Jermann - Chardonnay - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
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From white-vinified Chardonnay. Brilliant straw yellow in colour, with greenish reflections; intense, fruity bouquet (in youth, reminiscent of bananas and ripe apples), slightly aromatic; excellent persistence. Beautifully enhances the variety’s natural aromas.
Bright straw yellow with green reflections. In the nose pineapple and yellow apple as well as some herbal candy. Tangy and fresh in the drink, slightly creamy, vibrant acidity, animating mouthwatering final.
Tipo:
Bianco
Paese:
Italia
Regione:
Friuli-Venezia Giulia
Denominazione:
Venezia Giulia IGT
Produttore:
Jermann
Uva/Miscela:
Chardonnay
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Shellfish, Crab, Lobster, Chicken, Cream, Brie, Salads, Goat Cheese, Nuts and Seeds

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Dietro la bottiglia

Jermann

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Jermann is a renowned wine producer located in the Friuli-Venezia Giulia region of Italy. The winery was founded in 1881 by Anton Jermann, and it has been producing...

Jermann is a renowned wine producer located in the Friuli-Venezia Giulia region of Italy. The winery was founded in 1881 by Anton Jermann, and it has been producing high-quality wines ever since. Jermann is known for its innovative approach to winemaking, which combines traditional techniques with modern technology.

The winery produces a wide range of wines, including white, red, and sparkling wines. One of the most popular wines produced by Jermann is the Vintage Tunina, a white wine made from a blend of Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia, and Picolit grapes. This wine is known for its complex aromas and flavours, which include notes of tropical fruit, honey, and vanilla.

Another popular wine produced by Jermann is the Pinot Grigio, a white wine made from Pinot Grigio grapes. This wine is known for its crisp acidity and refreshing citrus flavors, which make it a perfect pairing for seafood and light pasta dishes.

Jermann also produces a range of red wines, including the Red Angel, a blend of Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon grapes. This wine is known for its rich, full-bodied flavor, which includes notes of black cherry, plum, and chocolate.

In addition to its still wines, Jermann also produces a range of sparkling wines, including the Vintage Rose, a sparkling wine made from Pinot Noir and Chardonnay grapes. This wine is known for its delicate pink colour and its complex aromas and flavors, which include notes of strawberry, raspberry, and brioche.

Overall, Jermann is a producer that is known for its commitment to quality and innovation. Its wines are highly sought after by wine enthusiasts around the world, and they are sure to impress even the most discerning palate.

Jermann
Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia is a region located in the northeastern part of Italy, bordering Austria and Slovenia. The region is known for producing high-quality white wines, particularly those...

Il Friuli Venezia Giulia è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, al confine con Austria e Slovenia. La regione è nota per la produzione di vini bianchi di alta qualità, in particolare quelli ottenuti dal vitigno Friulano. La regione produce anche vini rossi, come il Refosco dal Peduncolo Rosso e lo Schioppettino.

La storia della viticoltura in Friuli Venezia Giulia risale all'epoca romana e nel Medioevo la regione era un importante centro commerciale per il vino. Le tradizioni vinicole della regione sono state ulteriormente sviluppate nel corso del XIX secolo, con l'introduzione delle moderne tecniche di vinificazione.

Lo stile di produzione del Friuli Venezia Giulia è caratterizzato dall'attenzione alla qualità piuttosto che alla quantità. I viticoltori della regione utilizzano pratiche agricole sostenibili e biologiche e molti dei vini sono prodotti con metodi tradizionali, come la raccolta a mano e la fermentazione naturale.

Oltre al vino, il Friuli Venezia Giulia è noto anche per la produzione di una varietà di liquori, tra cui grappa e amaro. La grappa è un'acquavite tradizionale italiana ricavata dalle vinacce (gli avanzi di bucce, semi e raspi dell'uva) della produzione vinicola. L'amaro è un liquore amaro a base di erbe che viene spesso consumato come digestivo.

Nel complesso, il Friuli Venezia Giulia è una regione ricca di tradizione enologica e produce alcuni dei migliori vini e liquori d'Italia. La sua attenzione per la qualità e la sostenibilità ha contribuito ad affermare la regione come leader nel mondo del vino e degli alcolici.

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