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Bulleit - Bourbon
Prix
€41.82 HT
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Notes de dégustation
Bulleit Bourbon s'inspire du whiskey autrefois créé selon une ancienne recette familiale datant de plus de 150 ans. Seuls les ingrédients de la plus haute qualité sont utilisés. La subtilité et la complexité de Bulleit Bourbon proviennent de son mélange unique de seigle, maïs et malt d'orge, associés à des levures spéciales et à une eau de source filtrée par le calcaire du Kentucky. Grâce à sa teneur exceptionnellement élevée en seigle, Bulleit Bourbon possède un caractère audacieux et épicé, avec une finale distinctement nette et douce. De couleur ambre moyen, avec des arômes épicés doux et des notes de chêne sucré. Le palais du milieu est souple avec des notes de sirop d'érable, chêne et muscade. La finale est longue, sèche et satinée avec une légère saveur de caramel.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Whisky
- Producteur
- Bulleit
- Pays
- États-Unis
- Région
- Kentucky
- Style
- Bourbon
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 45%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Whisky
Bulleit Bourbon est un whiskey américain classique qui existe depuis les années 1830. Élaboré selon un processus traditionnel de mash aigre, le bourbon est composé de maïs, de seigle et d'orge maltée provenant du Midwest. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne brûlé pendant un minimum de six ans, ce qui lui confère des arômes de vanille, de caramel et de chêne. La teneur élevée en seigle donne au bourbon un goût audacieux et épicé, avec des notes de cannelle, de clou de girofle et de poivre. Il possède une finale douce et chaleureuse, avec une légère douceur qui persiste au palais. Bulleit Bourbon est parfait pour être dégusté pur ou mélangé à des cocktails, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient un whiskey avec du caractère.
Frontier Old Fashioned
Frontier Old Fashioned est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Bulleit - Bourbon, servi dans un verre old fashioned.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Verre old fashioned
- Glace
- Gros glaçon
- Garniture
- Zeste d'orange, cerise au marasquin
Ingrédients
- 60 ml Bulleit Bourbon
- 10 ml sirop simple
- 2 traits d'Angostura bitters
- Zeste d'orange pour la décoration
- Cerise au marasquin pour la décoration
Préparation
- Versez Bulleit Bourbon, sirop simple et Angostura bitters dans un verre à mélanger rempli de glaçons.
- Mélangez jusqu'à refroidissement complet.
- Versez dans un verre rocks sur un gros glaçon.
- Exprimez l'huile d'un zeste d'orange sur le cocktail et déposez-le dedans.
- Garnissez avec une cerise au marasquin.
Service
Servi dans un verre rocks classique avec un large glaçon cristallin, garni d'un zeste d'orange et d'une cerise marasquin.
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Derrière la bouteille
Producteur
Bulleit
Bulleit est un producteur de bourbon et de whisky de seigle du Kentucky basé aux États-Unis. La marque a construit son portefeuille autour de deux styles de whisky américain fondamentaux, en se concentrant sur des expressions…
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Région
Kentucky
Le Kentucky est le cœur de la production de bourbon américain, produisant environ 95 % du bourbon du monde. Situé dans le sud-centre des États-Unis, cet État bénéficie d'une eau filtrée par le calcaire et d'un climat continental…
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