Il palato è corposo e favolosamente opulento, con strati di frutta nera e rossa che avvolgono la bocca, con un sacco di scintille floreali e una struttura seducente e vellutata, che termina con grande lunghezza e tensione.
Di colore granato medio-intenso, l'Angélus 2014 ha bisogno di un po' di attenzione per iniziare a rivelare aromi molto belli di lillà, kirsch, gelatina di ribes rosso e torta della Foresta Nera, oltre a sfumature di grafite e mentolo. Il palato è delicatamente intenso, con note floreali e terrose che completano i frutti neri, supportate da tannini maturi e arrotondati e da un'infinità di freschezza, con un finale lungo e convincente. Dotato di una buona quantità di sfumature terziarie, può essere gustato subito, ma assicuratevi di decantarlo da 1,5 a 2 ore prima di berlo.
Di colore granato medio-intenso, l'Angélus 2014 ha bisogno di un po' di attenzione per iniziare a rivelare aromi molto belli di lillà, kirsch, gelatina di ribes rosso e torta della Foresta Nera, oltre a sfumature di grafite e mentolo. Il palato è delicatamente intenso, con note floreali e terrose che completano i frutti neri, supportate da tannini maturi e arrotondati e da un'infinità di freschezza, con un finale lungo e convincente. Dotato di una buona quantità di sfumature terziarie, può essere gustato subito, ma assicuratevi di decantarlo da 1,5 a 2 ore prima di berlo.
D'altro canto, l'Angelus 2013 dal colore viola opaco, un brillante blend di Merlot e Cabernet Franc in parti uguali raccolti tra il 9 settembre e il 3 ottobre (è stato utilizzato solo il 60% della produzione), possiede una buona acidità e frutti puri di mirtillo, gelso e ribes nero mescolati a note di liquirizia, torta di frutta natalizia, sottobosco e sottofondo forestale. Con un corpo medio e una consistenza maggiore rispetto alla maggior parte dei 2013, dovrebbe essere bevuto bene per 8-10 anni. Questo vigneto è curato meticolosamente e il vino è prodotto brillantemente da Hubert de Bouard.
L'Angelus 2012 si presenta con un bouquet ampio e generoso di more di gelso, boysenberry, scorza d'arancia e frammenti di mandarino. È indubbiamente dettagliato ed energico, con un sottile sentore marino che affiora con la continua aerazione. Il palato è di medio corpo, con tannini arrotondati e morbidi, dalla consistenza leggermente mielosa ma con un'acuta linea di acidità che lo attraversa. Corpo e massa impressionanti, ma allo stesso tempo primordiale, scontroso e scontroso.
Forse solo ora sta iniziando a flettere i muscoli. È un Saint Emilion ben fatto e opulento, con un lungo futuro davanti a sé e che potrebbe giustificare un punteggio più alto in futuro. Chi lo conserva per oltre un decennio lo vedrà in pieno volo.
L'Angelus 2011 è un altro vincitore di Hubert de Bouard. Morbido e sexy, con molti frutti di mirtillo e lampone nero mescolati a liquirizia, fumo di barbecue e canfora, questo vino di corpo medio-pieno, dalla consistenza morbida e sexy, offre una bevuta deliziosa ora e promette di diventare ancora migliore nel prossimo decennio. Dovrebbe conservarsi per 15 o più anni.
L'Angélus 2010, dal colore granato intenso, è una bomba atomica di potenti profumi di frutta fin dal momento in cui viene estratto il tappo! Bacche di Boysenberry, prugne stufate, cordiale di ribes nero e lamponi neri esplodono dal bicchiere, seguiti da sfumature di catrame, anice stellato, moka e sigari non affumicati, oltre a una ventata di canfora. Il palato, grande, ricco e corposo, è costruito come una casa di mattoni, con tannini super fermi, maturi e granulosi e tonnellate di freschezza a sostegno dei frutti neri tesi e muscolosi, per finire molto lungo e sapido. Sta iniziando a entrare nella sua finestra di bevibilità, ma sulla base di questa degustazione, consiglierei di aspettare altri 3-5 anni prima di affrontarlo e poi di berlo nei prossimi 40 e più anni.
L'Angélus 2009, dal colore granato intenso, canta di confetture di more, ciliegie nere calde, prugne stufate ed erbe secche, con note di cinque spezie cinesi, terra profumata, tartufi e cuoio nuovo. In bocca è pieno, ricco, speziato e decadente, con una consistenza morbida e vellutata e una freschezza ben calibrata, per finire molto a lungo con tonnellate di strati speziati.
Un forte sforzo in questa annata poco apprezzata e venduta per un prezzo stracciato, l'Angelus 2008 è ancora giovane e vibrante, con un colore viola denso e un dolce bacio di more e ribes nero infusi di cioccolato. Non mancano le note floreali, il sottobosco e le sfumature di matita di piombo. Di corpo medio-pieno, con tannini maturi ed eccezionale equilibrio e purezza, è un'altra bellezza di un'annata molto più impegnativa. Da bere ora fino al 2030.
Lo Château Angelus 2006, un assemblaggio di 47% Cabernet Franc, 50% Merlot e 3% Cabernet Sauvignon, ha un bouquet molto profumato con sentori di mirtillo, cassis, violette schiacciate e solo un tocco di funghi. È molto generoso. Il palato è di medio corpo con un ingresso morbido e leggermente tostato. L'acidità è piuttosto bassa rispetto ad altri Saint Emilion 2006, ma c'è armonia e i tannini sembrano molto fini. C'è una densità reale sul finale, anche se cercavo solo un po' più di delineazione per emergere. Dategli altri due o tre anni in bottiglia.
Veramente grande, questo vino ha ottenuto un livello a tre cifre sia nella degustazione orizzontale dei 2005 a Baltimora, sia a Montreal in questa mini-verticale. Questo vino sensazionale, opaco, bluastro/violaceo, offre note di vanillina, fiori primaverili, liquore di mirtilli e more, oltre a un tocco di liquirizia. Il vino colpisce il palato con una fragorosa cascata di frutta matura, ricca e concentrata. È corposo, multidimensionale e stratificato. I tannini sono splendidamente integrati ma ancora presenti, e il legno, l'acidità, l'alcol, ecc. sono tutti splendidamente assimilati in questa magnifica, maestosa annata di Angelus. Può essere bevuto adesso.
Questo blend di 62% Merlot e 38% Cabernet Franc, prodotto in 7.500 casse, è uno dei vini più forti dell'annata. Una profonda tonalità blu/violacea è accompagnata da aromi classici di mirtilli e more affumicate, oltre che da incenso e note floreali in sottofondo. Una bella consistenza, opulenza, sontuosità e purezza caratterizzano questo vino straordinariamente profondo e corposo, un altro grande successo del proprietario Hubert de Bouard. Maturità prevista: 2009-2022.
Angelus ha davvero azzeccato l'annata e ha prodotto un vino pienamente maturo che si sta facendo valere. Denso, bluastro/violaceo, offre splendide note di tostatura di caffè espresso, liquore di mora e mirtillo, fiori di acacia e un tocco di cioccolato. È corposo, opulento e sembra vicino alla piena maturità, visto che si sta evolvendo rapidamente. Il vino è corposo, ricco e dovrebbe essere bevuto nei prossimi dieci anni.
Un vero e proprio "sleeper" dell'annata, in qualche modo sottovalutato e sottovalutato dopo la grandezza del 2000, l'Angelus 2001 è su un percorso evolutivo più rapido rispetto al 2000, ma è uno stile di Angelus morbido, sexy e succulento, con un denso colore prugna/viola, un sacco di cioccolato, mirtilli e more, sentori floreali rivelatori nell'intensa fragranza, e una bocca lussureggiante, voluttuosamente strutturata e opulenta. Questo vino sembra essere entrato nella sua fase di maturità, dove dovrebbe rimanere per almeno altri 10-15 anni. È uno dei principali protagonisti dell'annata.
Di colore granato medio, l'Angélus 2000 esce al galoppo dal bicchiere con un naso potente di terra profumata, terra umida, minerale di ferro e scatola di sigari su un nucleo di prugne, marmellata di more e gelsi secchi. Di medio corpo, il palato è elegantemente strutturato con grande freschezza e un sacco di strati di terra e minerali, incorniciati da tannini granulosi, per finire con una persistente spinta mentolata. Si trova in una posizione ideale per essere bevuto adesso, anche se dovrebbe continuare per altri 15-20 anni.
Di colore granato-mattone medio e profondo, l'Angélus 1990 esce dal bicchiere con grandi, audaci e bellissimi aromi di olio di rosa, chiodi di garofano, carni affumicate e liquirizia su un nucleo di prugne nere cotte, crème de cassis e torta di lamponi, oltre a note di cuoio nuovo e foglie di tabacco. Il palato è un vero e proprio blockbuster ricco, potente e corposo, caratterizzato da strati di conserve di frutta rossa e nera e da un incredibile sottofondo floreale, supportato da tannini morbidi e da una vivace freschezza, per finire con una lunghezza e una profondità epiche. È un vino straordinario da provare subito, ma che si conserva facilmente per oltre 20 anni.
L'Angélus 1998, un blend di 40% Cabernet Franc e 60% Merlot, è di colore granato intenso con un tocco di mattone. Il naso è completamente... WOW! Ha un'incredibile gamma di carni affumicate, incenso, scatola di sigari e nozioni di terra polverosa su un nucleo di ciliegie cotte, gelsi secchi, prugne conservate e rose secche con zaffate di lavanda, mentolo e cuoio nuovo. Il palato è di corpo medio-pieno, ricco, intenso e ricco di confetture di frutta nera accentuate da complessi sapori salati e di terra, sostenuti da una meravigliosa freschezza, strutturati da tannini morbidi e finiti con una fantastica tensione. Ha ancora un sacco di vita - più di 25 anni!
Questo vino, composto per circa il 50% da Cabernet Franc e per il resto da Merlot, ha un colore prugna scuro/viola, ma è ancora piuttosto giovane. Un bel naso dolce di mirtillo e mora, profumato di oliva, liquirizia e legno di cedro è seguito da un vino corposo e opulento, con note di tostatura di caffè espresso e cioccolato.
Sembrava guadagnare molto nel bicchiere, ma i tannini astringenti nel finale sembrano ancora un po' imbarazzanti e distraggono. Credo che le bottiglie che ho bevuto si siano rivelate generalmente migliori, anche se questo è certamente un vino eccezionale. Ha solo sofferto un po' rispetto a molte altre annate.
Tipo: |
Rosso |
Paese: |
Francia |
Regione: |
Bordeaux |
Denominazione: |
Saint-Emilion |
Produttore: |
Castello Angélus |
Uva/Miscela: |
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Temperatura di servizio: |
16° - 18° C |
ABV: |
14.5% |
Suggerimenti per l'abbinamento: |
Carne di manzo, agnello, cervo, selvaggina da penna, anatra, salumi e affettati |
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